最近荔枝新鲜上市，很多人都买回来尝尝鲜。可是荔枝应该如何选购？怎样才能买到优质的荔枝呢？下面就为大家介绍一些关于荔枝的选购技巧。吃荔枝的好处荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠...

选购与储存2017-06-09

随着气温的升高，荔枝潮终于到来了，对于爱吃荔枝的我们来说，最关心的当然是这荔枝到底怎么挑啊？有人专挑红的买，可是为啥买的荔枝不是肉少就是不新鲜呢？另外你吃荔枝的时候是不是也发现有的荔枝个大，可是核也大，而有的荔枝核非常小果肉特别厚！还有的荔枝虽然各大却不怎么甜反而带着酸味，但有的荔枝确实肉厚水足香甜无比，那么这荔枝究竟怎么挑才能挑到好荔枝呢？今天小编就教你最好的选购方法！荔枝选购小技巧首先，要青红...

选购与储存2017-05-11

夏天，荔枝是最受欢迎的时令水果之一，不仅外表好看，且美味鲜甜，滋味沁人心脾。而且，荔枝营养价值高，有补脑、美容等功效，但吃荔枝一定要适量，不可多食。下面一起来了解下荔枝的营养功效、选购技巧以及吃荔枝需要注意的事项吧！荔枝的功效与作用补脑：荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。消肿：荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。美容：荔...

食材档案2016-06-28

如今正是荔枝的上市的季节，很多人都喜欢吃荔枝，但不是所有人都会挑选荔枝，有时候挑选出来的荔枝会出现一些不新鲜或者肉少的荔枝。那么，怎么挑选新鲜的荔枝呢？小编告诉你7大技巧。挑选荔枝技巧一：看颜色。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。挑选荔枝技巧二：看外表。如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝...

选购与储存2013-06-25

   甘甜的鲜荔枝好看又好吃，营养也非常丰富，荔枝果肉中含糖量高达20%；每100毫升果汁中，维生素c含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。 不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。本身火气大的人吃十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。但民间一直有“一颗荔枝三把火”之说，因荔枝属于温性食...

选购与储存2011-07-13

荔枝的选购方法1、观察荔枝的颜色，这是最直观的一步。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。2、检查荔枝的外表。首先要检查荔枝的头部，也就是带柄的部位，这是非常重要的一步，因为许多荔枝都是同生在一根柄上，要检查柄部有没有小洞以及蛀虫，一旦其中一个有蛀虫，那么其余几个多数也有蛀虫。其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合...

营养食材2017-06-02

挑选荔枝技巧一：看颜色。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。挑选荔枝技巧二：看外表。如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。挑选荔枝技巧三：手感。用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应...

营养食材2017-05-24

红毛丹能放多久红毛丹在常温下经3天即变色生斑；放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。红毛丹在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往...

蔬果养生2017-11-01

荔枝味美香甜，富含蔗糖、葡萄糖、维生素c、蛋白质和氨基酸等营养保健成分，是夏季很受欢迎的一种营养保健水果。荔枝虽然好，但是富含糖分且性质偏温热，上火者不能吃荔枝，糖尿病患者食用荔枝时一定要慎重，且每次食用荔枝时一定要控制好量。那么，食用荔枝时要注意什么？1、上火者忌食：荔枝是一种富含糖分的温性水果，喉咙干疼、牙龈肿痛、鼻出血和便秘等上火症状者不能食用荔枝，以免加重上火的症状。2、对荔枝过敏者忌食：...

药膳食疗2018-07-24

怎样辨别新鲜的红毛丹一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫。四、在选购红毛丹时同荔枝一样，...

蔬果养生2017-11-01

怎样辨别新鲜的红毛丹一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫。四、在选购红毛丹时同荔枝一样，...

蔬果养生2017-11-08

怎样辨别新鲜的红毛丹一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫。四、在选购红毛丹时同荔枝一样，...

蔬果养生2017-11-07

如何挑选红毛丹红毛丹以颜色深红无黑斑、毛刺新鲜为佳。在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。选购时应挑软刺细长新鲜，果体外表无黑斑、果粒大且匀称，表面柔毛红中带绿的果实为佳。据介绍，判断红毛丹是否新鲜，以颜色和毛刺为判断。以颜色深红的为佳，和荔枝比较类似。“但是要注意颜色也不要红到发黑，不然可能不太新鲜。”另外，红毛丹的毛刺也是分辨其是否新鲜的...

