薏米，一直都是大家不会陌生的一种杂粮，很多家庭在熬粥时都会选择薏米。薏米除了广为人知的祛湿作用外，还会有哪些好处呢？在夏天食用薏米是否有好处呢？今天，就来为大家一一介绍一下吧。吃薏米有什么益处？无论在中医典籍还是人们的饮食实践中，薏米都很受推崇。中山大学孙逸仙纪念医院副主任医师营养室陈超刚副教授曾在接受家庭医生在线采访时表示，《神农本草经》就将薏米列为上品。它性微寒，不仅无毒，还可治疗风湿等病症。...

食材档案2017-06-20

大家都知道薏米，薏米是我们生活中比较常见的食材，很多人喜欢吃薏米。那么你知道薏米有哪些美容功效与作用吗？薏米怎么吃比较好？平时吃薏米有需要注意些什么呢？下面我们一起来看看吧。薏米的美容功效薏米，又称“薏仁”，营养价值很高，每百克薏米中，含蛋白质17.6克，维生素B133微克，在禾本科植物中独占鳌头，被誉为“世界禾本科植物之王”，在中国也有“天下第一米”的美誉。薏米汤可对抗干燥，护肤养颜。1、利水消...

营养饮食2017-05-08

哪些人不能吃薏米呢？薏米常常用作煮粥，这是最为普遍的吃法。但是，并不是人人都时候吃薏米。除此之外，薏米还不能和一些食物相搭配。在这里，就来具体了解了解薏米吧。3种人不宜吃薏米孕妇：薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。津枯便秘者：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏米清热的效果...

营养误区2016-11-02

薏米粥是众多粥类的一种，薏仁本身就是一种非常有益身体的食物，薏仁的食用方法有很多，可以把它以水煮软或炒熟，这样非常有利于肠胃的吸收，而且如果是身体常觉疲倦没力气的人，还可以多吃薏仁。薏仁还可以帮助皮肤美容养颜，薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。薏米有哪些功效作用？薏米本身是补身药用的佳品，还可以分季节将薏米煮熟食用，冬天可以用薏米炖猪脚、...

营养饮食2018-07-08

薏米不仅富含人体所需的各种元素，对人体健康有很大的帮助，此外薏米也是一种有美容效果的食物，因为薏米含有丰富的维生素E，经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻，改善肤色，非常适合女性朋友。孕妇作为特殊群体，那么孕妇可以吃薏米吗？孕妇吃薏米有什么作用？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。孕妇吃薏米有什么作用？薏米具有容易消化吸收的特点，是常用的中药，又是普遍常吃的食物。无论是用于滋补还是用于医疗，作用都很...

食材档案2014-06-05

说到薏米，很多人都会想到具有祛湿的作用。除此之外，薏米还会有其他的功效和作用吗？其实，薏米有很多不得不说的好处，并且在吃的时候还需要多注意副作用才行。今天，就来为大家具体介绍一下薏米的好处都有哪些吧。薏米不得不说的功效作用减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。清热排毒：薏米...

食材档案2017-04-25

哪些人不能吃薏米呢？薏米常常用作煮粥，这是最为普遍的吃法。但是，并不是人人都时候吃薏米。除此之外，薏米还不能和一些食物相搭配。在这里，就来具体了解了解薏米吧。3种人不宜吃薏米孕妇：薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。津枯便秘者：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏米清热的效果...

营养食材2017-04-26

哺乳期间，妈妈们最担心的估计就是回奶或者是奶水减少，那么哺乳期吃薏米禁忌是什么呢？哺乳妈妈在吃薏米的时候，建议不要放入辣椒，也不要总是吃薏米粥。1、哺乳妈妈不要将薏米和卷心菜、菜花同食。哺乳妈妈食用薏米的时候，加入卷心菜或者是菜花，容易让宝宝胀气。2、哺乳妈妈在吃薏米粥的时候，不要加入辣椒。有些生活在北方的哺乳妈妈会觉得薏米粥太清淡，没有什么味道，就在里面加入了辣椒。一般情况下，不建议这样做，虽然...

