唾液淀粉酶的定义和作用是什么【资讯】

唾液淀粉酶是一种存在于唾液中的消化,具有重要的生理功能,包括参与食物消化、维持口腔健康等。1.化学本质:唾液淀粉酶是一种蛋白质,由唾液腺细胞合成和分泌。2.作用部位:主要作用于口腔中的食物,特别是淀粉类物质。3.消化过程:将淀粉分解为麦芽糖、糊精等较小分子,为后续的消化吸收做准备。4.分泌调节:其分泌受到神经和激素的调节,例如食物的刺激会引起神经反射,促进唾液淀粉酶的分泌。5.临床意义:在某些疾...

养生2025-02-10

唾液淀粉酶淀粉的消化作用【即问即答】

温度过高影响淀粉酶的活性使淀粉消化减慢温度适宜大道淀粉酶最适温度活性最大淀粉消化最快温度过低也会影响淀粉酶的活性消化减慢而且高温若破坏了的活性不能复原低温虽也能导致失活。

5个回复 2017/7/7 20:18:13

唾液淀粉酶淀粉的消化作用有哪些?【即问即答】

AMS有和2种,属于糖苷链水解,分子量4000~50000D。人类AMS为型,主要来源于胰腺和唾液腺,另近端十二指肠、肺、子宫、泌乳期的乳腺等器官也有少量分泌,AMS对食物中多糖化合物的消化起重要作用。由于其分子量小,易从尿中排出。

2个回复 2025/1/14 13:54:51

唾液淀粉酶淀粉分解什么物质【即问即答】

睡前不要吃东西;忌烟、酒和咖啡,餐后不要立即躺平,睡眠时应把床头抬高,以减少胃酸反流的机会。有病及时上正规医院

5个回复 2017/7/10 19:25:48

唾液淀粉酶加工分泌有关细胞器【即问即答】

考查的专一性。蛋白能催化蛋白质分解成多肽,而淀粉酶能催化淀粉分解成麦芽糖。但是的催化能力又受到了环境的因素--温度、pH的影响,在pH=2时,温度37℃的条件下,胃蛋白的活性最强,而唾液淀粉酶丧失活性,甚至作为一种蛋白质,也被胃蛋白催化分解成多肽。

2个回复 2017/7/10 11:23:17

淀粉消化吸收程度【资讯】

淀粉,我们都知道,很多含有淀粉太高的话是很容易出现难以消化的现象,这样的现象会引起很多不适,腹部消化不良之后就很容易便秘,如果便秘太严重了,那么肛门还会有不舒服的现象,肛门疼痛,红肿,所以说很多人一提到淀粉就害怕吃,害怕吃了对身体伤害大,那么淀粉消化吸收程度好吗?淀粉的消化是从空腔开始的,在唾液淀粉酶的作用下被消化成麦芽糖。据报道此时约有50-60%的淀粉发生水解,淀粉在胃中水解程度不同。最后可将...

食材档案2017-09-26

请问吃完饭后嘴里发酸是什么原因?【即问即答】

人的口腔内含有唾液淀粉酶,当唾液淀粉酶发酵时,就会发酸了.或者是对食物消化不佳所致,而产生胃酸过多.建议少食多餐,逐步过度.没有什么问题的.

3个回复 2017/7/7 22:08:55

咖喱居然能减压【资讯】

在现实生活中,人们会感到来自方方面面的压力,长期的压力可影响人的身心健康,导致各种疾病。日本的一项新的研究结果显示,咖喱具有缓解人体压力的效果,赋予了咖喱新的魅力。研究人员将20至50岁的男性20人分成2组,在产生压力之后,一组食用通常的咖喱,另一组食用未加咖喱的调味料。食后30分钟,测试唾液中消化淀粉酶分泌量,结果食用咖喱的一组较之另一组分泌量减少。唾液淀粉酶可作为衡量人体压力的指标,当产生...

