人参是中药材，也是可以煲汤等食用的调理食材。人参好处多，大家都是熟知的，而人参应该怎么吃呢？今天，为大家介绍一下3种人参的吃法，以及有哪些人不宜吃人参，快来一起了解了解吧。人参的3种吃法山参炖猪肘原料：山参10克、猪肘500克、料酒10克、盐5克、味精3克、胡椒粉3克、姜5克、葱10克。制作：将山参润透，去芦头，洗净，顺切成薄片；姜拍松，葱切段。猪肘子洗净，切成块，将肘子骨捶破，放入沙锅底部，然后...

食谱推介2017-09-27

人参是进补最常见的中药材，想要发挥人参的功效就要学会正确的吃法，这样才不会影响到药效。今天，想为大家介绍的就是人参的正确吃法和不宜人群都有哪些，千万不要错过了。人参的功效人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；心...

中医养生2016-09-09

人参具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智等的功效。老人吃人参进补是最好不过的了，不过进补除了要注意方法外，也要注意一些禁忌，否则容易导致老人的健康出现问题。那么问题来了，老年人怎么吃人参好？哪些老人不能吃人参呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。老年人怎么吃人参好？1、研末服。将人参切碎成为细末，每日每次1克，用温开水送服，或用开水调成稀糊服下。2、泡酒。将人参30克，浸入500克白酒内，瓶口...

药膳养生2017-03-13

老年人怎么吃人参好？1、研末服。将人参切碎成为细末，每日每次1克，用温开水送服，或用开水调成稀糊服下。2、泡酒。将人参30克，浸入500克白酒内，瓶口盖紧，每日摇晃1次，半月后即可服用，日饮25毫升。3、煎汤。1.5~9克（急救时可用至30克），宜文火另煎，单服或冲服，如将人参同中药一起煎服，就不能发挥人参应有的功效。4、蒸汤。约5克左右的人参放入瓷杯中，加适量水，盖好后置锅中，隔水用小火蒸炖透后...

药膳养生2017-03-21

人参具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智等的功效。老人吃人参进补是最好不过的了，不过进补除了要注意方法外，也要注意一些禁忌，否则容易导致老人的健康出现问题。那么问题来了，老年人怎么吃人参好？哪些老人不能吃人参呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。老年人怎么吃人参好？1、研末服。将人参切碎成为细末，每日每次1克，用温开水送服，或用开水调成稀糊服下。2、泡酒。将人参30克，浸入500克白酒内，瓶口...

药膳养生2017-03-14

老年人怎么吃人参好？1、研末服。将人参切碎成为细末，每日每次1克，用温开水送服，或用开水调成稀糊服下。2、泡酒。将人参30克，浸入500克白酒内，瓶口盖紧，每日摇晃1次，半月后即可服用，日饮25毫升。3、煎汤。1.5~9克（急救时可用至30克），宜文火另煎，单服或冲服，如将人参同中药一起煎服，就不能发挥人参应有的功效。4、蒸汤。约5克左右的人参放入瓷杯中，加适量水，盖好后置锅中，隔水用小火蒸炖透后...

药膳养生2017-03-13

人参不仅是一味中药，还要食疗方中最常见的材料之一。人参虽然有很多的功效，还是要提醒大家有8种人群是千万不能吃人参来进补的。今天，为大家来详细介绍一下是哪8类人群不宜吃人参吧。人参的功效与作用人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气...

营养误区2015-07-20

老年人怎么吃人参好？1、研末服。将人参切碎成为细末，每日每次1克，用温开水送服，或用开水调成稀糊服下。2、泡酒。将人参30克，浸入500克白酒内，瓶口盖紧，每日摇晃1次，半月后即可服用，日饮25毫升。3、煎汤。1.5~9克（急救时可用至30克），宜文火另煎，单服或冲服，如将人参同中药一起煎服，就不能发挥人参应有的功效。4、蒸汤。约5克左右的人参放入瓷杯中，加适量水，盖好后置锅中，隔水用小火蒸炖透后...

药膳养生2017-03-23

人参的保健养生功效非常的好，被称为百草之王，在吃人参的时候最好不要生吃。人参应该怎么吃呢？1、含服把人参切成薄片，若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。2、泡服将人参片放入碗内或杯中...