营养食材2017-04-26

大家都知道薏米有祛湿的作用，但你可知道薏米的美容功效也是非常强大的，今天我们就具体来看看薏米的功效与作用分别有什么?薏米如何吃营养会更好?我们日常吃的薏米红豆粥的功效与做法是怎样的?薏米怎么吃薏米玉米小窝头这种小窝头微甜可口，女人们普遍在心理上不愿多吃主食，因此注意体积不要过大，以蒸出一口一个的大小为宜。常吃对祛除粉刺、雀斑及防止秋季里的肌肤皲裂都有帮助。原料：玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉...

营养食材2017-04-26

薏米我们都很熟悉，因为它营养丰富，具有很好的医疗效果，还有着“健康之友”的美称。在盛夏时节，更是很好的消暑佳品，而且在夏季吃薏米祛湿的效果也很好，很多女性朋友经常做着各种薏米食疗来帮助体内祛湿，让自己身体更健康。那么，薏米都有什么营养成分呢？薏米的营养成分薏米是薏苡果实的果仁，又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等，关西地区也叫糜子米。古代人把薏米看作是自然之珍品，用来祭祀，薏米多种于山地，我...

食材档案2017-08-15

孕妇可以喝薏米水吗一般来说，不太建议孕妈妈喝薏米水哦。薏米性质滑利，对子宫有兴奋作用，能使子宫收缩，带来流产风险，但是这种情况并不是很容易发生，而且孕妈妈是否可以吃薏米是因人而异的，薏米是一种寒性的食材，因此脾胃虚寒的准妈妈自然是要少吃的。如果准妈妈想吃薏米，不妨咨询一下中医，看看自己的身体是否适合吃薏米，适量食用一般是没问题的。而在平常煲汤或者煮粥时，放上一些薏米也是问题不大的，不必过于担心，因...

营养食材2017-04-17

产妇吃薏米有什么好处产妇食用薏米有利于子宫的恢复、避免身材臃肿和利于促进新陈代谢，帮助伤口的恢复，但是体质虚寒的产妇不建议吃薏米。1、产妇食用薏米，有利于子宫的恢复。产妇用薏米蒸猪肚吃，有利于产后子宫恢复和身体的康复。薏米每百克中含有12.8克的蛋白质，蛋白质是构成细胞生长的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，有利于子宫的恢复。2、产妇食用薏米，可以避免身材臃肿。薏米是五谷类中纤维质最高的，低脂、...

营养食材2017-04-14

说起薏米，相信大家都不陌生，特别是家庭主妇，应该都或多或少有用薏米煮过菜。薏米不仅是生活中应用比较多的食材，同时也作为一种中药，用于多种疾病的治疗，可见薏米是食药两用的食物，多吃对人体健康的帮助的很大的。那么薏米有什么保健功效？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。薏米有什么保健功效？薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米又是一种美容食品，常食可...

食材档案2014-06-06

薏米（拉丁名SemenCoicis;英文名CoixSeed）又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。薏米为禾本科植物，是一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁，即是我们经常日常见到的薏米。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主。由于薏米的营养价值很高，因此被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾...

营养食材2017-04-14

【为什么要吃】薏米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及糖类，其中糖类的比重最高，约为79.2%。它有解热、镇静、镇痛和抑制骨骼肌收缩的作用，并且能够健脾益胃，抑菌抗毒。冬天将它和排骨或猪蹄一起炖，食用后可以滋补美容；夏天喝薏米粥可以消暑。随着科学的发展，人们逐渐发现它还有一定的抗癌作用。癌症病人因治疗而引起不愿进食的情况可以用它来调剂。我国的药学巨著《本草纲目》说：“薏米能益胃健脾，清热补肺，胜湿...

营养食材2017-04-21

薏米是一种美容价值较高的食品，含有一定的维生素E，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，改善肤色，非常适合女性朋友食用。那么孕妇能吃薏米吗？孕妇在怀孕期间有哪些食物应慎吃？孕妇能吃薏米吗孕妇应慎吃薏米。薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。尤其是孕早期三个月更要慎食。这是因为在一些中医文献中记载了薏米对孕妇有一定影响。《实...

女性营养2017-11-12

薏米营养价值丰富，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，那么吃薏米的注意事项都有哪些呢？1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。

营养食材2017-04-27

夏天吃什么好？夏天吃薏米防晒抗过敏薏米是常用的中药，也是常吃的食物，具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。据最新医学研究表明，薏米含有的糖蛋白成分具有抗过敏作用，还含有人体必需的多种氨基酸，多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。同时，薏米还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果，坚持适量内服可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。

营养食材2017-04-26