食材档案2017-09-22

新冠后嘴巴里甜甜的,是怎么回事【资讯】

新冠后嘴巴里甜甜的,可能是味觉改变、消化功能紊乱、血糖异常、唾液淀粉酶分泌增加、心理因素等导致。1.味觉改变:感染新冠病毒后,病毒可能会侵袭味觉神经,导致味觉出现异常。原本正常的味觉感受被打乱,可能会使患者感觉嘴巴里有甜味。随着身体对病毒的清除和恢复,味觉神经功能逐渐修复,这种味觉异常情况通常会慢慢改善。2.消化功能紊乱:感染新冠期间,身体的免疫系统处于应激状态,可能会影响胃肠道的正常功能。胃肠蠕...

健康科普2025-03-04

口甜是什么原因导致的?【资讯】

口甜可能由消化系统功能紊乱、糖尿病、脾胃湿热、唾液淀粉酶分泌异常、情绪因素等引起。1.消化系统功能紊乱:当消化系统功能出现紊乱时,各种消化的分泌可能失调。比如唾液中的淀粉酶含量增加,会将淀粉分解为葡萄糖,从而使人感觉口甜。常见于胃肠动力不足、胃炎、胃溃疡等疾病患者,这些疾病会影响食物的正常消化和吸收,进而干扰消化的正常分泌和作用。2.糖尿病:糖尿病患者由于体内胰岛素分泌不足或作用缺陷,导致血糖...

健康科普2025-02-26

唾液淀粉酶淀粉消化作用试管【即问即答】

淀粉酶的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,目前所用的退浆方法有浸渍法,堆置法,卷染法,连续洗等,由于淀粉酶退浆机械作用小,水的用量少,可以在低温条件下达到退浆效果,具有鲜明的环保特色.

5个回复 2024/1/31 21:04:36

5个原因告诉你,为什么嘴会发甜【资讯】

嘴发甜可能由消化系统功能紊乱、糖尿病、唾液淀粉酶分泌增加、味觉异常、药物副作用等原因引起。1.消化系统功能紊乱:当消化系统出现功能紊乱时,各种消化的分泌可能失调。尤其是唾液中的淀粉酶含量增加,淀粉酶可将淀粉分解为葡萄糖,从而使人感觉嘴发甜。常见于胃肠动力不足、消化不良等情况,患者可能还伴有腹胀、食欲不振等症状。2.糖尿病:糖尿病患者由于体内胰岛素分泌不足或作用缺陷,导致血糖升高。当血糖超过肾糖阈...

健康科普2025-03-12

嘴巴里甜甜的是什么原因?【资讯】

嘴巴里甜甜的可能由消化系统功能紊乱、糖尿病、唾液淀粉酶分泌增加、味觉异常、饮食因素等原因引起。1.消化系统功能紊乱:当消化系统出现功能紊乱时,各种消化的分泌可能会失调。尤其是唾液中的淀粉酶含量增加,淀粉酶能够将食物中的淀粉分解为葡萄糖,从而使人感觉嘴巴里有甜味。常见于胃肠疾病,如胃炎、胃溃疡等,这些疾病会影响胃肠的正常消化功能,导致消化分泌和作用异常。2.糖尿病:糖尿病患者由于体内胰岛素分泌不...

健康科普2025-02-27

健康教育:正确认识嘴发甜【资讯】

嘴发甜可能由多种因素引起,如饮食因素、消化系统功能紊乱、糖尿病、唾液淀粉酶分泌异常、神经官能症等。1.饮食因素:食用大量甜食或含糖量高的食物后,口腔内会残留糖分,从而感觉嘴发甜。这是比较常见且正常的生理现象,一般在清洁口腔后,这种甜味会逐渐消失。2.消化系统功能紊乱:当消化系统出现功能紊乱时,各种消化的分泌可能会失调。尤其是唾液中的淀粉酶含量增加,它能将淀粉分解为葡萄糖,进而使人感觉嘴甜。常见于...