蔬果养生2017-11-03

婴儿湿纸巾怎么选购呢？很多年轻的妈妈都会给孩子使用湿纸巾，不仅很方便还利于携带。可是，婴儿湿纸巾要怎样选购呢？下面小编就来为你支支招吧。婴儿湿纸巾的好处刚出生的新生儿皮肤娇嫩，每次大小便后，用婴儿湿纸巾擦擦，能让小屁股干干净净、舒舒服服。带宝宝出门诸多不便，外出携带一包湿纸巾，随时可以擦净小花脸、小脏手和臭屁股，实在很方便。接下来，就来看看婴儿湿纸巾要怎么选择吧。婴儿湿纸巾的选购注意婴儿湿巾的成分...

洗护用品2014-08-25

荔枝是夏季很多人喜欢吃的食物之一，但是很多人吃荔枝都担心会上火，那么，吃荔枝有什么要注意呢？贪吃荔枝，小心“荔枝病”专家提醒，驾驶员要慎食荔枝。大量进食荔枝又很少吃饭的话，极易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称之为荔枝急性中毒，也称“荔枝病”。研究发现，驾驶员在开...

蔬果养生2017-06-12

榴莲，这种水果有人受不了气味，也会有人很喜欢吃。如果你也喜欢吃榴莲，可是不太会选购榴莲，不如就继续往下看看关于榴莲简单选购的技巧，以及要怎么吃，千万别错过了。榴莲怎么选购看柄。新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落（只剩一节）那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况；如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜；只有关节刚刚要脱落的才是...

选购与储存2017-02-26

荔枝是许多年轻女性喜欢吃的水果，荔枝是非常有营养的水果，可以说荔枝全身都是宝，那么荔枝吃荔枝上火吗，荔枝性温，对于阴虚者要谨慎食用，吃多了还真容易上火，今天就教你吃荔枝上火怎么办。吃荔枝上火怎么办荔枝性温，阴虚火旺者慎服，即荔枝属于温性食物，多吃易上火，故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用。一旦发生荔枝病，如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状者，可服葡萄糖水或白糖水，以纠正低血糖，补充生...

营养食材2017-05-31

最简单的挑选办法当然是观察它的外表，不要选择有虫斑、病斑或者机械损伤的果子。另一个最直接的办法就是把猕猴桃给切开，看它的果肉是不是新鲜，果籽是不是已经变为黑色，如果不是，说明它还没有完全成熟。还有一个重要的问题就是，在选择猕猴桃的时候，不是越大越好，一般一个都是100克左右，大小都差不多，比较均匀的这种果实。如果超过130克以上的这种特别大的果，一般不要选，因为这种果实一般都是用过药物。另外，还提...

营养食材2017-06-30

最近正是荔枝上市的季节，日啖荔枝是很多上班族下班后的活动，但是吃后上火却让大家很烦，那么上班族怎么吃荔枝不上火呢？吃荔枝上火了怎么办呢？下面为您一一介绍。上班族怎么吃荔枝不上火？1、普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3-4颗即可，不可过量。2、在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，将薄膜一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，也可以防止上火...

蔬果养生2016-08-09

又到了荔枝上市的季节，甜甜的荔枝成了备受宠爱的水果，医生提醒，荔枝美味但也不能多吃，过量进食可引起低血糖，市民朋友应该引起注意。那么荔枝怎么吃更健康呢？据报道，日前一名7岁男孩放学回家，又饿又渴，一口气吃了二十多颗。当天晚饭，军仔突然额头冒汗、脸色发白，吃了两口饭一下子就晕倒在饭桌上。家人赶紧把男孩送去医院，经诊断为低血糖。荔枝吃多易上火、低血糖大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现...

社会万象2017-06-19

在夏天里，婴儿衣物应该怎么选购呢？孩子的衣物应要以舒适度和安全性为首要考虑条件，家长不能只根据衣物的好不好看来为孩子选购哦。在这里，小编就来教你几招，看看怎样为孩子选购最适合的衣服吧。夏天婴儿衣服怎么选最需要买什么衣服要根据自己的经济情况和个人爱好而定。孩子并不一定非得穿哪一件衣服，但是，的确有一些衣服更适合孩子。例如，在夏天，最合适的衣服应该是棉线T恤衫和短裤，或是其他棉线衣服。在冬天，最好的衣...

