随着时代的发展，朗姆酒在东方国家也受到了很多人的喜爱。不过，你知道朗姆酒怎么喝最佳吗？在这里，为大家支支招，介绍几种朗姆酒的简单喝法，快来一起学两招吧。朗姆酒的特点朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再勾兑配制而成。酒液...

食材档案2015-12-28

什么是朗姆酒呢？朗姆酒是西方传过来的酒类，而且喝法也有很多。朗姆酒不同的喝法，就会有不同的风味。如果你对朗姆酒的了解还不够多的话，不如就继续往下看看关于朗姆酒的介绍吧。什么是朗姆酒通常，根据朗姆酒的颜色将朗姆酒分为白朗姆、金朗姆和黑朗姆。需要注意的是白朗姆可能经过橡木桶陈酿，然后经活性炭过滤后去除颜色，而黑朗姆可能未经橡木桶陈酿。朗姆酒是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵...

食材档案2017-03-13

随着时代的发展，朗姆酒在东方国家也受到了很多人的喜爱。不过，你知道朗姆酒怎么喝最佳吗？在这里，为大家支支招，介绍几种朗姆酒的简单喝法，快来一起学两招吧。朗姆酒的特点朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再勾兑配制而成。酒液...

健康知识2016-01-05

朗姆酒芝士焗虾 原料： 大对虾、盐、白胡椒粉、朗姆酒、蒜蓉、马苏里拉芝士。 做法： 1、对虾洗净剪去须，沥干水分，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥。撒上盐，淋点朗姆酒，撒白胡椒粉腌制一个小时左右。 2、烤箱180度预热。烤盘铺锡纸，把腌制好的对虾排在上面，在虾开背处撒上蒜蓉。 3、马苏里拉芝士刨成屑，撒在对虾开背处。放入预热好的烤箱中层、180度烤20分钟左右即可出炉。 小提示...

环球百味2012-02-01

朗姆酒直接喝如果量比较小，对酒精的耐受程度较高，一般不伤身体。但如果长期、过量饮用，或者与药物混合可能会伤身体。喝朗姆酒以后身体有不适症状，建议积极就医。朗姆酒的酒精度虽然比较高，但如果直接喝的量比较少，身体对酒精的耐受程度较高，通常有助于放松心情，改善情绪，不会对身体产生伤害，无需过于担心。如果是长期、过量地直接喝朗姆酒，或者是与药物混合后喝，可能会增加肝脏负担，引起肝功能下降。也可能会对胃肠道...

精编文章2023-12-19

香蕉的另类吃法肉桂烤香蕉材料：香蕉2根、葡萄干适量、肉桂粉适量、蜂蜜少许、朗姆酒少许。做法：1、葡萄干用少许朗姆酒浸泡，没有朗姆酒的话，就用清水浸泡一下。2、香蕉尖头的蒂切掉，平放，预留下香蕉底部的皮，将其他的皮剥开。3、剥到头的时候，用刀割下香蕉皮，也可以把大头的蒂剪掉。4、依次把两个都处理好，然后刷上薄薄一层蜂蜜。5、再把香蕉平分成几段，每一段以一口为宜。6、撒上肉桂粉，在香蕉的段间放上葡萄干...

营养食材2017-03-27

用料：芒果；黄油；肉桂粉；朗姆酒；蜂蜜适量；薄荷叶；做法：1、芒果去皮，切成长条。（或者别的形状，但不要太小块就行，不然煎的时候容易弄碎弄断）2、平锅小火加热至黄油融化，黄油的用量大概在融化了后能铺满整个锅底。3、小心放入芒果，火力调大一点，开始煎。4、煎到单面出现深色焦斑，小心翻面继续煎。5、然后均匀地撒肉桂粉，放多放少根据自己口味就行。6、淋上朗姆酒，淋个两圈，一边可以用手晃动锅子。7、再淋上...

食材档案2017-06-12

鸡尾酒似乎平时只能在酒吧饮品店才可以享用，现在小编就介绍3款美味的鸡尾酒，让你轻松在家轻松一番。冻青柠鸡尾酒材料：冷冻的柠檬浓缩液1罐（350毫升），朗姆酒350毫升，冰块1盒做法：用搅拌器将柠檬浓缩液、朗姆酒加冰块搅拌到浓稠，倒入杯子即刻享用吧！古巴特色鸡尾酒Mojito材料：精制细砂糖1克，青柠半个，榨汁，新鲜薄荷1枝，压碎，碎冰120毫升，白色朗姆酒60毫升，苏打水115毫升，新鲜薄荷1枝，...

