小米是一种杂粮，是一种营养价值比较高的食物。人们都知道经常喝小米粥可以养胃，可是你知道吗？小米还具有很多神奇功效，很多人甚至将小米粥称之为代参汤。那么小米究竟有哪些好处呢？食用小米又有哪些禁忌呢？下面我们就来了解一下。经常吃小米有哪些好处呢？1、保护血管小米中富含多种营养成分，可以有效的帮助我们扩展血管的内径。如果我的血管内部更加宽阔，血液在里面流动时，就会给血管壁带来更少的压力，经常食用小米更好...

热点文章2018-04-12

粥是很多人最喜爱的选择，粥的营养丰富，而且不同的粥在含有的营养元素上，都是有着很大区别，例如蔬菜粥，它的维生素、蛋白质丰富，那鱼粥，含有的脂肪、蛋白质、氨基酸都是比较多的，所以在对不同粥制作上，也是不同，那常见的小米粥也是很好选择，那么小米粥养胃吗？营养专家表示小米又称粱米、粟米、粟谷，其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为...

食谱推介2017-08-15

1、绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人食用绿豆能够清暑益气、止渴利尿。但是寒凉体质的人如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等禁止食用绿豆。这类人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。2、虚寒与气滞体质，小米要少吃。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。3、小米熬粥...

食材档案2017-11-07

小米粥属于比较常见的一种粥点，但也存在相应的禁忌，不建议和浓茶、柠檬、胡萝卜、海带、猪血等食物一起食用。如果在食用后出现腹痛、腹泻等反应，建议前往医院就诊，由临床医生进行有效处理。1、浓茶：小米粥的营养价值虽然比较高，但不宜和浓茶一起搭配食用。同食很有可能会形成难以消化的物质，增加胃肠道的负担。2、柠檬：柠檬的口感比较酸甜，含有丰富的有机酸，但如果与小米粥共同食用，很有可能会对胃黏膜造成刺激。3、...

精编文章2024-04-23

胃不舒服，没有进食的欲望，而且那种痛感持续的时间一长，就非常难忍。胃不好的人，平时要注意养胃。 1、健脾养胃 小米最主要的功效，就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，...

食材档案2013-01-10

南瓜的味道是甘甜的，它有很高的食用价值，常食可以改善营养不良、体质虚弱的症状。南瓜和小米的搭配是很营养均衡的，并且有养胃的功效，很适合胃消化功能不好的朋友食用。下面就为大家介绍南瓜小米粥。做法一材料南瓜、小米、大米和清水。做法首先准备好大米、小米，再把大米和小米淘洗干净留着备用，然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗...

营养食材2017-05-22

小米粥，作为早餐桌上的常客，其营养价值广受认可。但在减肥的道路上，小米粥究竟扮演了怎样的角色？来认识小米粥减肥还是增肥的真相，以及如何在减肥期间正确食用。一、小米粥：减肥还是增肥？小米粥本身并不直接决定减肥或增肥。其热量相对较低，且富含膳食纤维，有助于增加饱腹感。然而，减肥与否关键在于整体饮食结构和热量摄入。若将小米粥作为主食之一，并合理搭配其他食物，则有助于减肥；反之，若摄入过量或搭配不当，则可...

健康笔记2024-03-12

不少人都爱喝绿豆小米粥，那么绿豆小米粥都有哪些功效呢？看似简单的绿豆小米粥其实有着很不一般的“内涵”，喝绿豆小米粥不仅能帮助我们的身体排毒，还对我们的肠胃特别有益处，适量食用的话更是能美容和养颜，同时绿豆小米粥的热量也很低，但是功效却很强大，因此不少减肥的人都将此粥列入了减肥食品。那么绿豆小米粥到底有什么功效呢？绿豆小米粥的功效适量食用绿豆小米粥能有效消肿通气、清热解毒、排毒养颜等。小米熬粥则更是...

营养搭配2017-04-04

专家为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥；午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类；晚餐以小米粥为主。胃癌术后要常吃小米粥小米粥对胃癌术后有大作用呢！一场大手术再加上几个疗程化疗，整个治疗下来胃癌患者不仅感觉身心疲惫，胃口也是明显“缩水”，什么食物都不想吃。而食欲减退会导致免疫力下降，增加感染机会。为此，营养专家建议胃癌患者用米粥来调养肠胃，以安全渡过化疗关。专家推荐的米粥...

