虾有很高的营养价值，它富含蛋白质但是脂肪含量低，那么，怎么吃虾？怎么做出好吃的虾？虾的营养价值虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，...

药膳养生2018-01-01

有很多人喜欢吃虾。虾的营养价值很高，吃更多的虾可以补充身体所需的钙。但虾的营养价值不仅于此，孕妇是一个特殊的群体。孕妇可以吃虾吗？虾的营养价值虾含有20%的蛋白质，这是最富含蛋白质的食物之一。它是比鱼，蛋和牛奶的几倍或更多倍。与鱼相比，虾含有少量必需氨基酸缬氨酸，但却是营养均衡蛋白的来源。另外，虾含有甘氨酸，氨基酸含量越高，虾的甜度越高。虾比鱼和家禽的脂肪少，几乎没有动物作为能量来源的动物糖质，虾...

女性营养2018-03-22

很多孕妇都会觉得，虾是热毒的海鲜，因此不适合孕期时吃。然而，虾，却是一种含钙量挺高的食物，那么，到底孕妇是否适合吃虾呢？就让我们走进这篇文章——孕妇可以吃虾吗？ 孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物，因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾含有很高的钙，因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。而虾可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素，这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长，还可以促进宝宝们脑...

孕期食谱2011-11-23

孕妇可以吃虾吗？孕妈妈是可以吃虾的，前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应。如果对虾等海鲜产品过敏，则不适宜吃虾。无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。孕妇需要大量蛋白质，蛋白质是生命的基本物质，然而虾含有丰富的蛋白质，并且虾的肉质松软，容易消化。在怀孕初期，也就是怀孕的前三个月，孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。从妊娠第四个月开始，胎儿...

胎儿发育2016-12-26

孕妇可以吃虾吗？孕妈妈是可以吃虾的，前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应。如果对虾等海鲜产品过敏，则不适宜吃虾。无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。孕妇需要大量蛋白质，蛋白质是生命的基本物质，然而虾含有丰富的蛋白质，并且虾的肉质松软，容易消化。在怀孕初期，也就是怀孕的前三个月，孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。从妊娠第四个月开始，胎儿...

胎儿发育2016-12-21

虾是很多人都喜欢的一种水产品，但不管是河虾还是海虾，甚至是小龙虾，都有一条虾线。吃过虾的人都有这种感觉，虾线吃起来味道可不好，有种泥沙的腥味。那么是不是虾线有害健康呢，怎么吃虾才比较好？吃虾线对人有危害吗？虾线其实是虾的肠道，肠道中含有虾的排泄物以及一些泥沙等等。其实虾线对人体的影响是非常小的，但虾线的口感并不好。特别是体型比较小的虾类，如果只是进行简单的烹饪，很难掩盖住虾线的味道。因此如果是介意...

食材档案2017-11-14

虾营养丰富，经常吃虾不仅能增强免疫力，而且还能补肾壮阳，预防骨质疏松。虾的吃法有很多种，而虾粥是最为养生的一种吃法，那么吃虾粥有哪些好处？虾粥怎么做好吃？虾粥的营养价值虾粥除了清淡可口，是很多人喜爱吃的粥类之一。它还具有非常大的营养价值哦！1、虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360...

厨具与烹饪2017-08-01

虾是一种生活在水中的长身动物，种类比较多，它的营养很丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。在现实生活中，有些人吃虾是要去除虾线的，但也有很多人认为吃虾线对人体并没有什么健康威胁，因此不会在意。那么吃虾到底要不要吃虾线呢？吃虾要不要去虾线事实上，虾线里含有的细菌还是很多的，不仅影响味道，还影响健康，建议大家在吃虾时还是将虾线挑出来。虾线就是虾的消化道，在虾的背部，多...

营养指导2018-03-21

1、虾与含维生素C的食物相克；2、虾儿忌维生素c同吃，食少肚痛难忍，食多死亡；3、虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒；4、虾与果汁同食会腹泻；5、虾皮与黄豆同食会消化不良；虾不能和什么一起吃的食物还有什么呢？6、虾皮与红枣同食会中毒；7、河虾与番茄同食易食物中毒；8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水；9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭；10、食用海虾时，...

营养误区2017-05-31

生活中喜欢吃虾的人很多，虾的营养价值非常，多吃虾可以补充身体所需的钙质。那么，虾头变黑是不新鲜吗？还能吃吗？买虾的时候怎么看虾新不新鲜？虾头变黑是不新鲜吗这也未必，如果在常温下储藏，随着时间推移，虾头会逐渐变黑，这一定程度上可以反映虾的新鲜程度。但造成虾头发黑的毕竟是虾自己的生物酶，和微生物关系不大，所以变黑不代表虾已经变质。即使在冷冻或冷藏条件下，酪氨酸酶依然有活性，因此仍然会发生黑变。虾头变黑...

