土豆营养价值丰富，而且价格亲民，做法简单多样，在饭桌上最常见的一种做法就是土豆丝，早餐中以土豆饼闻名。适当的食用土豆，不仅对人体有好处，而且有很多你意想不到的功效，土豆虽好，但是生活中有很多错误的做法，会导致土豆的营养价值流失，并且造成严重的后果，接下来，我们一起来了解一下，食用土豆的禁忌吧。【土豆的营养价值】1、据有关专家研究表明，土豆里所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维...

营养误区2017-10-11

要想了解土豆片炒肉的营养价值，首先我们就要确定这道菜的主要食材是什么，如果是土豆片炒猪肉，那么就是土豆和猪肉，如果是土豆片炒牛肉，那么就是土豆和牛肉。为了帮助大家更全面地了解，我们就分别来介绍一下土豆、猪肉和牛肉的营养价值吧！1、土豆。1、每100克土豆含钾高达300余毫克。土豆淀粉在人体内吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食疗蔬菜；土豆中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进...

食材档案2017-11-07

土豆的做法有很多，不过你知道哪种最能留住土豆的营养价值吗？虽然，土豆是我们餐桌上常见的食物之一，不过也许你并不真的会吃土豆哦。在这里，小编为大家带来了6种土豆的营养吃法，快来一起看看吧。土豆的营养价值提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。解毒：有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞...

食材档案2015-01-05

土豆经常出现在我们的餐桌，是不是因为它长得土头土脑，所以你经常忽视了它的营养价值？今天就带大家重新认识土豆的营养价值，以及教大家几种土豆的家常做法，让你畅享土豆的美味。土豆的营养价值1、和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；2、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮...

营养指导2014-09-09

土豆的做法有很多种，不过你知道怎样做才能更加营养美味吗？今天，小编就来为大家盘点土豆的做法窍门以及土豆的营养价值，感兴趣的朋友们不如就一起来看看吧。土豆的营养价值土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多...

食材档案2014-11-06

土豆是我们日常生活中常见的蔬菜，价格实惠，营养价值高，里面含有大量的维生素c维生素a以及矿物质，另外维生素也是非常丰富的，能够保护心血管，降低了患上脑卒中的风险，不妨来了解一下土豆的营养价值。土豆的功效都有哪些？1、可以保护心血管。土豆里面含有大量的维生素，尤其是b族维生素以及维生素c是非常丰富的，维生素c属于抗氧化剂，能够防止身体受到自由基的侵害，维生素b族能够保护心血管的健康。另外土豆里面含有...

营养食材2019-01-29

土豆属于高钾低钠的食物，能帮助降低血压，西红柿里面含有丰富的番茄红素，所以抗氧化物质，两者搭配在一起不仅好喝，而且有很高的养生价值。土豆西红柿汤有哪些养生功效？功效一、能够帮助降低血压在高温潮湿的夏季，血管容易收缩，从而升高了血压，适当的摄入钾离子能够防止钠盐过量所引起的血压升高，土豆里面含有丰富的钾元素。熟吃西红柿能够获取到丰富的抗氧化剂，保护了心脏，降低患上心脏病的风险。两者相结合，能够降低血...

夏季靓汤2019-08-01

你是否爱吃土豆呢？土豆的味道很受大多数的人喜欢。土豆的营养价值，你一定知道很多。不过，你知道为什么女性多吃土豆好处更多吗？在这里，小编就来告诉你答案。同时还有挑选土豆的小妙招，别错过了哦。女性多吃土豆的两大好处保持健康情绪。专家认为土豆中的维生素C和维生素A含量都非常高，而维生素C是一种具有安抚情绪，帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一。再者土豆容易有饱腹感，吃了之后就可以减少肉类食物的摄入了，就可...

女性营养2014-11-28

土豆不能和什么一起吃？土豆是餐桌上常见的美食，并且吃法有很多，受到人们的喜爱。其实，土豆不仅味道受欢迎，还有很多意想不到的营养价值。今天，就来一起了解了解土豆吧。土豆的营养价值健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。解毒：有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。通便：促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥...

食材档案2015-11-30

鲍鱼是非常珍贵的食材了，常常作为款待外宾的国宴菜品。鲍鱼的营养价值是毋庸置疑的，作为四大海鲜之首，其营养价值肯定是非常丰富的。随着经济的发展，鲍鱼也进入了平常百姓的餐桌，其中鲍鱼炖土豆是最受欢迎的做法了，那么鲍鱼炖土豆到底怎样做呢？用料土豆500克，鲍鱼6只，食盐1/4小匙，葱适量，料酒1大匙，蚝油2大匙，鲍鱼汁4大匙。做法1、土豆洗净切成小块，鲜鲍鱼洗净一分为四。2、锅内烧水，加料酒，鲍鱼过水焯...

