快过年了，在这个时候就需要开始购买年货了。超市里人山人海，你是否也会跟随大流购买很多不同的散装食品呢？要提醒大家的是，有很多食物是不宜购买散装的。下面盘点一下都有哪些食物是不宜购买散装的吧。什么是散装食品散装食品，又称“裸装”食品，是那些没有进行包装即进行零售的食品。散装食品因节省了繁琐的包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎，无论在商场超市，还是在集贸市场，均随处可见；散装...

营养误区2017-01-26

现如今，在超市里都能看到各种各样的散装食品，并且受到了很多人的欢迎。不过，你知道吗？其实，散装食品的危害是很大的。今天，就来教教你如何在过年可以安全的选购散装食品吧。散装食品的危害目前，散装食品管理不规范问题逐渐引起人们的关注。在一些商场、超市，散装食品裸露在外，消费者可用手直接触摸、随意挑拣，甚至当场“品评”。但是，消费者在选购时，也无从知道这些没有外包装的散装食品到底是由谁生产的，在什么地方生...

选购与储存2016-02-03

1、谷物类散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物——黄曲霉毒素。谷物中，最不能买散装的就是糙米，它虽然营养丰富，但保质期很短，通常只有半年。特别是其中的维A和维C，在空气中放置3个月左右就会被完全氧化，保健功效就会丧失。2、食用油散装食用油大多没有包装标志，是无厂名、厂址，无生产日期、保质期，无质量标准的“三无”产...

食材档案2017-07-10

枇杷干怎么做枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。如果想要做枇杷干，可以用火烘干。那么，我们应该怎样选购枇杷呢？1、慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸。2、尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见，而整箱装的则可能有“猫腻”，如果要买整箱的，尽量买知名品牌。3、尽早食用。枇杷不易存放，购买后应尽早使用。如果一次吃不完放进冰箱，...

蔬果养生2017-11-07

枇杷干怎么做枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。如果想要做枇杷干，可以用火烘干。那么，我们应该怎样选购枇杷呢？1、慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸。2、尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见，而整箱装的则可能有“猫腻”，如果要买整箱的，尽量买知名品牌，如上林枇杷合作社出品的“顶豪”牌枇杷等。3、尽早食用。枇杷不易存放，购...

蔬果养生2017-11-03

胡先生在广州某大药房花1000多元购买了4包散装参片，准备送给要出国的姐姐。然而，后来经专业人士判断，这些散装参竟是“冒牌货”，是用一种酷似人参的植物———桔梗“改头换面”而成的！有关人士提醒消费者，在购买人参时要留意察看“身份证”，谨防买到“李鬼”人参。选购时看清“身份证”据有关人士介绍，根据相关规定，人参制品属于医药保健品，在出售时需要在包装上标明生产厂名、厂址、电话以及执行标准等。专家提醒：...

药膳养生2017-03-13

枇杷干是怎么做枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。如果想要做枇杷干，可以用火烘干。那么，我们应该怎样选购枇杷呢？1、慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸。2、尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见，而整箱装的则可能有“猫腻”，如果要买整箱的，尽量买知名品牌，如上林枇杷合作社出品的“顶豪”牌枇杷等。3、尽早食用。枇杷不易存放，...

蔬果养生2017-11-06

枇杷干是要怎么做枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。如果想要做枇杷干，可以用火烘干。那么，我们应该怎样选购枇杷呢？1、慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸。2、尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见，而整箱装的则可能有“猫腻”，如果要买整箱的，尽量买知名品牌，如上林枇杷合作社出品的“顶豪”牌枇杷等。3、尽早食用。枇杷不易存放...

蔬果养生2017-11-08

“好又多”被投毒一事已真相大白，但“游荡已久”的散装食品问题再次拉进公众视野内。虽然在2004年卫生部颁布并实施《散装食品卫生管理规范》，可时至今日，记者暗访多家超市后发现散装食品“病症”未减：中小型超市中随处可见“黑户”散装食品、因存放不当导致发霉变质等。新春将至，每年此时，散装食品迎来“灿烂季”。面对散装食品，超市将如何保证质量安全？消费者在购买时又应注意什么呢？ 市场 中小型...

