苹果，与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种 一是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。 第二种，是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，...

食材档案2012-10-16

苹果是冬季的时令水果，也受到我们的喜爱。需要提醒大家的是苹果表面的蜡一定要清洗干净，否则容易对人体造成危害。今天，不仅要为大家介绍苹果的清洗方法，还有两款苹果美肤汤介绍给大家，千万别错过了。美肤苹果汤的做法胡萝卜苹果汤材料：苹果1个，胡萝卜1根，白糖20克制法：将苹果洗净，去皮、去籽，切成块状备用；胡萝卜去皮切成块状，锅中入水，再放入苹果块、胡萝卜块，煮沸后改文火烹饪，加入适量白糖即可食用。功效：...

食材档案2016-01-15

相信大家都听说过这样一句俗语，“早上金苹果，晚上铜苹果”。难道苹果根据食用时间不同，营养价值也会有所变化吗？下面我们就来了解一下，什么时间吃苹果最有营养，吃苹果又有哪些注意事项。什么时间吃苹果最好呢？早餐之后：营养学家告诉我们，水果不应该在饭后食用。如果我们在饭后食用水果，不但会给我们的胃部添加更大的压力，而且还会使水果中的营养元素流失。我们胃部会按照前后顺序来消化食物，也就是说，我们在吃饭之后，...

营养搭配2018-05-14

苹果是大家都非常熟悉也很喜欢的水果，一年四季里都可以看见苹果的身影，无论是超市还是水果店里都会将苹果给摆在最明显显眼的位置，由此可见苹果在大家心中的地位和喜爱，苹果中含有的维生素还有很好的减肥作用，那么要怎么样吃苹果才能减肥呢，苹果减肥的原理又是什么呢。苹果减肥的原理①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，当以保持健康减肥并...

蔬果养生2017-07-17

苹果是冬季的时令水果，也受到我们的喜爱。需要提醒大家的是苹果表面的蜡一定要清洗干净，否则容易对人体造成危害。今天，不仅要为大家介绍苹果的清洗方法，还有两款苹果美肤汤介绍给大家，千万别错过了。美肤苹果汤的做法胡萝卜苹果汤材料：苹果1个，胡萝卜1根，白糖20克制法：将苹果洗净，去皮、去籽，切成块状备用；胡萝卜去皮切成块状，锅中入水，再放入苹果块、胡萝卜块，煮沸后改文火烹饪，加入适量白糖即可食用。功效：...

健康知识2016-01-19

苹果是大家日常经常能吃到的水果之一，苹果的营养是非常丰富的，对身体健康有很大的好处，一般我们吃苹果都习惯生吃，但是今天我们来了解一种更加营养的苹果吃法，那就是煮苹果。煮苹果吃的好处有哪些？1、营养作用能够更好的发挥苹果里面的膳食纤维和果胶含量丰富，这也是它主要的营养价值之一，生吃苹果也可以吸收到这些营养成分，但是如果苹果煮着吃，这些膳食纤维和果胶就会得以软化，软化之后能够被人体更好的吸收和利用，那...

药膳食疗2019-12-26

苹果是我们经常吃的一种水果，那平时你是怎么吃苹果的呢？洗干净生吃？有想过煮着吃吗？其实煮苹果吃有独特的功效哦！不信？一起来看下吧！煮苹果的功效1、通过加热的方法，可以很好的软化苹果中的膳食纤维果胶，使其更好的被人体吸收，从而起到润肠通便、排毒、降血压血脂等作用。2、煮熟的苹果比较容易消化和吸收，能够减少对口腔、肠胃等的刺激，十分适合那些胃肠功能不好等特殊人群。煮苹果的食疗做法苹果煮水原料：苹果做法...

食材档案2017-06-29

苹果是一种很常见的水果，很多人都爱吃。经常吃苹果不仅能美白，还能保护心脏。可是苹果怎么没吃才美味？别急，下面就为大家介绍一些关于苹果的吃法。常吃苹果的5大好处常吃苹果的话有哪些功效呢？苹果营养丰富，其功效主要表现在以下几方面：1、常吃苹果能达到减腹作用。由于苹果含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，基本上可以满足人体的必需，又容易消化吸收。2、常吃苹果能达到有效保护...

食材档案2017-09-17

你知道吗？苹果除了可以直接吃以外，还会有很多其他的吃法。我们在烹饪猪肉时就可以和苹果搭配。接下来，就来具体为大家介绍一下苹果和猪肉要如何搭配吧。苹果的保健功效止泻。因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效；治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。通便。苹果中的有机酸和...