营养指导2017-12-08

在海鲜中，虾的营养价值要比鱼高哦。在孕期，准妈妈可以适当的吃一些虾，对胎儿发育是有好处的。不过，要先确定孕妇吃虾是否会有过敏或腹痛等不适症状哦。虾的营养成分虾含有20％的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。和鱼肉相比，虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源；相比起来，虾的脂肪含量也很少，并且几乎不含作为能量来源的动物...

孕期2013-09-04

虾营养丰富，味道鲜美，深受大家的喜爱。可是很多人吃虾的时候比较究竟，虾背上的那条黑黑的虾线究竟能不能吃？虾线能不能吃？不少人吃虾时会纠结，那条看起来黑黑的虾线，是脏东西吗？能不能吃？虾线，也就是我们在剥了虾皮、掰开虾背的时候，看到的那条黑色或者更浅色的线。它属于虾的消化道，常看到的那部分属于虾的肠子。因此虾线里的东西，你们懂的，确实有点儿不可描述。不过，这东西做熟了，就没有啥安全问题了，吃起来可能...

厨具与烹饪2017-06-25

虾是一种常见的海鲜，不少人都知道海鲜营养价值高，但却有不少食用禁忌。那么下面我们就看看吃虾能喝牛奶吗？吃虾能喝牛奶吗大多数的海产品都属于寒性食物，虾也属于寒性食物，因此，吃完虾不要马上就喝牛奶，可以吃些别的食物，比如可以喝点蔬菜汤，米粥，水果等食物，吃完虾至少要过30分钟以后再喝牛奶，否则会造成不良后果，多见的可能会造成过敏，因此要引起重视。虾不能和什么一起吃1、鞣酸含量较多的食物虾肉含有较高的蛋...

营养指导2018-03-06

美味可口的虾很受大家欢迎，很多人都喜欢吃虾，虾具有丰富的营养价值，现在这个季节市场上有很多新鲜的海虾和人工养殖的虾，孕妇可以吃虾吗？很多人都说怀孕后不能吃虾，那么孕妇到底能不能吃虾呢？孕妇能吃虾吗孕妇需要大量蛋白质，蛋白质是生命的基本物质，然而虾含有丰富的蛋白质，并且虾的肉质松软，容易消化。在怀孕初期，也就是怀孕的前三个月，孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。从妊娠第四...

营养食谱2015-06-24

孕妇能吃虾吗？答案是可以的哦。虾的营养价值是很丰富的，准妈妈可以适当吃些虾。今天小编就要来为准妈妈推荐虾类的孕期食谱，一起来看看吧。虾的营养价值虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾，它含有丰富的微量元素锌，可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾皮中含有丰富的钙，还含...

孕期食谱2013-09-27

喜欢吃虾的人一定注意过，有些虾的头部会发黑或变成棕褐色。这些黑褐色的东西是什么？是不是虾不新鲜了？是不是虾被重金属污染了？这样的虾还能不能吃？虾头为什么会变黑首先，为了理解为什么虾头变黑，我们需要知道一种叫做酪氨酸酶的物质，这种物质在动植物中很常见，尽管酪氨酸酶的结构在一个生物体和另一个生物体之间差别很大，但基本功能是相似的。作用于酪氨酸酶的酪氨酸可逐渐形成醌，然后形成黑素瘤、黑色素和其他黑色物质...

营养指导2018-03-21

虾是蛋白质含量很高的食物，也经常出现在我们的餐桌上，虾四季都可以食用，但是中医认为，在冬季吃虾不仅有助于提高人体免疫力，补益效果也更好。大虾，又称对虾，为海产虾的一种，是典型的高蛋白低脂肪食物，其所含蛋白质不仅含量大，而且被人体的吸收利用率也很高；因大虾中的谷氨酸与甘氨酸含量较高，所以，味道鲜中有甜；在氨基酸组成中，有利于健脑益智的牛磺酸比例也较高。中医认为，虾性温味甘咸，有补肾壮阳、开胃化痰、通...

四季饮食2014-11-14

皮皮虾肉味很鲜甜嫩滑，既有是虾的味道也有蟹的味道，皮皮虾对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，孕妇能不能吃皮皮虾呢？答案是肯定的，孕妇可以吃皮皮虾。孕妇能吃皮皮虾吗 孕妇吃皮皮虾的好处皮皮虾对身体虚弱和大病初愈者来说是极好的食物，所以皮皮虾对孕妇是有好处的。皮皮虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品，其肉质含水分较多，皮皮虾肉味并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为...