食谱推介2013-05-30

做法一：1、在锅中将水煮开，加入布丁材料中的白砂糖搅拌至融化。2、将鲜奶倒入锅中，转小火加热至沸腾前熄火。3、将凝胶粉加入锅中，充分搅拌至完全溶解。4、将鸡蛋黄打散，分次加入锅中，边加边搅拌均匀。5、将锅中的布丁材料用细筛网过滤，倒入小碗。6、待布丁液冷却后，放入冰箱冷藏至少2小时。做法二：1、鸡蛋中加入一大勺白糖和少许盐，用打蛋器紧贴容器底部摩擦搅拌。2、牛奶中加入一大勺白糖，烧至微沸，凉至室温...

食材档案2017-10-30

一、生吃将圣女果洗净去蒂即可食用。二、怡红快绿原料：圣女果、生菜。做法：1、生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘。2、把整个圣女果对半剖开，在生菜叶上摆成两排。3、把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列圣女果中间。三、黄金番茄原料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。做法：1、将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。2、鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。3、将橙子切成半圆片摆在边上，...

食材档案2017-06-27

1.波兰精馏伏特加Spirytus 酒精浓度：96%。 有品酒者这样评价Spirytus，“喝一口就像肚子上挨了一拳似的。”销售商则形容它为“西伯利亚飞行员曾经爱喝的酒。” 2.美国Everclear酒 酒精浓度：95%。 Everclear是美国首类可以瓶装出售的95%的烈性酒，在年轻人中间比较受欢迎，口味较淡。 3.美国GoldenGrain金麦酒 酒精浓度：95%。 金麦...

环球百味2012-01-04

秋天喝什么茶好？推荐喝俄罗斯红茶俄罗斯红茶也叫果酱红茶，配西点吃味道最佳。秋天的时候，约三五朋友小聚喝个下午茶，配上自己做的小点心，真是再温暖不过的事了。材料：红茶包1包、蜂蜜5ml、柠檬1片、朗姆酒5ml、果酱5g。做法：1、先取一个红茶包沏一杯热红茶；2、倒入1茶匙的朗姆酒、1茶匙的蜂蜜，再放入1茶匙的果酱，果酱最好选用蓝莓或桑葚这种果酱；3、最后放入一片柠檬，这就是一杯俄罗斯红茶了。

营养饮食2017-10-10

EggNog（蛋诺酒或蛋奶酒）这是一款经过搅拌混合的酒。基酒可采用各种蒸馏酒。点此酒时如没有特别指定，一般以白兰地为基酒，同时加入白兰地1/2分量的朗姆酒。本来是加入全蛋的，但不习惯的人可只使用蛋黄，主要是不易起沫。然后用温牛奶或冷牛奶冲足酒量，如果使用温牛奶就叫热蛋诺。为防止鸡蛋和牛奶的腥气，可加入少量豆蔻粉。此酒在美国南部诞生，原来是圣诞节专用饮品。鸡蛋和牛奶的营养价值很高，在寒冷的冬夜喝了此...

食材档案2017-07-28

EggNog（蛋诺酒或蛋奶酒）这是一款经过搅拌混合的酒。基酒可采用各种蒸馏酒。点此酒时如没有特别指定，一般以白兰地为基酒，同时加入白兰地1/2分量的朗姆酒。本来是加入全蛋的，但不习惯的人可只使用蛋黄，主要是不易起沫。然后用温牛奶或冷牛奶冲足酒量，如果使用温牛奶就叫热蛋诺。为防止鸡蛋和牛奶的腥气，可加入少量豆蔻粉。此酒在美国南部诞生，原来是圣诞节专用饮品。鸡蛋和牛奶的营养价值很高，在寒冷的冬夜喝了此...

食材档案2017-07-27

柑橘鲜蔬沙拉（8人份）那透着经典居家味道的柑橘，能减轻食物中令人不悦的味道。这道绝对清新的菜肴只含有110卡路里热量。吃这道菜时伴以含有朗姆酒的水果馅饼。真是爽口之极。原料：无糖椰蓉片1/2杯去皮去籽冰镇柑橘瓣儿700克青柠1～2只盐和胡椒少许橄榄油3汤匙鲜嫩蔬菜300～350克做法：1，烤箱预热到350℃，将椰蓉片放入单层的饼干烤盘，烤3分钟至椰蓉呈金黄色后取出（椰蓉极易烤焦，因此烤至2分钟后便...

