酸奶的受欢迎程度甚至是超过牛奶的，不仅仅是因为酸奶独特的口感，还有酸奶的营养价值也同样受到很多人的喜爱。今天，不如就来学学如何自制酸奶，以及哪些人最适合喝酸奶吧。自制酸奶的方法取一个大碗，将纯牛奶倒入大碗中，加入乳酸菌、白糖混合均匀（乳酸菌的使用量按照包装上的说明使用即可）。将酸奶机内的酸奶盒取出，清洗干净，用开水浸泡进行杀菌。（这一个步骤很重要，使用不洁净的器皿会使奶质被污染，从而导致自制酸奶整...

营养搭配2016-09-25

酸奶的受欢迎程度甚至要比纯牛奶高，不仅味道独特还具有丰富的营养价值。在民间，有很多关于酸奶的传言，这些说法是否正确呢？今天，就来告诉你常见的喝酸奶误区有哪些，以及哪些人喝酸奶最好，千万别错过了。哪些人喝酸奶最好动脉硬化和高血压病患者。一些营养学专家发现，酸奶中含有一种“牛奶因子”，有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显...

食材档案2015-08-10

酸奶的味道受到很多人的喜爱，甚至会有人不愿喝牛奶而喝酸奶。接下来，要为大家盘点的就是酸奶的5大功效和适宜人群，帮你更加全面的了解酸奶，千万别错过了。酸奶的5大功效可预防骨质疏松。因为虽然是酸奶，但是也是奶制品，奶制品中都含有丰富的钙和维生素D，而这两种元素对预防骨质疏松有很大的作用。预防高血压。这是美国的科学家研究发现的，结论是每天饮2—3份或更多酸奶的人，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50...

食材档案2016-01-04

益生菌酸奶适合哪些人饮用呢？益生菌对人体的好处，对都市生活的人们来说已经不陌生了。而在很多酸奶中都含有益生菌，有哪些人喝益生菌酸奶好处多呢？下面小编就来一一告诉你吧。益生菌酸奶的营养价值益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸...

营养搭配2015-01-12

酸奶是很多人都非常爱喝的饮品，这是因为酸奶的作用多样，对女性来说是美容养颜的佳品，对于孩子来说可以促进孩子发育，而对于老人来说，则可以帮助他们预防一些老年性疾病。那么喝酸奶具体有什么好处？哪些人不适合喝酸奶？酸奶的营养价值酸奶在发酵过程中可溶性蛋白，非蛋白态氮和氨基酸的含量提高，据测算酸奶中蛋白质的消化吸收性能是牛乳中蛋白质的两倍；酸奶在发酵过程中使奶中的游离脂肪酸含量提高，更易被人体所吸收。同样...

营养指导2017-11-16

酸奶作为一种营养丰富的乳制品，因其独特的口感和益生菌的保健作用，深受广大消费者的喜爱。然而，酸奶虽好，却并非适合所有人群。今天，我们就来揭秘哪些人群应远离酸奶，以及为何他们不宜饮用。一、胃肠道疾病患者1.急性胃炎、胃溃疡患者：酸奶中的乳酸菌虽有助于消化，但在胃酸过多或胃黏膜受损的情况下，可能加重胃部不适，影响病情恢复。2.慢性腹泻、肠道炎症患者：酸奶中的益生菌可能刺激肠道蠕动，对于本已存在腹泻或肠...

养生常识2024-09-24

食欲不振，看到什么都不想吃，怎么办。有人说可以多喝酸奶，酸奶里面还有大量的益生菌，可以促进肠道吸收，促进肠道消化，但是是不是所有人都适合喝酸奶的呢？肠道消化不良常见的症状表现有哪些？有哪些人是不适合喝酸奶的呢？消化不良常见的症状表现有消化不良的患者，那么会伴随着腹泻的情况出现的，也是很常见的，一般大多数的患者的腹泻这都是间歇性的，少数的患者没有腹泻，而会伴随着便秘的情况出现的。腹痛，腹胀，这样的情...

饮食禁忌2017-06-15

哪些人不宜喝乌龙茶乌龙茶是我们生活中常饮的茶品，对于乌龙茶的功效与作用大家都是非常熟悉的，但是饮茶不仅要了解茶给人体带来的益处，同时也要注意饮茶的禁忌，那哪些人不宜喝乌龙茶？都会产生什么不良后果？1、缺钙或骨折患者：因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。2、神经衰弱或失眠症患者：由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮...

蔬果养生2017-09-20

哪些人不宜喝茶呢？饮茶是很多中老年人的习惯，甚至有一些年轻人也有饮茶的习惯。不过，需要提醒大家的是并非人人都适合饮茶，并且在饮茶时还要多注意常见的误区，下面就来一起了解了解吧。哪些人不宜喝茶贫血患者少喝茶。相关实验表明，茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁，这种物质不能被小肠粘膜上皮细胞所吸收，因此会抑制我们非血红素铁的吸收。所以，贫血患者最好少喝茶，要喝茶的话最好尝试一下加了红糖的红茶。...