孕期2015-06-24

孕妇可以吃虾吗？虾含有丰富的钙、锌等微量元素，因此，孕妇在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮，以补充钙、锌等营养成分，尤其是钙，可以促进幼儿的生长。而吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。所以孕妇是可以吃虾的。当然，对有些人来说，吃虾会产生身上起包，腹痛，呕吐等过敏反应。因此对于有过敏反应的孕妇来说，就不适合吃虾了。 孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物，因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾含有很高的...

营养误区2012-06-04

人流后是可以吃虾的，虾是蛋白质的，人流后是要补充蛋白质的。只要不吃辛辣和冷的食物就没有关系。做完人流后可以吃虾吗？只要对虾不过敏，是可以吃虾的。虾里面含有丰富的微量元素锌，虾可以预防精子畸形等病症。还有镁元素，可以预防高血压及心肌梗塞。最重要的就是有优质的蛋白质，比鱼肉都高。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，所以可以有补肾作用的。虾子因为蛋白质比较高，所以不能与如葡萄、石榴、山楂、柿子...

无痛人流2016-11-23

网友咨询：我父亲近期被诊断为乙肝患者，主管大夫说饮食调理也是很重要的，父亲特别爱吃虾，不晓得吃虾对病情是否有影响？乙肝患者能否吃虾？希望相关专业人士能帮我做一下解答，谢谢。 鉴于上述咨询，肝病专家对此解释：乙肝患者在饮食上有所讲究与注意对疾病的预防及恢复都是很有利的，至于能否吃虾，虾为发物，对于疮瘘宿疾者或在阴虚火旺时，不宜食虾，对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者则不宜吃虾，若没有此状况...

肝病新闻2012-12-19

虾是大众最为喜爱的海鲜食材之一，但我们经常在买虾或吃虾的时候，会看到虾头是黑色的，这是为什么呢？虾头变黑后虾还能吃吗？下面，我们不妨来听听专家怎么说。虾头为什么会变黑？对于这个问题，食品安全博士钟凯表示说：要弄明白虾头为什么会变黑，大家需要先认识一种物质——酪氨酸酶，它普遍存在于动植物体内，虽然不同生物体内的酪氨酸酶结构差异很大，但基本功能是相似的。酪氨酸在酪氨酸酶的作用下，可以逐步形成醌类物质，...

选购与储存2016-12-30

虾里面含有优质蛋白质以及锌元素，男性适当的吃能够增强免疫力，提高性能力，但是吃虾时要注意适量，同时很多事情也需要谨慎。男性吃虾会有哪些好处？1、补肾壮阳虾里面含有的营养价值是非常丰富的，可以提高免疫力以及性能力。每次吃虾时可以使用温酒来进行送服，这样可以缓解身体怕寒、肾虚、阳痿、腰膝酸软、全身无力等症状，同时虾也可以为身体补充大量的锌元素，提高了精子质量。2、补益强身虾肉具有益气滋阳、养血固精、开...

饮食禁忌2018-08-06

准备怀孕可以吃小龙虾吗不是过敏体质，且身体健康的话是可以吃小龙虾的。虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。备孕期间吃小龙虾的禁忌1、不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷...

两性2017-04-10

得了白癜风可以吃虾么？虾是海鲜产品，味道鲜美，而且影响丰富，很多人都很喜欢食用，那么，得了白癜风可以吃虾么？下面由白癜风专家为大家详细介绍。1。白癜风专家介绍说，白癜风患者可以少吃虾，但不可以过量点，白癜风是由于玄色素脱落造成的色素性皮肤病，而维生素C会影响玄色素的形成，所以白癜风患者要留意少食富含维生素C的食品，同时留意铜、锌和铁等微量元素的摄进建议使用铜质餐具。2。白癜风患者饮食有哪些注意事项...

白癜风饮食2016-07-26

虾和什么不能一起吃？虾是富含高蛋白的海鲜之一，所以维生素C含量较高的水果都不宜和虾一起吃，否则无异于吃砒霜。而且，吃虾时也不宜喝果汁、喝茶。河虾和番茄一起吃，则容易引起食物中毒。虾虽然美味，但是要吃得健康，这些常识不能不掌握哦。富含维生素C的水果虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还...

营养食材2017-06-02

经期吃虾与不吃虾在营养摄入、经期不适缓解、过敏风险、消化负担、情绪调节等方面存在不同影响。1.营养摄入：虾富含优质蛋白质、钙、铁、锌等多种营养物质。经期吃虾能够为身体补充因经血流失而消耗的营养，有助于维持身体正常的生理功能。而不吃虾则可能导致这些营养素摄入不足，尤其是蛋白质和钙的缺乏，可能影响身体的恢复和健康。2.经期不适缓解：虾中的镁元素有助于放松肌肉，对于缓解经期常见的腹部痉挛和疼痛有一定帮助...

健康科普2025-03-11