健康科普2025-03-01

口甜可能由哪些原因引起及如何应对?【即问即答】

口甜可能由消化系统功能紊乱、糖尿病、脾胃湿热、唾液淀粉酶分泌异常、情绪因素等引起。 1.消化系统功能紊乱:会影响各种消化的分泌,尤其是唾液中的淀粉酶含量增加,可感觉口甜。 2.糖尿病:患者血糖升高,唾液内糖分亦增高,会出现口甜感觉。 3.脾胃湿热:中医认为脾胃湿热蕴结,上蒸于口,可导致口甜。 4.唾液淀粉酶分泌异常:一些因素导致唾液淀粉酶分泌过多,分解食物中的淀粉为葡萄糖,产生口甜感。 5.情绪...

1个回复 2025/3/19 9:40:19

口甜是身体发出了什么信号?【即问即答】

口甜可能是饮食因素、消化系统功能紊乱、糖尿病、唾液淀粉酶分泌异常、脾胃湿热等因素发出的信号。 1.饮食因素:短时间内食用大量甜食,糖分在口腔残留,会感觉口甜,这是正常生理现象。 2.消化系统功能紊乱:可导致各种消化分泌异常,尤其是唾液淀粉酶含量增加,分解淀粉为葡萄糖,引起口甜。 3.糖尿病:患者血糖升高,唾液内糖分也随之升高,会出现口甜症状,同时可能伴有多饮、多食、多尿及体重减轻。 4.唾液淀...

1个回复 2025/3/17 9:31:29

嘴巴发甜与心理压力有关专家这样说【资讯】

嘴巴发甜可能与心理压力有关,也可能由消化系统功能紊乱、糖尿病、唾液淀粉酶分泌增加、味觉异常等因素引起。1.心理压力:当人处于心理压力较大的状态时,神经系统会受到影响,可能导致味觉出现异常,进而感觉嘴巴发甜。长期的心理压力还可能影响内分泌系统,使得体内激素水平失衡,也会对味觉产生一定作用。2.消化系统功能紊乱:消化系统功能紊乱时,各种消化的分泌可能会失调。尤其是唾液中的淀粉酶含量增加,淀粉酶能够分...

健康科普2025-03-11

权威医生解读口甜真正原因是什么【即问即答】

口甜的真正原因主要有消化系统功能紊乱、糖尿病、脾胃湿热、唾液淀粉酶分泌增加、味觉异常等。 1.消化系统功能紊乱:会影响各种消化的分泌,尤其是唾液淀粉酶含量增加,可分解淀粉为葡萄糖,从而产生口甜的感觉。 2.糖尿病:患者血糖升高,唾液内糖分也随之增多,会出现口甜症状,同时可能伴有多饮、多食、多尿和体重减轻等表现。 3.脾胃湿热:中医认为脾胃湿热可导致口甜,多因过食辛辣厚味、饮酒等,使脾胃运化失常...

1个回复 2025/3/14 12:19:24

忌冷食淀粉食品【资讯】

忌冷食淀粉食品淀粉是一种碳水化合物,它的分子结构含有直链淀粉和支链淀粉两种,淀粉经加水受热形成平行的胶化囊状,形成网状的结合物,称为淀粉的糊化,糊化的淀粉容易接受淀粉酶和糖化的作用,而生成葡萄糖,为人体所吸收。人的胃是不能直接消化淀粉的,吃进的淀粉类食品,在口腔中有唾液淀粉酶的消化作用,然后进入十二指肠,由胰淀粉酶继续进行消化作用,直至全部淀粉变成葡萄糖为止,然后再由小肠吸收转化成人体所需的热量...