营养食材2017-06-29

蜜饯水果磅蛋糕的做法：用料：黄油160g，细砂糖150g，鸡蛋2个，低筋面粉180g，泡打粉1小匙，葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干组成的混合果干80g，朗姆酒30g，糖渍橙皮100g，核桃仁60g。糖酒液：30g糖加入60g水煮沸，晾凉后加入10g朗姆酒调成糖酒液。做法：1、准备好糖渍橙皮，混合果干用朗姆酒浸泡一夜备用，核桃仁用150℃低温烤香备用。2、黄油室温软化到接近液态但还没有融化的状态，加入细砂...

食材档案2017-07-10

菜系及功效：精品主食，甜品/点心，益智补脑食谱，增肥食谱；工艺：烤蜂蜜核桃派的制作材料：主料：甜派皮500克辅料：葡萄干25克，核桃200克，牛奶100克，鸡蛋50克；调料：白砂糖90克，蜂蜜40克，朗姆酒15克，牛油25克；蜂蜜核桃派的做法：1、将葡萄干洗净后，用温水（60℃）将葡萄干泡软；2、葡萄干捞起沥干水分，加入兰姆酒拌匀；3、核桃用170℃烤箱烤约10分钟备用；4、将细砂糖加热溶解，煮成...

食材档案2017-07-28

梅干莲子粥的食谱原料：米饭（蒸）100克，莲子50克，杨梅50克，鸡蛋75克，冰糖15克，朗姆酒5克。工艺做法：煮。配菜专区：热菜。制作方法：1、莲子洗净，用冷水浸泡回软，杨梅干洗净。2、鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀。3、将米饭放入锅中，加入适量冷水，煮约20分钟成粥状，再放入莲子、杨梅干，改用小火煮至莲子变软。4、鸡蛋液按顺时针淋入锅中，约10秒后用汤勺拌动，随即加入朗姆酒及冰糖，搅拌均匀，即可盛起...

食材档案2017-08-22

橙子是很多家里会买的水果，有着多种养生效果和妙用，其实，橙皮也可以做成美味的菜肴，今天就介绍一款由橙皮做成的美味——糖渍橙皮，赶紧来看一下吧。材料：香橙肉1个、香橙皮3个、麦芽糖100克、冰糖50克、水200克、朗姆酒5克。制作过程：1、把橙子用细盐搓洗表皮，再用清水清洗干净。2、从橙子的底部划4刀，就象开柚子一样，把皮剥开。3、把橙皮的白色部分用小刀刮干净。4、再把橙皮切成丁备用。5、把剥了皮的...

食谱推介2013-09-10

法式经典甜品Flaugnarde（芙纽多）是很多人熟悉的法国甜品之一，带有浓浓的狼忙气息，在夏天这也是不可多得的美味之一，现在就和大家一起分享一下吧。（图：网友粉竽粘糖提供）材料：鲜奶油196g、牛奶154g、樱桃干14粒、朗姆酒35g、鸡蛋70g、细砂糖35g、低筋面粉35g、盐0.5g、黄油20g（改了原方，现材料为两个口径12cm、高度6cm的烤碗份量）提前准备工作：樱桃干用朗姆酒浸泡1夜，...

食谱推介2013-05-14

Bacardi创立于1862年，经由陈年酿制，具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何软饮料调和，直接加果汁或者方如冰块后饮用，被誉为“随瓶酒吧”，是热门酒吧的首选品牌，一直被用来调制全球传奇的鸡尾酒。 自西班牙移民古巴，该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum，成功赋予了细致、柔和的崭新风貌，因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外，151°酒精度高达75....

玩物2011-10-08

有人说，甜品是属于夏季的。虽说吃甜点会有小小的发胖之嫌，可是，那些可爱的甜点真的会让心情立刻好起来。我们怎么能拒绝下面这些美味又怡人的西式甜点呢？ 香橙果冻 原料：鲜橙1个、琼脂2克、白砂糖5克、清水50ML。 做法： 1、在50ML清水里把琼脂泡软； 2、把橙子切成两半，用研磨器榨取橙汁，但不要破坏橙皮的外形； 3、把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出； 4、把泡软的琼脂连同水一起倒入...

四季饮食2011-07-25

超市里的软饼干口味样式越来越多了，巧克力啊、牛奶啊、抹茶啊~~都很普遍了。这次我做的是香蕉味的，添加了一整根的香蕉熬成的酱，所以吃到嘴里满口都是香蕉的香气。不过因为整个制作过程太顺太简单，所以一投入就忘记拍完整的过程图~~~请见谅啦~~ 原料 低粉100g黄油60g香蕉1根 细砂糖（绵白糖）35g 朗姆酒一大勺蛋黄1个 小苏打1/4小勺 制作步骤 将香蕉去皮后放入小锅，用擀面杖一...

食谱推介2011-12-29