营养搭配2016-10-07

每天一个苹果是许多人补充水果的最常见方法，苹果不但平价一年四季都可以买到，而且保质期长，营养价值丰富又全面，适合大多数人食用。人们常说“一天一苹果，医生远离我”，这也从侧面反映了苹果的营养价值。苹果有哪些营养价值？苹果是常见的水果，同时也是低热量的食物，100克苹果中只有60千卡的热量，对于减肥健身的人来说，可以选择苹果作为帮助健身减肥的食物。苹果性平温和，含有丰富的糖类、维生素、有机酸、果胶等对...

食材档案2018-06-01

自己给宝宝做的苹果布丁，健康又美味。原料：苹果150克，面粉150克，鸡蛋2个。调料：黄油80克，砂糖125克，奶粉75克，发酵粉5克，淀粉15克，番茄酱适量。做法：1，将苹果洗净削皮去核切丁块。2，将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌均匀，慢慢倒入鸡蛋液，搅至发白泡，再放入苹果丁、面粉、发酵粉，调匀成布丁糊备用。3，先在布丁模具内涂些油，撒上少许干面粉，倒入布丁糊，倒些热水入烤盘内，放上布丁模，...

食材档案2017-10-23

白癜风能吃苹果吗？白癜风是一种危害严重的皮肤顽疾，大多时候，我们还是喜欢用吃食物的方法来治疗疾病，这样既补充了营养，又治疗了疾病，那么，白癜风患者对于一些水果的食物怎样才是正确的呢？首先患者在饮食上要合理的安排，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此专家建议患者要少吃些富含维生素c的食物。多吃这些食物对身体有好处。其次...

白癜风饮食2016-05-05

俗话说“一天一苹果，医生远离我”。苹果是一种大众化的水果，营养丰富，很多人想吃就吃。但是很多人苹果吃多了，会开始厌恶苹果，其实苹果有很多种吃法，那你有没有尝试过苹果的新吃法呢？这样吃苹果营养又美味蒸苹果蒸苹果时，最好使用不锈钢锅并且以文火煮熟。这种方法可以使苹果里的维他命、矿物质和其他营养成分不至于丧失过多。加水煮后，口味会变酸，要少加水，再加点枣来增甜就行了。好处一：治腹泻苹果中富含的果胶，是一...

食材档案2017-05-12

健康饮食总是少不了水果的参与，其中人们常说，每天吃一个苹果，医生远离我。苹果因为含有丰富的果糖、维生素群，常吃苹果不仅帮助促消化，润肠通便，还能对心脑血管疾病起到预防的作用。苹果作为水果中公认的最佳水果，却仍有食用技巧。什么时候吃苹果效果最佳？从营养学角度上看，晚上吃苹果不如早上或下午吃。早起时人体糖分已耗尽，吃水果身体可以尽快吸收其中的营养价值。空腹吃苹果好处能治疗慢性腹泻和大便干燥，还能预防胆...

中华美食2018-11-30

众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。 但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。 但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需...

食材档案2011-12-29

在市场上的苹果种类有很多，而不同种类的苹果就会有不同的颜色。与此同时，根据不同的颜色，苹果的功效也是不同的。今天，不仅要为大家介绍各种常见颜色苹果的营养价值，还有苹果的新吃法推荐给大家，快来看看吧。不同颜色苹果的功效红苹果。更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。青苹果。具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症...

食材档案2015-12-19

每个宝宝都会喜欢吃苹果，同时苹果的营养元素也是很丰富的。作为妈妈可以试试不同的苹果4岁宝宝食谱的烹饪方法，让孩子更加喜欢吃苹果。在这里，小编为大家带来类两款苹果类4岁宝宝食谱，快来一起看看吧。两个苹果类食谱最适合四岁儿童苹果沙拉营养小提示：苹果酸甜可口，营养丰富，含有多种维生素、无机盐和糖类等大脑所必需的营养成分，且含有丰富的锌。原料：苹果，葡萄干，鲜橙，沙拉酱，蜂蜜。制作方法苹果削皮去籽核，切成...

营养食谱2015-08-10

什么是全世界最最受欢迎的水果？答案你能知道，是苹果。苹果一直被称作“全方位的健康水果之王”。但是，苹果都有些什么神奇的功效呢？我们该怎么挑苹果呢？苹果的八大神奇功效有你想不到的吗苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素与微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C及膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。那么，苹果...

蔬果养生2017-05-04