食材档案2017-10-18

当感觉口中发甜,是糖尿病来了吗【即问即答】

口中发甜不一定是糖尿病,还可能与消化系统功能紊乱、唾液淀粉酶分泌增加、味觉异常、口腔卫生不良等因素有关。 1.糖尿病:患者血糖升高,唾液中糖分也会增加,从而感觉口中发甜。 2.消化系统功能紊乱:可使各种消化分泌异常,尤其是唾液中的淀粉酶含量增加,分解淀粉为葡萄糖,导致口甜。 3.唾液淀粉酶分泌增加:某些因素刺激唾液腺,使其分泌更多淀粉酶,分解食物中的淀粉产生甜味。 4.味觉异常:可能因神经损伤、...

1个回复 2025/4/27 9:47:13

唾液腺显像诊断淋巴乳头状囊腺瘤准确率为97%【资讯】

唾液的70%由下颌下腺分泌,25%由腮腺分泌,5%由舌下腺分泌。唾液中的水和粘液起润滑口腔作用,唾液淀粉酶可分解食物中的淀粉唾液中还含有溶菌唾液腺间质内有淋巴细胞和浆细胞,浆细胞分泌的IgA与腺细胞产生的蛋白质分泌片结合,形成分泌性IgA,随唾液排入口腔,具有免疫作用。三种唾液腺的结构特点1、腮腺为纯浆液性腺,闰管长,纹状管较短。分泌物含唾液淀粉酶多,粘液少。2、下颌下腺为混合腺,浆液性腺泡...

核医学2013-07-23

近期吃东西总觉甜,是味觉出问题了吗?【即问即答】

近期吃东西总觉甜,可能与味觉问题有关,也可能由消化系统功能紊乱、糖尿病、唾液淀粉酶分泌异常、药物副作用等因素引起。 1.味觉问题:味觉感受器受损或神经传导异常,会导致味觉感知出现偏差,可能产生吃什么都甜的感觉。 2.消化系统功能紊乱:胃肠消化功能失调时,各种消化分泌异常,尤其是唾液淀粉酶含量增加,可把淀粉分解成葡萄糖,从而感觉口甜。 3.糖尿病:患者血糖升高,唾液内糖分也随之增高,会出现口甜的...

1个回复 2025/3/19 17:49:41

口中发甜是否意味着患有糖尿病?【资讯】

口中发甜不一定就是糖尿病,还可能与消化功能紊乱、唾液淀粉酶分泌增加、味觉异常、脾胃湿热、药物副作用等因素有关。1.糖尿病:糖尿病患者由于血糖升高,唾液内糖分也会随之增加,从而出现口中发甜的感觉。糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,因胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损导致。除了口中发甜,还可能有多饮、多食、多尿、体重减轻等症状。2.消化功能紊乱:当人体消化功能出现紊乱时,各种消化的分泌可能失调。尤...

健康科普2025-02-28

小孩儿晚上睡觉磨牙?是缺什么吗?【即问即答】

从目前的小孩来说,假如说肚子有虫虫是极少数的,终究各种化肥早已杀掉了??。从前的时代里大多都是纯绿色事情,虫虫会多些。因此多数缘故有以下几点:1.可能部分孩子缺钙,那在补充了以后查验仍缺钙,要不换一种钙吃看看。2.要么就是肠胃不如,吸收不好。3.吃的过多,胃强脾弱,胃收纳,脾赶不及运化,导致胃里有食材,郁而化热,必须牙齿来磨动代谢出唾液淀粉酶来溶解胃里的食材。提议:夜里孩子尽量在七点以前进食,并且...

1个回复 2022/12/24 16:19:27

40岁女性睡醒口中常有甜味是何原因【即问即答】

40岁女性睡醒口中常有甜味,可能与消化系统功能紊乱、糖尿病、唾液淀粉酶分泌异常、脾胃湿热、情绪因素等有关。 1.消化系统功能紊乱:可使各种消化的分泌异常,尤其是唾液中的淀粉酶含量增加,会感觉口甜。 2.糖尿病:患者血糖升高,唾液内糖分亦增高,会出现口甜的感觉。 3.唾液淀粉酶分泌异常:口腔唾液淀粉酶分泌过多,分解淀粉为葡萄糖,导致口中有甜味。 4.脾胃湿热:中医认为,脾胃湿热可导致口中发甜,常伴...