营养误区2015-10-09

酸奶营养全面，味道可口，即使是进入冬季，天气寒冷，依然有很多人喜欢喝酸奶，可是冬天喝酸奶好吗？酸奶可以加热吗？酸奶可以加热吗酸奶不可以加热喝。这是由于需要保持乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2-8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果酸奶加热喝，温度过高，酸奶中的乳酸菌就会失去活性，从而产生乳酸，使肠道的酸性增加，且有可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素。如果蒸煮加热...

营养指导2018-01-29

1、孕妇。菊花性寒，孕妇最好不要喝。2、糖尿病人。糖尿病人或血糖较高的人喝菊花茶不宜加糖，每次饮用不要超过三朵。3、有咽部炎状的人。有咽部炎状的人，要尽量减少对胃部刺激，而菊花性凉，长期饮用很可能刺激胃酸分泌，使咽部炎症持续存在。4、低血压者。因为花茶普遍有点降压的作用，如果低血压者喝了菊花茶，可能会出现头晕眼花的现象，所用低血压者不能喝菊花茶。5、过敏体质的人。临床上已有服用菊花导致过敏的报道。...

药膳养生2017-03-21

酸奶的口感和纯牛奶不同，因此很多人更加喜欢饮用酸奶。不过，酸奶的饮用方法也是有常见误区的。并且，面对市面上品种繁多的酸奶在选购时还应该注意什么呢？下面为大家来一一介绍介绍。最适合饮用酸奶的5类人群动脉硬化和高血压病患者。一些营养学专家发现，酸奶中含有一种“牛奶因子”，有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。肿瘤病患...

食材档案2015-09-08

哪些人不宜喝鸡汤1、慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。4、高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇...

食材档案2017-09-27

哪些人不宜喝红糖水红糖不仅对女性有妙用，抵抗力弱的老人小孩，也可以用，在寒冷季节可以起到暖身的作用。红糖虽好，阴虚火旺者不宜食用。阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等，总是感觉身体里有火，比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。这种女性如果在例假期间喝红糖容易导致月经拖拖拉拉或延长。此外，红糖味甘，肥胖、痰湿重的人也不宜吃。具体属于什么体质，需要医生...

食材档案2017-08-24

哪些人不宜喝咖啡1、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人：正常人长期或大量喝咖啡，将增加体内胆固醇含量，引起心血管疾病，所以有心血管疾病的人显然不应喝咖啡。2、老年妇女：咖啡会使人体需要的钙质减少，从而导致骨质疏松。妇女在绝经后，每天需要的钙比绝经前要多10倍以上。如果老年妇女常饮咖啡，易发生骨折。3、胃病患者：有胃病的人尽量少喝或不喝咖啡，喝咖啡过量可导致胃病恶化。4、孕妇：孕妇饮咖啡过量，可导...

食材档案2017-11-02

哪些人不宜喝苦丁茶苦丁茶具有较高的营养价值及食疗功效，但是并非所有人都是以饮用。下面四类人群要谨慎食用。虚寒体质：虚寒体质者冬季畏寒，手脚冰凉，且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后，凉症甚至会加重，不利于改善体质，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。经期女性：女性月经期处于失血状态，苦丁茶性寒，极易导致气血凝滞、经血难排，引发痛经，严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝。产妇：刚生完宝宝的产妇身...

养生常识2017-08-23

人参是我国传统的滋补品，以人参泡茶，具有补气益肺的功效，人参虽好，但不是人人都能食用，下面我们来看看哪些人不宜喝人参茶？人参是多年生草本植物，为中国传统的滋补品。人参性微温、味甘、微苦。有补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智之效。哪些人适宜喝？人参茶适合中老年人喝，能调理身体机能，补充气血。哪些人不宜喝？对于阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好不要服用。知道了...

药膳养生2017-03-14

有人认为酸奶的营养价值会比牛奶高，真的是这样吗？对于老年人来说是可以喝酸奶的，并且有很多的好处。不过，要提醒老年朋友的是酸奶不宜多喝，不然就会适得其反。今天，一起来了解了解老年人喝酸奶会有哪些好处吧。老年人喝酸奶好吗常喝酸奶还可预防老年人心血管疾病。酸奶能降低胆固醇，胆固醇是人体脂肪的代谢产物。随着年龄的增长，新陈代谢失常，血浆中的胆固醇就会升高，造成“高胆固醇血症”。经常饮用酸奶还能够润肤、明目...

老年人营养2017-03-06

哪些人群应喝酸奶呢？酸奶的营养丰富，深受广大人群的喜爱。小编要提醒大家的是，有一些人群的家里应该要常备酸奶，这是为什么呢？同时，想要挑选到适合自己的酸奶就要多注意几个方面哦。今天，就和小编一起来学两招吧。哪些人群适宜喝酸奶乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外，乳酸菌本身也会产生大量的“乳...

营养搭配2015-04-10

哪些人群不宜喝豆浆呢？常喝豆浆虽然好处多多，但是并不是所有人都适合喝豆浆。同时，只有喝对豆浆才能真的起到保健作用。例如空腹喝豆浆等都是错误的做法，必须要杜绝。5类人群不宜喝豆浆肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者...

