在天气炎热的此时，人们会没有食欲，很多家庭都会常常喝粥。不过，想要吃的健康营养就要多讲究讲究才行。今天，来为大家介绍一下日常喝粥的误区和注意事项，让你更科学的喝粥。煮粥的小细则漫泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是：（1）熬起粥来节省时间；（2）搅动时会顺着一个方向转：（3）熬出的粥酥、口感好。开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥。这是因为开...

营养误区2015-08-05

喝粥是我国的传统养生方法之一，只要正确喝粥，不但能减肥，还可以防病养生。所以，下面小编就告诉你喝粥养生的注意事项跟推荐几款晨起适宜喝的药膳粥。喝粥注意事项：1、注意喝粥的正确时间和量喝粥也有个最佳时间，一般三餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。年老体弱，消化功能不强的人，早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物，以免影响消化吸收。值得注意的是，五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效，但也...

药膳食疗2014-04-30

生活中当胃不舒服的时候，总有人会跟你说“胃不好平时要多喝粥”，然而你知道吗，胃不好喝粥不科学！胃不好不宜多喝粥胃不舒服的时候吃东西要细嚼慢咽，这是因为这样可以使食物和唾液相混合，以便食物到胃里更容易消化。而喝粥的时候无法细嚼慢咽，食物也无法与消化液均匀混合，反而不利于消化。而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而...

营养指导2018-01-27

每当人胃口不好，或者肠胃不舒服的时候，家里人都会让他多喝粥，那么喝粥真的是对胃好吗，其实喝粥也不一定适合所有人，那么是不是所有胃病的患者都能够喝粥呢？哪些人合适喝粥，哪些人又不适合喝粥呢？胃不好不宜多喝粥总的来说，胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。胃不舒服的时候吃东西要细嚼慢咽，这是因为这样可以使食物和唾液相混合，以便食物到胃里更容易消化。而喝粥的时候无法细嚼...

四季饮食2018-04-14

一般情况下，粥更具营养价值，且容易被宝宝消化吸收，因而，宝宝喝粥是有营养的。接下来一起看看宝宝多大可以喝粥以及适合宝宝喝的粥的营养食谱吧！宝宝多大可以喝粥孩子的饮食健康需要引起重视，大概在宝宝四个月的时候可以开始喝粥了，大米里面还有较多的蛋白质、淀粉，不太容易引起过敏反应，米粥是非常适合宝宝的辅食之一，对于肠胃消化要求并不是很高，但是每天需要注意用量，避免出现消化不良，便秘等多种障碍。最先添加的辅...

幼儿2017-11-14

生活中很多妈妈们都很苦恼不知道该给孩子吃什么好，其实流体食物中粥挺适合宝宝的。下面一起看看有哪些粥是适合宝宝喝的吧，宝宝喝粥又存在哪些误区呢？宝宝喝粥的误区1、在白粥中添加难消化的谷物有些妈妈为了是白米粥营养更加丰富，会在其中加入其他谷物。还如玉米，纤维较粗，刚开始吃辅食的小宝宝不易消化，反而加重胃肠负担。2、在白粥中添加厚味食物还有些妈妈觉得白米粥味道太淡，怕宝宝不爱吃，会加入白糖或是肉汤调味。...

婴儿2017-07-23

不少的糖尿病患者都曾听说过，不能喝粥，会使血糖迅速上升。但是又不禁纳闷“米饭和粥都是米，为什么可以吃饭却不偏偏可以喝粥？”那么糖尿病人到底能不能喝粥呢？喝粥时有什么需要注意的呢？喝粥消化快、吸收快、血糖升得快其实喝粥和吃米饭、馒头等干的主食是一样的，成分都是碳水化合物，之所以糖尿病患者不适宜喝粥，主要与主食的消化速度和血糖指数反应有关。一般而言，粥的糊化程度高，容易被吸收，血糖也就更容易升高。同等...

专家访谈2017-08-17

在《本草纲目》中有这样两段话：“张耒《粥记》云：每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细。又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”“齐和尚说：山中僧，每将旦一粥，甚系利害。如不食，则终日觉脏腑燥涸。盖粥能畅胃气，生津液也。大抵养生求安乐，亦无深远难知之事，不过寝食之间尔。故作此劝人每日食粥，勿大笑也。”瞧，古人早已劝人晨起喝粥了。早晨喝粥的好处第一，早晨空腹喝粥，极易吸收，且有护胃的作用，所...