肿瘤饮食2016-07-05

秋季是一个适宜进补的季节，小米营养价值很高，特别适合秋季食用。专家介绍，小米比较适合熬粥，其中的淀粉经过糊化后，绵软柔滑，具有健脾养胃的作用。小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收得天地之气最全，得土气最厚，为脾之果，最养脾胃。小米味甘、咸，性凉，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经。小...

药膳食疗2014-10-12

小米粥是生活中比较常见的食物，并不存在四大害处这种说法，一般适量食用小米粥并不会有明显的害处，如果长期或过量食用，可能有腹胀、消化功能减退、血糖升高、营养不均衡、导致体寒等害处。如果食用小米粥后出现不适症状，应及时前往医院诊断，随后针对治疗。1、腹胀：小米粥中含有较多的膳食纤维，如果一次性摄入过多，容易增加胃肠道的消化负担，可能导致腹胀和腹痛。2、消化功能减退：小米粥是一种流质食物，如果在较长的一...

精编文章2024-08-27

不少人早餐都喜欢吃粥，除了白粥外，很多人还喜欢吃黑米粥、红豆粥、小米粥等等，这些粗粮粥具有不错的养生功效。其实，小米粥如果加入海参，其养生功效会更加好。究竟海参小米粥有什么功效呢？海参小米粥怎么做？下面一起来了解下！海参小米粥的功效海参小米粥营养丰富，有缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、养颜润肤、健胃宽畅、补肾益精、补虚养身等功效，适用于气血不足、营养不良、高血压病、糖尿病、高脂血病、动脉硬化、癌症等...

食材档案2017-03-15

很多人都不了解胃癌食疗的常识，下面就请我们的专家来介绍下，专家推荐胃癌术后饮食多吃小米粥，并为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥；午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类；晚餐以小米粥为主。胃癌术后饮食多吃小米粥，小米粥对胃癌术后饮食有什么作用呢？一场大手术再加上几个疗程化疗，整个治疗下来胃癌患者不仅感觉身心疲惫，胃口也是明显“缩水”，什么食物都不想吃。而食欲减退会导致免疫...

胃癌2016-10-13

很多人都不了解胃癌食疗的常识，下面就请我们的专家来介绍下，专家推荐胃癌术后饮食多吃小米粥，并为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥；午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类；晚餐以小米粥为主。胃癌术后饮食多吃小米粥，小米粥对胃癌术后饮食有什么作用呢？一场大手术再加上几个疗程化疗，整个治疗下来胃癌患者不仅感觉身心疲惫，胃口也是明显“缩水”，什么食物都不想吃。而食欲减退会导致免疫...

胃癌2016-11-03

海参小米粥是人们日常生活中常见的吃法，海参小米粥具有一定的滋补效果，多吃海参小米粥对人体有很大的好处，能够提高人体的免疫力。那么大家知道海参小米粥的做法吗？海参小米粥怎么熬好喝呢？下面就为大家介绍一下海参小米粥的做法大全。海参小米粥材料小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。做法1、小米淘洗干净，用清水泡上；2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参，切片；3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，...

食材档案2017-07-11

说到养胃，粥绝对是不少人的首选，那么小米粥养胃，你了解吗？小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。小米即粟米，能开...

养生2015-08-25

小米粥的营养价值很高，还可以和不同的食材一起煮。那么，怎样才能使小米粥更加美味营养呢？今天，为大家来介绍一下煮小米粥的小技巧，快来一起学两招吧。小米的营养价值小米含有大量淀粉，吃后易让人产生温饱感，促进胰岛素分泌，提高进入脑内的色氨酸数量，是不可多得的助眠食物。小米富含维生素B1，营养价值较高。尤其值得一提的是，小米还富含色氨酸，通过代谢，能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-...

营养搭配2015-10-08

生活中，很多朋友都很喜欢吃小米粥，尤其是居住在北方的朋友。小米粥不仅营养丰富，而且还有很好的滋补功效。今天小编就教您养胃小米粥的做法，并给大家介绍小米粥有什么营养价值。小米粥有什么功效？养胃健脾小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。滋阴养血小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量...

营养饮食2017-08-30

1、绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人食用绿豆能够清暑益气、止渴利尿。但是寒凉体质的人如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等禁止食用绿豆。这类人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。2、虚寒与气滞体质，小米要少吃。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。3、小米熬粥...

食材档案2017-11-07