1个回复 2025/3/19 17:56:58

职场人压力大口甜,是糖尿病还是其他问题【即问即答】

职场人压力大口中发甜,可能是糖尿病、消化系统功能紊乱、唾液淀粉酶分泌异常、味觉异常、精神压力所致。 1.糖尿病:血糖升高,唾液中糖分增加,会感觉口甜。需检测血糖,确诊后用二甲双胍、格列齐特、胰岛素等治疗。 2.消化系统功能紊乱:胃肠消化功能失调,各种消化分泌异常,尤其是唾液淀粉酶含量增加,可出现口甜。可服用多片、健胃消食片、乳酸菌素片等改善。 3.唾液淀粉酶分泌异常:压力大可能影响内分泌,使...

1个回复 2025/5/4 18:41:02

口中发甜真的等于患糖尿病吗【即问即答】

口中发甜不一定等于患病,可能与饮食、消化系统功能紊乱、糖尿病、唾液淀粉酶分泌异常、味觉异常等因素有关。 1.饮食:短时间内摄入大量甜食,糖分在口腔残留,会让人感觉口中发甜。 2.消化系统功能紊乱:可引起各种消化分泌异常,尤其是唾液淀粉酶含量增加,分解淀粉为葡萄糖,导致口甜。 3.糖尿病:患者血糖升高,唾液内糖分亦增高,会出现口甜感觉,但不能仅凭口甜诊断糖尿病。 4.唾液淀粉酶分泌异常:某些疾病...

1个回复 2025/4/23 9:47:48

专家揭秘:口中发甜与糖尿病的真相【即问即答】

口中发甜与糖尿病存在一定关联,可能受消化功能紊乱、血糖升高、唾液淀粉酶变化、味觉异常、神经病变等因素影响。 1.消化功能紊乱:消化系统功能失调时,各种消化分泌异常,唾液淀粉酶含量增加,分解淀粉为葡萄糖,导致口中发甜。 2.血糖升高:糖尿病患者血糖控制不佳,血液中葡萄糖含量升高,唾液内糖分也随之增加,产生甜味感觉。 3.唾液淀粉酶变化:身体代谢异常,可使唾液淀粉酶分泌量或活性改变,分解食物产生更...

1个回复 2025/4/25 10:51:17

社群互助:分享嘴甜症状的应对经验【资讯】

嘴甜症状可能由消化系统功能紊乱、糖尿病、脾胃湿热、唾液淀粉酶分泌异常、情绪因素等引起,可通过调整饮食、药物治疗、调节情绪、改善生活习惯、定期体检等方式应对。1.明确病因:嘴甜在医学上被称为口甜,消化系统功能紊乱时,各种消化的分泌异常,尤其是唾液中的淀粉酶含量增加,会感觉口甜;糖尿病患者由于血糖增高,唾液内糖分亦增高,也会出现口甜的感觉;脾胃湿热会导致运化失常,引起口甜;唾液淀粉酶分泌异常,使得口...

健康科普2025-05-09

别慌!口中发甜不一定是糖尿病,这样判断才准确【即问即答】

口中发甜不一定是糖尿病,还可能由消化系统功能紊乱、唾液淀粉酶分泌增加、味觉异常、饮食因素、药物副作用等因素引起。 1.消化系统功能紊乱:可使各种分泌异常,唾液淀粉酶含量增加,分解淀粉为葡萄糖,导致口甜。 2.唾液淀粉酶分泌增加:一些情况下,身体会促使唾液淀粉酶分泌增多,分解食物中的淀粉,产生甜味感觉。 3.味觉异常:可能因神经损伤等原因,导致味觉出现偏差,感觉口中发甜。 4.饮食因素:短时间内...

1个回复 2025/4/22 17:43:24

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