养生常识2016-05-17

在《本草纲目》中有这样两段话：“张耒《粥记》云：每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细。又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”“齐和尚说：山中僧，每将旦一粥，甚系利害。如不食，则终日觉脏腑燥涸。盖粥能畅胃气，生津液也。大抵养生求安乐，亦无深远难知之事，不过寝食之间尔。故作此劝人每日食粥，勿大笑也。”瞧，古人早已劝人晨起喝粥了。早晨喝粥的好处第一，早晨空腹喝粥，极易吸收，且有护胃的作用，所...

养生常识2014-04-29

有很多人都知道糖尿病人要尽量减少喝粥，因为喝粥对控制血糖会有影响。其实，只要多注意喝粥的方法就是没问题的哦。在这里，就来为大家出出主意，一起来看看糖尿病人喝粥的窍门和细节吧。糖尿病人喝粥的窍门富含蛋白质和膳食纤维则生糖指数较慢。一般来说，在淀粉类主食当中，如果同时富含蛋白质和膳食纤维，则血糖的上升速度比较慢。精白米蛋白质含量低，膳食纤维非常少，因而升高血糖较快。相比之下，黑米、糙米等未经精磨的大米...

糖尿病吃什么好2015-06-03

有很多人认为糖尿病是一种吃糖过多导致的疾病，所以他们很多认为一旦患上糖尿病，就不能吃糖分高的食物，而粥也理所当然的是不能吃的，因此粥里面含有大量的淀粉，淀粉在进入身体后会转换为糖分，所以他们都认为糖尿病人要远离粥。但其实，糖尿病人如果想喝粥，只要注意这6点，就可以安心喝粥。糖尿病人想喝粥要记住哪6点？一、喝粥不能太烂太烂的粥容易被消化，这样在进入肠胃后会快速会吸收而让淀粉转为糖分，就容易让血糖快速...

糖尿病饮食2018-11-26

1、胃肠炎病人初期发病多有上吐下泻的症状，容易发生脱水现象，所以症状缓解后，尽量多喝一些糖盐水，以防脱水现象复发。2、进餐前一小时和进餐后一小时是最佳的补水时间，在进餐前后立即喝水都会冲淡消化液，使消化功能下降，破坏胃肠功能，使胃肠防御能力下降从而发病。3、戒除烟酒，一些刺激性酸辣食物不要食用；发病期间，尽量进食清淡和易消化食物，注意补充水电解质饮料，以调节紊乱的胃肠环境。4、日常食疗方法很多，如...

胃炎2017-07-31

夏天来了，温度特别高，炎热的温度削减着人们的精力。同样的，人的食欲也在逐渐降低着，这个时候喝粥就成为了大家一个不错的选择。但你不知道的是，在喝粥的时候加一点红豆，有着非常好的大补效果。第一，美容养颜。红豆有着非常好的美容效果，每天吃一些红豆有助于提升人的气色，真的免费，一旦看起来红润有光泽了就会显得特别年轻。所以对于女生来说，红豆真的是一个特别好的补品，它的美容效果比许多的化妆品作用都要更加明显有...

营养饮食2018-08-19

喝粥也是能够达到养生目的的，那么，孕妈妈喝什么粥最好呢？1、猪肚粥：做法：将250克猪肚切丝用水抄一下。把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。2、小米鸡蛋粥：做法：将锅置火上，放入适量清...

孕期食谱2013-05-06

糖尿病患者在饮食方面一定要谨慎，为了能够更好的稳定血糖，要需要懂得健康的饮食，饮食要以清淡高营养为主，以免导致营养不良，那糖尿病患者喝哪些粥类比较好呢。糖尿病患者喝哪些粥好？1、豆腐浆粥需要500毫升的豆腐浆，50克白米，少量的食盐，先把白米煮成粥，然后再加入豆腐浆煮到米稠为止，豆腐浆特别适合于糖尿病并且伴有冠心病、高血压的患者，但是糖尿病肾病或者肾衰竭的患者不能饮用。2、赤小豆鲤鱼粥需要50克的...

糖尿病吃什么好2018-07-09

今日腊八逢小寒，我国有腊八喝粥习俗，专家表示，腊八粥原料富含多种营养成分，属于高蛋白、低脂肪食品，男女老幼皆宜。但是对于腊八粥的食材选择其实有很多注意事项的。腊八粥的传统做法是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄干等作为配料，而通常只需要取其中的数种熬粥即可，腊八粥有益气生津、养脾胃、治虚寒、补气养血的功效，可以...