健康新闻2011-01-19

最近一起散装酒冒牌成名贵酒的事件引发关注，据媒体报道，在四川的宜宾有一家专门卖散装白酒的门店在买酒的时候，将散装的白酒装进酒瓶中，然后在贴身一些比较有名的白酒品牌，最后还放进了假的合格证书进行销售，瞬间散装的白酒摇身一变就变成了名贵酒。据商家表示之所以散装酒变成名贵就主要是因为散装的包装不好看，包装成名贵酒顾客比较喜欢，目前该商家已经被查处。我们平常很多人都会买白酒，当然想买到一些高质量的白酒，但...

社会万象2018-03-15

在市面上，不同的食物有不同的包装方法，而作为消费者想要购买到放心安全的食物，应该注意什么呢？不同包装的食品，在购买时所需要注意的方面是有所不同的。今天，来教教大家如何选购不同包装的食品吧。购买食物的原则不买来路不明的食品。包装上标识不明，或者完全是外文标识，或不是在固定场所出售的食物都要小心，这类食品或许价格会比较便宜，但却没有保障，能让人安心地食用吗？选择植物油。尽量少用动物油，因为动物油含大量...

选购与储存2015-08-09

市民每天都要跟食品打交道，食品安全可以说是大家最关心的问题之一。 在我国，通俗地说，农产品进工厂加工前，是农业部门监管；在工厂里面的食品由质监部门监管；到了流通领域是由工商部门来管；上了餐桌就得食品药品监督管理部门管；卫生部门则负责综合协调。也就是说，市民去菜场买菜，去超市买餐具或者去二号桥市场买年货，都是在流通领域跟食品发生关系，而这些场所的食品安全，都归工商部门监管。两会新闻会客厅邀请宁波市...

权威发布2011-02-25

近日，为保证广大消费者购买放心月饼，湖北省食药监管局对月饼生产企业、市场上销售的月饼开展了监督抽检。截至目前，检出4批次月饼微生物不合格。分别是：荆州市康发食品厂2014年8月10日生产的苏式月饼（黑芝麻味、散装），武汉市昌海食品有限公司8月11日生产的冰糖味月饼（酥月、散装称重），武汉市昌海食品有限公司2014年8月9日生产的伍仁月饼（广月、80g/个），恩施州太子食品加工厂2014年8月8日生...

健康新闻2014-08-30

老百姓在日常选购食品时，总怕买到伪劣产品。这里给大家推荐一个伪劣食品防范“六字决”，简便易懂，帮大家趋利避害，吃得更安全。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防：如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留心颜色过艳的食物是否添加了色素。 二防“白”。凡是食品呈不正常或不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少...

营养饮食2011-12-12

食品安全是个老生常谈的话题，既然消费者们无法改变无良商贩的不法行为，只能加强自我防范意识，积极主动地采取各种方法应对有可能出现的食品安全隐患，给自己及家人一个放心的食品安全保障!如何注意食品安全一、购买食品要注意质量安全1、从正规渠道购买食品，不在无证流动摊贩处购买食品;2、购买食品时，要进行色、香、味感官检查，不买已变质或可疑变质食品;3、不买国家禁止供应的食品;4、购买食品时，尽量索取并保留相...

养生常识2014-10-15

在日前举行的一个葡萄酒投资者论坛上，从事葡萄酒进口生意的山东斯瑞德国际商贸公司相关负责人孙先生表示，目前市面上有两种原装进口葡萄酒，一种是货真价实的境外原产地灌装，从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏，到酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成，可称之为原瓶原装进口，国内企业只负责销售。 另一种则是原桶进口，“境内关外”灌装。进口商先把国外散装葡萄酒用大桶或者皮囊运到境内，一般是在...