中药大全2017-12-27

哪些人不宜吃桃子呢？桃子是夏天最常见的水果之一，也受到了我们的喜爱。不过，要提醒大家的是桃子的营养价值虽然很高，也有很多禁忌哦。因为，有些人是不宜吃桃子的，这是为什么呢？桃子的营养价值桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅...

营养误区2015-06-10

大家都知道人参是个好东西，但有的老年人就不适合进食人参，而有的老年人却恰巧适合，吃人参的好处有很多，人参就是补元气的药物，五脏六腹都可以补，并且可以大补，并且还能够生津益气，今天我们给大家讲述一下，哪些老人不能吃人参？一起来看看。对人参的错误认识误区一：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法很多年以来，中国民间流行一种滋补方法，那就是入冬时用人参炖鸡汤喝，人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现...

老人2016-10-12

日常中，许多人喜欢食用一些人参进补，但是人参进补也有许多禁忌，不是一昧的食用就可以起到补身子的功效，在进补的时候，要防止单一进补，单一的进补对于人体阴阳平衡会造成影响，特别是对于年纪比较大的老年人，盲目的进补，会导致体内的失去平衡，毒火旺盛，那么有哪些人宜慎吃人参呢？这几类人应少吃人参：1、幼儿不宜吃幼儿体质本来就偏热，这段时期如果大量服用人参进补，就可能会给儿童的生长发育造成不良的影响，并且人参...

药膳食疗2018-08-20

1、大腹便便的人此类人群服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增、困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。2、发热的人发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补，感冒、炎症等发热病人服用人参后，会使病情加重。3、健康人身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策，若多服、过服人参无益于健康，尤其是儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。4、舌质紫暗的人中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，若服用人参反而会...

药膳养生2017-03-16

哪些人不宜吃黑皮花生体寒便溏者花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。消化不良者花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。高脂蛋白血症者花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。跌打淤肿者花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。想减肥者花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生...

食材档案2017-11-01

墨鱼也就是我们常说的鱿鱼，或许很多人对墨玉并不是很了解，大家也会想着墨于哪些人，适合吃哪些人不能吃墨鱼，墨鱼中的味道鲜美营养价值丰富，脂肪又比较低，所以墨鱼的全身都是宝，可是同样墨鱼也并不一定适合所有人食用，那么哪些人不宜吃墨鱼呢？吃墨鱼又需要注意哪些禁忌呢？所属分类：海鲜适宜人群：高血压、高血脂、动脉硬化患者。不适宜人群：痛风、尿酸过高、过敏体质、湿疹患者。选购宜：选择色泽鲜亮、无粘液、无异味、...

食材档案2017-11-01

樱桃的营养价值虽然很多，但是并不是所有人都适合吃。有些人群是不宜吃樱桃的，樱桃对一些症状来说会有所危险，一定要多注意。在这里，就一起来了解了解哪些人不宜吃樱桃吧。樱桃的营养价值遗精：樱桃浸酒服，亦可与山茱萸、五味子水煎服。每日3次。风湿之关节疼痛麻木：樱桃1000克，浸于2000克米酒中。10日后每次饮30~40毫升，每天2次。麻疹：樱桃叶、核各适量，共煎汤内服。可治麻疹透发不畅。疝气痛：①樱桃核...

营养食材2017-03-27

樱桃的营养价值虽然很多，但是并不是所有人都适合吃。有些人群是不宜吃樱桃的，樱桃对一些症状来说会有所危险，一定要多注意。在这里，就和小编一起来了解了解哪些人不宜吃樱桃吧。樱桃的营养价值遗精：樱桃浸酒服，亦可与山茱萸、五味子水煎服。每日3次。风湿之关节疼痛麻木：樱桃1000克，浸于2000克米酒中。10日后每次饮30~40毫升，每天2次。麻疹：樱桃叶、核各适量，共煎汤内服。可治麻疹透发不畅。疝气痛：①...

男性营养2017-04-11

大家都知道人参是个好东西，但有的老年人就不适合进食人参，而有的老年人却恰巧适合，吃人参的好处有很多，人参就是补元气的药物，五脏六腹都可以补，并且可以大补，并且还能够生津益气，今天我们给大家讲述一下，哪些老人不能吃人参？一起来看看。对人参的错误认识误区一：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法很多年以来，中国民间流行一种滋补方法，那就是入冬时用人参炖鸡汤喝，人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现...

