味精是我们日常生活中常见的调味品之一，但近来关于味精的说法却不太好，比如说食用味精会致癌。那么味精真的会致癌吗？一起来看下吧！还原味精致癌的真相说到味精、鸡精致癌，未免太过绝对。味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠，这种物质在超过120℃的时候，容易转变成一种可以致癌的物质——焦谷氨酸钠。但在普通情况下，炒菜的温度都不会超过120℃，因此味精是安全的，我们只要在烹饪的时候正确使用，完全可以放心食用。...

食材档案2017-07-04

哪些人不宜吃黑皮花生体寒便溏者花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。消化不良者花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。高脂蛋白血症者花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。跌打淤肿者花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。想减肥者花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生...

食材档案2017-11-01

人参是中药材，也是可以煲汤等食用的调理食材。人参好处多，大家都是熟知的，而人参应该怎么吃呢？今天，为大家介绍一下3种人参的吃法，以及有哪些人不宜吃人参，快来一起了解了解吧。人参的3种吃法山参炖猪肘原料：山参10克、猪肘500克、料酒10克、盐5克、味精3克、胡椒粉3克、姜5克、葱10克。制作：将山参润透，去芦头，洗净，顺切成薄片；姜拍松，葱切段。猪肘子洗净，切成块，将肘子骨捶破，放入沙锅底部，然后...

食谱推介2017-09-27

鹌鹑是大家都非常喜欢吃的一种食物，并且口味非常好，但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的，那么哪些人不适合吃鹌鹑，下面一起看一下吧。副作用鹌鹑蛋有营养。不能吃多，鹌鹑蛋黄的胆固醇含量高，不利于心脑血管，尤其是老年人，不能多吃。禁忌人群一般人群都适宜食用。想要身体健康也是离不开我们对身体保养的，上面就是对那些人不适合吃鹌鹑的介绍，希望能够引起大家的重视，另外我们也要多掌握一些食物的做法。

食材档案2017-08-22

饮食对身体的健康是非常重要的，但是孜然在平时食用的时候也是非常有争议的，很多人觉得会对身体有一定的伤害的，下面一起了解下哪些人不适合吃孜然。副作用无副作用禁忌人群便秘或患有痔疮者应少食或不食孜然。了解了哪些人不适合吃孜然以后，我们知道孜然的营养价值虽然丰富，但并不适合所有人都食用，我们的饮食不能够随心所欲，一定要结合身体的状况去调整，这样才能更加健康，否则容易引起身体出现不适。

食材档案2017-09-22

墨鱼也就是我们常说的鱿鱼，或许很多人对墨玉并不是很了解，大家也会想着墨于哪些人，适合吃哪些人不能吃墨鱼，墨鱼中的味道鲜美营养价值丰富，脂肪又比较低，所以墨鱼的全身都是宝，可是同样墨鱼也并不一定适合所有人食用，那么哪些人不宜吃墨鱼呢？吃墨鱼又需要注意哪些禁忌呢？所属分类：海鲜适宜人群：高血压、高血脂、动脉硬化患者。不适宜人群：痛风、尿酸过高、过敏体质、湿疹患者。选购宜：选择色泽鲜亮、无粘液、无异味、...

食材档案2017-11-01

在生活中泡椒虽然是一种常见的食物，但是有些人食用之后还是会觉得身体特别的不舒服，所以我们一定要根据自己的身体情况去选择食物，下面一起了解下哪些人不适合吃泡椒。禁忌人群患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者忌食泡椒，火热病症或阴虚火旺、肺结核患者也应慎食泡椒。食物虽然能够带给身体健康，但是我们也要做好正确的搭配和调理，了解了哪些人不适合吃泡椒以后，我们也能够更好的去改善自己的身体状况了，从而能获取更...