营养搭配2011-11-28

怎么辨别黑心月饼劣质月饼存在的主要问题是细菌超标，馅料超标使用香精、色素等。在购买月饼时要注意4点：一要慎买散装月饼。不要在街边小店或流动摊点购买杂牌散装月饼。二要注意看厂名、厂址、生产日期、保质期等。三要注意色泽鲜艳、气味异常的月饼不可食用。四要注意保留好购物凭证，以便出现问题及时与经销商或厂家联系。

食材档案2017-11-17

麻辣鸭脖怎么吃才健康呢？1、温水涮涮，身体更爱。温水可以涮掉部分调料和油，让辣少一点，盐少一点，减轻对消化系统的刺激，降低盐的摄入，减少高血压和胃癌的发病风险。2、食用之前，清理干净。吃它不要着急下嘴，在吃之前仔仔细细看一看脖子上面是否连着淋巴结，如果有一定要清理干净再吃。脖子中间那根白色的软软的物质是脊髓其中脂肪和胆固醇的含量极高，对于肥胖和高脂血症患者的建议是吃脖勿吸髓。3、正规厂家，包装购买...

食材档案2017-11-10

不要购买反季节食品 蓝莓一斤上百块？如果在冬季买这种抗氧化和纤维素十分丰富的水果，那必然很贵。一定要购买当季的农产品，这样不仅省钱，水果和蔬菜也会更新鲜。 购买散装 逛逛超市健康食品的散装区，你会发现各种干豆子，粗粮，咖啡都以及调味品。购买散装品不仅能省钱，而且因为这些散装产品都很健康，所以储存在家里能够激发你做更多健康餐。 测量每次吃的分量 把量杯放在手边以便随时测量分量，每次做菜之前...

其它运动2012-04-16

速冻面米食品根据加工工艺的不同，分为生制品和熟制品。生制品是指冻结前未经加热成熟的速冻面米食品，例如速冻水饺等；熟制品是指冻结前经过加热成熟的速冻面米食品，例如速冻豆沙包等。根据馅料的不同，速冻面米食品又可分为无馅料产品和含馅料产品(馅料可为肉类、含肉类、无肉类等)。 由于速冻面米食品具有方便、卫生、营养等优点，受到消费者的普遍欢迎。 购买速冻面米食品注意事项： 1.注意销售商店的贮藏条...

养生常识2011-11-09

“我吃着汤圆，忽然被什么东西刺到舌头，吐出来一看竟然是钢丝。”11月29日早上7点，家住郫县犀浦镇的黄女士给家人做早饭，将冰箱冷藏的速冻汤圆拿出来，打开了3袋煮进锅里。一家5口人开始吃汤圆，却发生了意想不到的事情：汤圆里竟然吃出了钢丝，此时不少汤圆已经下肚，这下可把一家人急坏了。事后，生产商对同批次的产品进行检查，并未发现问题，至于汤圆上附着的异物来源目前还难以确定。“相关部门已经对产品进行抽检，...

健康新闻2016-12-04

超市里的肉丸资料图 走访 各种丸子一个价肉丸实则为“肉味丸” “在超市购买的各种口味的丸子价格都一样，还都煮不碎，不知这些丸子是什么做的。”昨日，这名手机尾号为9511的机主告诉记者，他在超市看到商家促销的散装速冻丸子，不管哪种，价格都是每斤10元。“现在每斤牛肉将近20元，每斤丸子售价才10元，连成本都不够。” 昨日下午，记者在郑州一家大型超市看到，一袋袋种类不同、颜色各异的速冻...

健康新闻2011-01-21

沈阳市食品安全委员会日前发布了一系列食品安全常识，相关食品专家提示广大市民，日常生活中可以使用7种方法辨别伪劣食品。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题。 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量...

选购与储存2011-11-04

沈阳市食品安全委员会日前发布了一系列食品安全常识，相关食品专家提示广大市民，日常生活中可以使用7种方法辨别伪劣食品。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题。 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质...

营养饮食2011-11-17

北京市食品安全办昨天责令全市停售下架5种不合格食品，其中从国泰百货和美分公司发现了一种散装鱿鱼重金属“镉”超标。广东“镉大米”事件让人们关注起重金属镉。市工商局抽检发现，在北京国泰平安百货有限公司国泰和美分公司销售、标称北京庆景金旺商贸有限公司生产的一批次散装鱿鱼（20130315），重金属镉含量达到2.1mg/kg，是国家标准的21倍。据了解，水产品重金属镉超标，主要是由于海洋污染，加上厂家对原...

健康新闻2013-06-14