营养误区2014-11-16

哪些人群应喝酸奶呢？酸奶的营养丰富，深受广大人群的喜爱。小编要提醒大家的是，有一些人群的家里应该要常备酸奶，这是为什么呢？同时，想要挑选到适合自己的酸奶就要多注意几个方面哦。今天，就和小编一起来学两招吧。哪些人群适宜喝酸奶乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外，乳酸菌本身也会产生大量的“乳...

营养搭配2017-04-25

很多人都喜欢喝酸奶，酸奶不仅味道非常好，也含有很多营养物质，它所含有的营养物质甚至牛奶都比不上，但是喝酸奶其实也是非常讲究的，并不是什么时候都适合喝酸奶，在有一些时候喝酸奶根本就没有办法让人体吸收到酸奶的好处。喝酸奶有哪些好处？酸奶对人体的好处非常多，比如说哪可以治疗便秘，酸奶中有非常的益生菌，这种菌可以促进肠胃的蠕动，从而帮助肠胃消化食物，排出垃圾。多喝酸奶还可以美容养颜，帮助人体肌肤阻止痘痘形...

营养饮食2018-10-29

1、儿童：处于生长发育期的幼儿尤其要注意。有调查显示，广东地区有喝凉茶习惯的儿童，生长曲线低于没有喝凉茶习惯的儿童。2、老年人：随着年龄增长，老年人的脾胃消化功能日渐虚弱，进食冷饮，会出现胃脘疼痛、怕冷、不想吃饭、时而腹泻等症状。3、胃病患者：患有慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡的病人也要避免吃冷饮，否则会加重病情。4、妊娠期妇女：妊娠期如过食冷饮，可能会损伤脾胃阳气，使寒气内生，发生腹痛、腹泻等症状。...

养生常识2017-09-25

哪些人不宜喝茶？1。孕妇忌饮茶尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。2。发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。3。肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。4。神经衰弱慎饮茶茶叶中的咖...

人群养生2017-06-22

“多喝水”是生活中我们常说的话，大家都知道喝水也是有讲究的。那么，你会喝盐水吗？早上喝淡盐水的好处补水：经过一晚上的睡觉，我们的身体可能会缺水，适当的喝水可以帮助补充身体水分，经过一夜的休眠机体是很缺水分的，所以早上起来就喝水给机体补充了水分，为一天的工作做好了准备。排毒：早上起床之后喝一些水还可以帮助身体排毒，因为经过一个晚上的累积，毒素已经累积在身体里，在睡眠的时候也就是机体的各个部位在排毒，...

食材档案2017-11-02

人参是我国传统的滋补品，以人参泡茶，具有补气益肺的功效，人参虽好，但不是人人都能食用，下面我们来看看哪些人不宜喝人参茶？人参是多年生草本植物，为中国传统的滋补品。人参性微温、味甘、微苦。有补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智之效。哪些人适宜喝？人参茶适合中老年人喝，能调理身体机能，补充气血。哪些人不宜喝？对于阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好不要服用。知道了...

药膳养生2017-03-13

鸡汤的做法，相信每个人都不一样。不过，小编今天要为大家分享的是让鸡汤更美味的小窍门，快来一起学两招吧。同时，还要知道哪些人是不宜喝鸡汤的哦。美味鸡汤的制作窍门鲜鸡冰冻后再制作：如果买回来的是冰鲜鸡，则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀，体内会释放多种毒素，冷冻的过程也就是杀菌的过程；需要剔除的部位：鸡身上的一些部位，直接影响着鸡汤的口感和成色，在烹饪之前必须要去除。（...

营养搭配2015-03-01

墨鱼也就是我们常说的鱿鱼，或许很多人对墨玉并不是很了解，大家也会想着墨于哪些人，适合吃哪些人不能吃墨鱼，墨鱼中的味道鲜美营养价值丰富，脂肪又比较低，所以墨鱼的全身都是宝，可是同样墨鱼也并不一定适合所有人食用，那么哪些人不宜吃墨鱼呢？吃墨鱼又需要注意哪些禁忌呢？所属分类：海鲜适宜人群：高血压、高血脂、动脉硬化患者。不适宜人群：痛风、尿酸过高、过敏体质、湿疹患者。选购宜：选择色泽鲜亮、无粘液、无异味、...

食材档案2017-11-01

《本草纲目》中关于杭菊茶是这样记载的：“味甘，性寒“而又具有散风热、平肝明目之养生保健功效。枸杞子具有”补肾生精、养肝、益肾、令人长寿等功效。”处于亚健康状态的人经常饮用枸杞子杭菊茶对健康具有程媛媛大的益处。特别是有助于缓解眼部疲劳，眼睛干涩等问题。杭菊具有清肝明目的作用，而枸杞子可促进皮肤吸收氧份，也就是说两者一结合可起到一清一补的作用。特别是对于经常面对电脑的人而言具有很大的益处。此外又因为其...

中药大全2017-10-20