食材档案2017-09-27

谁都希望自己能有健康的身体的，所以很多人对生活的细节也会引起重视，尤其是把日常饮食看的非常的重要，下面一起看一些哪些人不适合吃鳗鱼。副作用鳗鲡为发物，患有慢性疾病和水产品过敏史的人应忌食。禁忌人群患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、咳嗽痰多及脾虚泄泻者忌食鳗鱼。饮食不当对身体也是会造成一定伤害的，上面就是对哪些人不适合吃鳗鱼的介绍，这样我们在吃鳗鱼的时候就能够特别的注意了，要结合自己的身...

食材档案2017-10-30

记得去年夏天，我的表妹小玲狂热地迷恋上了新鲜香甜的大芒果，几乎天天当饭吃。然而，连续几天后她出现了口腔溃疡和皮肤发痒的症状。原来，小玲本身有过敏体质和胃病史，大量食用芒果反而给她带来了困扰。这个小插曲让我开始关注起芒果并非适合所有人的事实，并深入研究了关于芒果的食用禁忌和安全享用方法。一、哪些人群慎食芒果1.过敏体质者：像小玲这样对食物易过敏的人群，尤其是已知对芒果过敏的人，应避免食用芒果以免诱发...

健康笔记2024-04-15

随着生活水平不断的提高，很多人意识到了饮食对健康的重要性，所以在生活中会根据自己的身体情况去改善自己的饮食习惯，下面一起看一下哪些人不适合吃太子参。副作用太子参具有气阴双补的作用，用于治疗少气懒言、精神疲惫、稍有活动就汗出较多，面色较红、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥等症状。一般用量每天10-30g，大剂量用到60g即可。本品尚未见到明显的副作用，但没必要超过60g，避免浪费药材。禁忌人群表实邪盛者...

中药大全2017-10-11

消化不良、风寒感冒、腹泻之人建议不要吃龙眼。糖尿病患者也尽量不要吃龙眼，因为龙眼的糖份含量非常高，如果食用过多，容易引起血糖升高，不利于身体健康。经期的女性、患有盆腔炎的女性也不建议多食用龙眼。另外儿童、老年人一般也不能多吃龙眼，如果龙眼吃多了，会影响日常的食欲的。

蔬果养生2017-11-08

1、病后及妇女产后可用之来补养身体。2、糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。榴莲含糖和胆固醇较多，因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲；榴莲含钾量较高，因而肾病及心脏病人应少吃。3、从中医角度来看，榴莲性热而滞，喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲。4、榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。榴莲食用禁忌：1、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，...

营养食材2017-04-10

每种食物都有不同做法合，食物对身体的改善作用都是不同的，其中枇杷并不是所有人都适合食用，如果没有搭配好，否则会伤害身体健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃枇杷呢！副作用枇杷的副作用。《随息居饮食谱》："多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之。"禁忌人群脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食枇杷。能够拥有健康的身体我们能够更好的去享受生活，不同的食物会带给我们不一样的感受，通过对哪些人不适合吃枇杷了解以后，我们就能把自...

营养食材2017-03-27

哪些人不宜喝红糖水红糖不仅对女性有妙用，抵抗力弱的老人小孩，也可以用，在寒冷季节可以起到暖身的作用。红糖虽好，阴虚火旺者不宜食用。阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等，总是感觉身体里有火，比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。这种女性如果在例假期间喝红糖容易导致月经拖拖拉拉或延长。此外，红糖味甘，肥胖、痰湿重的人也不宜吃。具体属于什么体质，需要医生...

食材档案2017-08-24

哪些人不能吃冬枣、冬枣的注意事项1、哪些人不能吃冬枣冬枣皮薄、脆、坚硬，食用时脆性会影响牙齿的咀嚼，会出现边缘锋利的小碎片，容易划伤上消化道和胃粘膜，因此，有胃炎、上消化道炎的人不宜食用冬枣。2、冬枣的适用人群2.1、患有心血管病人群：冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。2.2、患...