中药大全2017-03-10

什么人不能吃人参？1、高血压患者不宜长期服用人参患高血压的病人大多都属于肝阳上亢的体质，这类人群服用人参以后容易引起脑血管意外，如果长期服用人参危害会更大。另外，阴虚火旺体质的人也不适合服用人参，这些人的症状通常表现为心情烦躁不安、口干口渴、睡觉时潮热盗汗等。还有就是感冒发烧的患者也不宜服用人参。因为感冒发烧时服用人参会出现“闭门留寇”的症状，影响病情痊愈。2、胸闷、腹胀者这类人服用人参后，常使胸...

药膳养生2017-03-14

樱桃的营养价值虽然很多，但是并不是所有人都适合吃。有些人群是不宜吃樱桃的，樱桃对一些症状来说会有所危险，一定要多注意。在这里，就和小编一起来了解了解哪些人不宜吃樱桃吧。樱桃的营养价值遗精：樱桃浸酒服，亦可与山茱萸、五味子水煎服。每日3次。风湿之关节疼痛麻木：樱桃1000克，浸于2000克米酒中。10日后每次饮30~40毫升，每天2次。麻疹：樱桃叶、核各适量，共煎汤内服。可治麻疹透发不畅。疝气痛：①...

营养误区2015-04-17

什么人不能吃人参？1、高血压患者不宜长期服用人参患高血压的病人大多都属于肝阳上亢的体质，这类人群服用人参以后容易引起脑血管意外，如果长期服用人参危害会更大。另外，阴虚火旺体质的人也不适合服用人参，这些人的症状通常表现为心情烦躁不安、口干口渴、睡觉时潮热盗汗等。还有就是感冒发烧的患者也不宜服用人参。因为感冒发烧时服用人参会出现“闭门留寇”的症状，影响病情痊愈。2、胸闷、腹胀者这类人服用人参后，常使胸...

药膳养生2017-03-16

哪些人不宜吃粗粮？10类人不宜吃：1、消化能力有问题的人消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。2、患消化系统疾病的人群如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。提醒：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类，避...

食材档案2017-08-21

山药是春季养生保健不能代替的食物之一，甜甜的味道受到很多人的欢迎，并且山药的吃法也有很多。可是，仍然有5类人群是不宜吃山药的，下面为大家介绍一下有哪些人不能吃山药吧。山药的营养价值山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。山药含有多种微量元素，其...

营养误区2016-04-05

哪些人不宜吃黑皮花生体寒便溏者花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。消化不良者花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。高脂蛋白血症者花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。跌打淤肿者花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。想减肥者花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生...

食材档案2017-11-02

1、大腹便便的人此类人群服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增、困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。2、发热的人发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补，感冒、炎症等发热病人服用人参后，会使病情加重。3、健康人身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策，若多服、过服人参无益于健康，尤其是儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。4、舌质紫暗的人中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，若服用人参反而会...

药膳养生2017-03-21

1、有强烈过敏体质的人若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。2、高血压病人属肝阳上亢者服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压〉180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。3、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。4、感冒发热时一般不宜服用人参因发烧时心悸剧烈，服用人...

药膳养生2017-03-16

哪些人不宜吃粗粮？粗粮，现如今已被很多家庭所熟知。粗粮的营养价值可以帮助我们补充人体所需要的物质。不过，小编要提醒大家的是有几类人是不能吃粗粮的，否则就会适得其反。下面就来一起看看是哪些人不能吃粗粮吧。春季吃粗粮的好处“粗粮”是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列；而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成“细粮”。春天天...

营养误区2015-03-24

人参是大家都熟悉的中药材，人参能够抗衰老、降低血压、补气健脾，还能养血、宁心。那么人参有哪些功效？哪些人不适合吃人参？人参的功效人参对于身体具有很好的滋养以及保健作用，老中医告诉我们身体在服用人参之后能够很好的抵抗衰老、降低血压，同时对于心脏还有智力、抵抗力都有着很好的促进作用，另外，如果身体出现了血压过高或者是过低、糖尿病以及肿瘤以及血糖高的情况，服用人参也能够很好的令身体恢复健康。对于很多女性...

营养指导2017-12-23

哪些人不宜吃大蒜？大蒜的营养价值是众所周知的，但是并非所有人都适合吃大蒜。同时，也有一些食物是不能和大蒜一起吃的。今天，不如就和小编一起来了解了解吃大蒜的禁忌和注意事项吧。哪些人不宜吃大蒜眼病患者。古人说：“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时...

营养误区2015-04-02