食材档案2017-11-06

相信大家对土豆这种食物再熟悉不够了，这是一种很普通很常见的食物，但是很多人并没有发现土豆的营养价值。其实土豆是一种营养价值非常高的食物，营养功效是比较多的，可以起到降血压降血脂以及降血糖的作用，下面我们就一起来了解下吧。那么土豆有哪些营养功效？土豆能够补充营养很多女性选择经期吃土豆能够起到丰胸的作用，因为土豆含有丰富的维生素，而且含有钙铁锌等微量元素，对女性来说具有一定的丰胸效果，可以促进生物的血...

食材档案2018-08-24

土豆是一种常见的食材，也是人们日常生活中必不可少的食物之一。它不仅味道美味，而且营养价值极高，含有丰富的维生素C、维生素B和蛋白质等营养成分，对人体健康有着重要的作用。首先，土豆富含维生素C，这是一种强效的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基的侵害，保护细胞免受损害。同时，它还含有维生素B，包括B1、B2、B3和B6等多种类型，这些维生素在人体内起着许多重要的功能，如参与能量代谢、维持神经系统的正常运...

保健科2023-10-11

土豆，这种最常见的蔬菜有很多人喜欢吃。然而，如果吃错土豆其实也是会影响到我们的健康的。今天，为大家介绍介绍有哪几种土豆不能吃，土豆的营养价值又有哪些，千万别错过了。土豆的营养价值土豆像粮食一样富含淀粉。如果把土豆做成干粉，其淀粉含量与米面相当（很丰富），其蛋白质含量亦与米面相当（很一般），脂肪含量也与米面相仿（很少）。因为成分相似，它们的口感也相似，平淡无味，需要加油、加糖、加盐、加各种添加剂才好...

食材档案2016-03-21

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，除此之外，排骨还含有钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。其中，排骨中的铁可以减轻缺铁性贫血症状，适宜于气血不足，阴虚纳差的人；但是由于排骨的胆固醇含量也是较高的，所以肥胖人的人不宜多吃。炖排骨汤在炖的过程中，排骨的营养价值在汤里只能煮出来7%，大部分营养还在排骨里，所以喝完汤之后，排骨也要吃哦。由于炖排骨汤中还有胡萝卜与土豆...

食材档案2017-10-23

土豆又名马铃薯或洋芋，是全世界仅次于稻谷、玉米和小麦的重要粮食作物。土豆原产于南美洲，如今我国成为了全世界土豆产量最高的国家。土豆是我们餐桌上常见又受欢迎的一种食物，既可以做成馒头或面条等主食，还能做成酸辣土豆丝或土豆烧牛肉等美味菜肴。那么，土豆有什么营养价值？每一百克土豆中含有76千卡热量、16.5克碳水化合物、2克蛋白质、0.7克膳食纤维、0.2克脂肪、342毫克钾、40毫克磷、27毫克维生素...

药膳食疗2018-07-13

土豆丝炒肉是一道看似非常普通，但其实很有营养的菜品。肉类可以提供人体能量，使身体更加强壮，而土豆更是不可多得的天然营养品，多吃土豆，可有以下好处。1、降糖降脂。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。2、宽肠通便。土豆含有大量膳食纤维，能帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预...

食材档案2017-11-07

土豆中含有丰富的营养元素，并且口感极佳，是很多朋友离不开的一种食物。那么土豆有何营养价值？发芽的土豆还能吃吗？土豆的营养价值土豆像粮食一样富含淀粉。如果把土豆做成干粉，其淀粉含量与米面相当（很丰富），其蛋白质含量亦与米面相当（很一般），脂肪含量也与米面相仿（很少）。因为成分相似，它们的口感也相似，平淡无味，需要加油、加糖、加盐、加各种添加剂才好吃，这一点土豆格外明显，常作为蔬菜蒸煮炖炒油炸拔丝，薯...

营养指导2017-11-22

   营养价值： 1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用； 2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用； 3、芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后...

食材档案2012-02-23

土豆又称为马铃薯土豆，是人们喜爱的食物之一，他不仅富含有丰富的营养物质，而且味道极美，那么天天吃土豆人的身体会怎么样呢？马铃薯是一种多年生草本植物，主要是食用它的根部，它是世界第四大粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米，并且，采用土豆可以加工制成馒头，面条等作为主食。土豆含有丰富的蛋白质，、粗纤维、淀粉、含有丰富的微量元素、以及硫氨素、核黄素、尼克酸等营养物质，土豆的营养价值，是非常高的，他还有18种...

营养饮食2018-05-16

马铃薯就是我们俗称的土豆，马铃薯的营养价值，你是否了解呢？这种蔬菜是很常见的，也受到大多数人们的喜爱。不过，小编要提醒大家，吃马铃薯也是有几点禁忌不得不知道的哦。马铃薯的营养价值马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对...

食材档案2014-12-26

西红柿和土豆不能一起吃土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，容易导致人没有食欲，消化不良等。除此以外，西红柿和白酒一起吃会造成胸闷气短，和南瓜一起吃会降低营养，和香菇一起吃会破坏胡萝卜素，和石榴一起吃会影响营养素的吸收。看完这些，你是不是想问，西红柿到底还能和什么一起吃？其实，作为西红柿的脑残粉，也很苦恼，要知道，爱吃的就是西红柿了。不过还好，西红柿不仅...

营养食材2017-08-04