中药大全2017-07-31

哪些人不适合吃鲍鱼发热、喉咙痛的人不宜吃鲍鱼含有高蛋白质，吃的过程中会引起体内热量的增加，本身发烧的人不宜食用，可能会加剧病情，导致不适。痛风患者和尿酸偏高的人不宜吃鲍鱼属于海鲜类食品，海鲜中含有大量的嘌呤，食用过多的嘌呤会加剧尿酸的浓度，因此不宜吃，不过可以喝少量的汤。患有顽癣痼疾的人忌食海鲜食品对身体有刺激作用，能刺激人体的很多微量元素，也就是中医所谓的“发”物，患有顽癣痼疾的人是不能吃“发”...

食材档案2017-11-07

说到薄荷是大家比较熟悉，而且很多人都喜欢吃的一种食物，它虽然营养价值丰富但是并不是所有的人都适合食用，否则会对身体带来一定的伤害，那么哪些人不适合吃薄荷呢，下面一起看一下吧。副作用薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量（除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重）。禁忌人群汗多表虚、阴虚血燥体质者不宜食薄荷，甩腹泻便溏、...

中药大全2017-07-31

哪些人不宜吃龙眼？龙眼和桂圆是有差别的，千万不能一概而论。同时，龙眼过多的食用就会适得其反，危害到我们的健康。今天，就来一起了解了解过多吃龙眼的危害以及哪些人不能吃龙眼吧。过多吃龙眼的危害身体上火。龙眼也被称之为桂圆，吃多了容易上火，导致喉咙不舒服。另外，桂圆服用之后还具有一定的养颜美容的作用，所以很多女性就喜欢大量的服用，并且服用频率也比较高。专家告诉我们，这种方法并不可取，如果是北方的女性想要...

营养误区2018-01-14

哪些人不能吃鲢鱼、鲢鱼的注意事项一、哪些人不能吃鲢鱼？1，脾胃蕴热者不宜食用。2，凡是乙肝、感冒、发烧、口腔溃疡、大便秘结患者不能食用。3，瘙痒性皮肤病以及有内热、荨麻疹、癣病者应忌食。二、鲢鱼的适用人群一般人均可食用。三、鲢鱼的食用禁忌1，鲢鱼肉不宜多吃，吃多了容易口渴。2，鲢鱼可使炎症增强，因此，甲亢病人不宜食用。3，鲢鱼不宜与甘草同吃，容易引起腹泻。4，鲢鱼的鱼胆有毒不要食用，在处理鲢鱼的时...

食材档案2017-08-21

哪些人不能吃鲢鱼、鲢鱼的注意事项一、哪些人不能吃鲢鱼？1，脾胃蕴热者不宜食用。2，凡是乙肝、感冒、发烧、口腔溃疡、大便秘结患者不能食用。3，瘙痒性皮肤病以及有内热、荨麻疹、癣病者应忌食。二、鲢鱼的适用人群一般人均可食用。三、鲢鱼的食用禁忌1，鲢鱼肉不宜多吃，吃多了容易口渴。2，鲢鱼可使炎症增强，因此，甲亢病人不宜食用。3，鲢鱼不宜与甘草同吃，容易引起腹泻。4，鲢鱼的鱼胆有毒不要食用，在处理鲢鱼的时...

食材档案2017-08-21

桂鱼虽然营养丰富，但以下人群不宜食用：过敏体质者、患有痛风者、患有慢性疾病者、孕妇及婴幼儿、正在服用某些药物者等。1.过敏体质者：对鱼类或海鲜过敏的人，食用桂鱼可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。常见的抗过敏药物有氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏等。2.患有痛风者：桂鱼属于中嘌呤食物，痛风患者食用后可能导致血尿酸升高，诱发或加重痛风症状。治疗痛风的药物包括非布司他、别嘌醇、苯溴马隆等。3....

营养饮食2025-02-08

哪些人不宜吃桃子呢？桃子是夏天最常见的水果之一，也受到了我们的喜爱。不过，要提醒大家的是桃子的营养价值虽然很高，也有很多禁忌哦。因为，有些人是不宜吃桃子的，这是为什么呢？桃子的营养价值桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅...