用品2014-07-09

南方的很多城市人们喜欢吃红毛丹，这也是一种营养价值较高的水果。可是最近网上爆出，有一些无良商人为了能够赚更多的钱，用电池液来浸泡红毛丹，这样可以达到让红毛丹保鲜更长的时间，红毛丹虽然好吃，但是很难保鲜，放两天表面就会变黑，会影响面相，也就会影响销售，因此，无良商人为了能够不影响销售，居然做出这种黑心的事情。红毛丹是一种营养价值非常高的水果，而且它的口味也是非常独特的，深受很多人的喜欢，那么对于红毛...

健康新闻2018-01-24

选购婴儿米粉也是一件令人头痛的事情，但其实只要方向对了，也很容易选，首先大的方向是选择片状or粉末状，确定好之后再看品牌、营养成分、包装说明等。1、看品牌。婴儿米粉品牌众多，如果不能挤进品牌行列，也没有抱着一试的必要。2、看营养成分。一般会标出量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素等基本营养成分，一般维生素A和D的含量在1000~1500国际单位和200~400国际单位之间。3、看清楚适...

婴儿2016-12-22

荔枝是非常好的水果，荔枝的美容效果被许多女性所熟知，那么荔枝还有其他的功效和作用，也些大家也许知道的不是很多，那么今天为大家介绍荔枝食疗方，可以治疗多种疾病。荔枝食疗方治水痘发出不畅：荔枝肉浸酒饮，并吃肉。忌生冷。治疔疮恶肿：用荔枝三个或五个，不用双数，以淘净为末，与糯米粥同研成膏，摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚，捣成饼子。贴于疮上，消除病根。 治呃逆不止：用荔枝七个...

营养食材2017-06-02

苹果不仅是最受欢迎的水果之一，也是很多专家都在推荐的必吃水果。那么，苹果应该如何选购和储存呢？要知道，不同的品种在选购时是有差别的。除此之外，在选购时又应该注意什么呢？苹果的选购窍门红富士：看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜。看苹果身上是否有条纹，越多的越好。苹果是越红，越艳的好。秦冠：挑大小匀称的（最好是中等大的）用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的。颜色要均匀。黄元帅：挑颜...

选购与储存2015-09-28

苹果的种类有很多，无论是选购哪种苹果都要有很多注意事项，避免出现选购误区。今天，小编不仅要帮大家远离选购苹果的误区，还要介绍在吃苹果时不得不知道的禁忌，千万别错过了。选购苹果的常见误区宜选套袋苹果。不妨优先选择套袋处理的苹果。这种苹果表皮干净而均匀，受污染气体、农药喷洒等的影响比较小。谨防外国苹果。苹果每年秋天成熟，为了延长保鲜期会对新鲜苹果进行保鲜处理，尤其是远渡重洋而来的外国苹果，必然会采用保...

营养误区2015-04-30

糯米是我们常吃的一种粗粮，它具有很高的营养价值，在日常生活中也经常会用到。我们在选购和储存糯米时间时要掌握正确的方法才行。因为，如果选购和储存不够恰当就会影响到糯米的质量。在这里，小编就教教大家如何选购和储存糯米吧。教教大家如何制作美味的糯米美食吧！糯米的营养有哪些？利于补血健脾暖胃糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气...

选购与储存2017-02-24

又到荔枝当季上市的季节，荔枝的味道鲜美香甜，使很多人都忍不住多吃几口，但吃荔枝如果不注意，可能诱发“荔枝病”。荔枝应怎么食用好？如何妙吃荔枝更养生？夏吃荔枝的禁忌俗话”一个荔枝三把火”，下面就看一下吃荔枝的禁忌吧。1、切忌空腹食用鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。2、切忌过量大量进食荔枝且吃饭很少，容易引...

食材档案2016-07-28

甘甜的鲜荔枝好看又好吃，营养也非常丰富，荔枝果肉中含糖量高达20%；每100毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。本身火气大的人吃十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。但民间一直有一颗荔枝三把火之说，因荔枝属于温性食物，多吃易发龈肿口痛等上火症状。其实，把荔枝连皮浸入...

营养食材2017-06-02

说到荔枝，可能许多人都知道也都吃过，而对于荔枝病，很多人就不了解了。荔枝病是吃了荔枝才会得的病吗？多数人只知道荔枝吃多会上火，未曾想也有荔枝病。荔枝病有哪些表现？得了荔枝病应该怎么办？听听专家怎么说。什么是荔枝病？荔枝是夏季的应季水果，不仅鲜甜多汁，而且营养丰富，深受大家的喜爱。多数人只知道荔枝多吃会上火，却不知道还有荔枝病。其实这与荔枝中所含的物质有关系。广东省中医院脾胃病科黄穗平教授介绍，荔枝...

其他疾病2018-05-31