健康新闻2017-01-05

秋季到来天气变化，饮食也要跟着变化，秋季早餐最适合喝粥，喝粥能够帮你滋阴润肺，今天就为大家介绍几款秋季养生早餐粥。秋季饮食营养原则秋季应当少吃辛辣的食物，要多吃一些酸性食物也就是说少吃辛辣口味的食物，例如：韭菜、姜、葱、蒜等等；我们还要多吃口味酸涩的水果蔬菜哦。秋季的养生准则和春夏两个季节是有很大的区别的，秋季主要是以养人体阴气为本的。在饮食上要多吃一些滋阴润肺的食物，这样能够很好的回收阳气。即平...

药膳养生2017-09-20

顺产后饮食注意事项1、从流食逐渐过渡到正常的饮食：顺产后妈妈消化系统还没完全恢复，因此在产后的最初几天，可以食用一些比较容易消化的食物，可以先喝粥、吃面条等，然后过渡到吃稀饭，接着吃米饭和面食。2、适当饮用红糖水，补铁、利尿：红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进废物排出，预防尿失禁。不过，妈妈饮用过多会使自身出汗更多，体内盐分流失快，因此红糖水饮用要适量。3、最好以天然食物为主，...

产后2017-09-15

粥可以提供人体比较容易吸收的营养物质，而且还有降暑的作用。尤其是女人常喝粥，还可以达到养颜美容的目的，不过前提是你得会喝粥，喝对粥。那么，女人喝粥养生时需要注意哪方面的事情呢？女人喝粥禁忌多1、不要过分油腻喝粥也有个最佳时间，一般三餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。年老体弱，消化功能不强的人，早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物，以免影响消化吸收。值得注意的是，五谷杂粮虽然有较高的...

美容2017-04-09

喝粥是很多人经常接触到的，尤其是南方人，在早晨都会以粥为主食。但是对于糖尿病患者来说，粥也是一种需要注意的主食，如果经常食用会让血糖不稳。为此有很多患者疑惑为什么喝粥会让血糖高，也想知道糖尿病患者是不是不能喝粥了。其实，糖尿病人是可以喝粥的，只是在喝粥的时候要注意这几点。喝粥为什么会让血糖上升？由于在煮粥的时候，很多人会在米中放入很多水，而且煮的时间也比较久，这时候大米中的淀粉就会溶解的比较彻底，...

糖尿病饮食2018-10-10

秋天饮食养生，最适合也是最不能少的就是粥品。粥品不仅仅是指白米粥，添加不同的食材在粥里就会带来不同的好处和营养。如果你不想喝过于单一的白米粥，就千万不要错过了接下来关于各种粥品的做法介绍哦。秋天的养生粥品薏仁山药粥：先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。黑芝麻粥：黑芝麻...

食谱推介2017-08-15

皮蛋瘦肉粥吃多没营养 众所周知，走到大街上，只要有卖粥的地方，必有“皮蛋瘦肉粥”，事实也证明，皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥对健康无益。 皮蛋本身没营养，内含的蛋白质已经变性了，对身体健康没有益处。因此建议大家熬粥的时候，选择更加健康的食品与粥进行搭配，而不要选择皮蛋瘦肉粥。如果嘴馋想吃，建议多搭配些有营养的食物。 哪些人喝粥要当心？ 我们都有这样的体验：早上喝一碗粥去上班或...

四季饮食2011-12-31

胃不好？喝点粥养养胃吧！很多人都觉得喝粥可以养胃，因为粥比较烂易消化。喝粥养胃真的科学吗？是否所有胃病患者都可以喝粥呢？下面就带着疑问一起来了解下！喝粥养胃是否科学？喝粥养胃是有一些科学依据的：粥通常已经煮得稀烂，与被胃消化后的食糜是差不多的性状，胃不再需要对其进行研磨、消化，可以直接送入小肠进行吸收。因此，粥易消化、易吸收，对胃的“要求”不高，对于“受伤”的胃来说，工作起来没有什么特别大的“负担...

营养误区2017-03-19

大家都有过生病喝粥的经历吧！是的，喝粥有助于消化和吸收。于是有人根据喝粥后血糖的明显升高与进食同等热量的葡萄糖升高血糖的作用相似，提出“喝粥如同喝糖水”的观点，甚是形象。喝粥如同喝糖水？喝粥的确不利于糖尿病患者餐后血糖的控制。一般情况下，加工越精细的食物，消化吸收就越快，其血糖指数就越高，反之，未经加工，或者只经过简单粗加工的食物，或者含粗纤维多的食物，其消化吸收的速度比较缓慢，其血糖指数就比较低...

糖尿病吃什么好2017-09-25