营养误区2015-06-10

生活质量的不断提高，每家都会常备坚果，休闲娱乐时更是会选择坚果作为零食。但有些人不宜食用坚果，您了解吗？坚果热量虽然高，却是护心健脑的好食物。坚果与种仁还可以降低患冠心病的概率，常吃坚果的人不易患心肌梗死。此外，其含有的本酚素可以降低胆固醇；硼元素会让人的反应更敏锐。常吃坚果，可获得固齿、补益、养身的效果。常见坚果的食疗功效1、葵花子保护心血管葵花子也是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富，每天吃一把葵花...

药膳食疗2016-02-10

说到牛杂是大家比较熟悉，而且很多人都喜欢吃的一种食物，它虽然营养价值丰富但是并不是所有的人都适合食用，否则会对身体带来一定的伤害，那么哪些人不适合吃牛杂呢，下面一起看一下吧。副作用无副作用禁忌人群患有心血管疾病的人不要食用牛杂。通过对哪些人不适合吃牛杂了解以后，我们知道它虽然是常见的食物，但并不是每个人都适合食用，我们只有根据自己的身体状况选择正确的食物才能变得健康，另外我们平时在生活中想要身体健...

食材档案2017-08-24

薄荷泡水哪些人不宜喝1、体虚多汗的人不宜食用薄荷，也不要用薄荷泡水喝。因为薄荷有发汗解表、理气的功效，体虚者气弱、多汗，长期喝薄荷泡水会导致身体更加虚弱。2、脾胃虚寒、腹泻的人也最好不要喝薄荷泡水，因为薄荷性凉，食用后会加重胃寒和腹泻的症状。3、孕妇也不要用薄荷泡水喝，因为薄荷中含有薄荷脑，孕妇食用后会对胎儿的健康会造成影响。

营养搭配2017-11-03

爬山，是很好的一种锻炼方法，那么爬山是人人适合的吗？哪些人不宜爬山呢？下面就来了解一下三类人不宜爬山。爬山的好处1、脚力锻炼--令双脚灵活有力，爬山是进行脚力锻炼的最佳方式之一。2、爬山可促进毛细血管功能--感觉全身舒爽通畅。3、爬山可以强筋健骨。4、"森林浴"--绿色健康法。进入森林，跋山涉水，静思养神，全身沐浴森林的精气和香气，洗净城市尘嚣，心旷神怡。5、爬山可以明显提高腰、腿部的力量，行进的...

中医经典2016-08-18

枫糖浆虽美味，但以下人群不宜食用：糖尿病患者、肥胖者、婴幼儿、对枫糖浆过敏者、患有龋齿者等。1.糖尿病患者：糖尿病患者的血糖调节能力受损，枫糖浆中含有较高的糖分，食用后会导致血糖迅速升高，加重病情，增加糖尿病并发症的发生风险，如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变等。常用的降糖药物有二甲双胍、格列美脲、胰岛素等，但需在医生指导下使用。2.肥胖者：枫糖浆热量较高，肥胖者本身能量摄入已经过剩，再食用枫糖浆容易...

营养饮食2025-02-09

马蹄虽然营养丰富，但部分人群不宜食用，如脾胃虚寒者、过敏体质者、糖尿病患者、孕妇、儿童。1.脾胃虚寒者：脾胃虚寒的人群，其脾胃功能较弱，消化能力差。马蹄性凉，食用后可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻等。2.过敏体质者：有些人对马蹄中的某些成分过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。3.糖尿病患者：马蹄含有一定量的糖分，糖尿病患者如果过量食用，可能会导致血糖升高，不利于病情的控...

营养饮食2025-02-15

日常饮食虽然是我们生活中再平常不过的事情了，如果没有科学的搭配好对身体也是有一定的伤害的，所以我们也要结合自身的情况去以及环境去选择食物，这样身体会变得更加健康，那么哪些人不适合吃锁阳呢，下面一起看一下吧！副作用无副作用，本身药物是相对比较平和，没有毒性药物。禁忌人群阴虚火旺阳事易举，脾虚泄泻及实热便秘者禁服锁阳。通过饮食对身体的调理是最安全的一种方法，了解了哪些人不适合吃锁阳以后，希望大家能够对...

中药大全2017-10-11