花生又称之为落花生，我们对于花生应该不是陌生的，花生是经常吃的食物。那么花生有哪些功效？吃花生有哪些好处？花生的功效花生营养丰富，是价廉易得的保健佳品。花生含大量的植物固醇，对人的健康十分有益。美国科学家研究发现，花生中还含有“白藜芦醇”。这种物质有很强的生物活性，不仅有助于抵御癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗塞。每100克花生还含有锌8.48毫克，能增强免疫功能，延缓衰老。因此，花生...

营养指导2017-12-20

花生要怎么吃最营养呢？花生的吃法有很多，最常见的是水煮花生和放在菜肴里，除此之外还有哪些吃法呢？接下来，为大家带来花生的5种吃法，喜欢吃花生的朋友们千万别错过了。花生的营养价值花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8...

食谱推介2015-09-24

网上有传说花生能丰胸，那么花生真的能丰胸吗？花生有哪些吃法？吃花生能丰胸吗专家介绍，花生中的卵磷脂跟蛋白质含量极为丰富，这两者是促进乳房发育的必要成分。此外，豆类食物中含有的维他命B族有助于新陈代谢，使得卵巢发育完善，成熟的卵细胞增加，刺激分泌雌激素，从而促进乳腺管增长。专家提醒想利用花生进行丰胸的女性朋友们注意，要买生的花生米，最好是当年新鲜的，每两个小时吃10到20颗，要注意嚼到很碎再咽下去，...

营养指导2017-11-25

说起花生，大家对于花生的了解都是很多的。平时生活中我们都会吃到花生，在餐桌上我们也到处可见花生的“影子”。花生的功效与作用是非常的多的，多吃花生的好处也是很多的。接下来一起了解一下吃花生有什么好处？哪些人不适宜吃花生？吃花生的好处花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸...

营养指导2017-11-26

现在是花生大量上市的时节，花生有很多吃法，一般的吃法有“生食、油炸、炒、煮”。那么，吃花生要注意什么呢?下面将为您介绍吃花生要注意什么?1、花生挑选吃深色小粒的好颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。比如黑芝麻的营养成分胜过白芝麻，黑米胜过白米。所以，相对浅色皮的花生来说，深色皮的花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些。而且对于花生仁来说，小粒的花...

蔬果养生2015-01-28

吃花生有哪些好处呢？花生是很常见的食物，并且吃法很多，可以生吃也可以熟吃。不过，最营养的吃法就是水煮花生。今天，为大家要介绍一下花生的功效与作用以及吃法，快来一起了解了解吧。花生的功效与作用控制食欲。花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在某期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国某大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质...

食材档案2015-10-30

花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。 1、降低胆固醇花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。 2、造血功能强花生具有...

四季饮食2011-12-15

原料：花生一碗、牛奶一袋。 配料：冰糖。 做法： 1、准备材料。 2、花生去皮，冰糖两大块。 3、花生冰糖放进高压锅，或者砂锅，煮到酥软。 4、我没有压力锅，发现煮了很久还是脆，就转砂锅去了。 5、放入牛奶搅拌均匀煮开即可。 6、夏天冰镇一下应该也不错。

春季靓汤2012-05-23

在花生的诸多吃法中以煮为最佳。水煮花生是花生最简单、最科学的吃法，它能完好的保存花生的营养成分，而且味道非常鲜美。水煮花生的营养价值花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。并建议人们：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食...

蔬果养生2017-07-17

相信大家都吃过花生，花生是最常见的食物，很多人都喜欢吃花生，特别是一些中老年人都知道花生是很好的养生保健食物，在平时空闲的时候就会抓一把花生来吃。其实花生最健康的吃法就是生吃，生吃不会破坏花生的营养成分，可以促使营养，营养价值会更高。经常吃花生到底会有哪些好处？好处一、促进消化，保护肠胃因为花生中含有的脂肪是不饱和脂肪酸，还含有丰富的膳食纤维以及多种营养成分，这些营养物质进入到肠胃道之后，能够促进...

营养食材2019-03-05

说起花生，大家对于花生的了解都是很多的。平时生活中我们都会吃到花生，在餐桌上我们也到处可见花生的影子。花生的功效与作用是非常的多的，多吃花生的好处也是很多的，所以大家平时可以多吃点花生。我们都知道，花生里面含有一些油类的物质，所以很多人就是问，吃花生会胖吗？其实花生确实含有一些油脂，但是吃花生对于身体的优势是很多的。那么花生的具体营养价值都有哪些呢？下面就详细的为大家介绍一下。花生，原名落花生，是...

食材档案2017-11-03

花生是日常生活中一种比较常见的食材，很多人喜欢将花生当做零食吃，还有的人喜欢吃煮花生。花生营养丰富，女性经常吃花生不仅可以丰胸，还能控制食欲和降血糖。花生的营养价值1、花生含有维生素E，维生素K和一定量的锌。2、花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。3、花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。4、花生中含有...

女性营养2017-06-02

花生是一种非常常见的食物，不少的朋友们喜欢吃花生，但是花生的营养价值也是非常高的，其实吃花生是可以减肥的，那么怎么吃花生减肥呢？感兴趣的朋友们一起来看看吧，希望对大家有所帮助。怎么吃花生减肥？1、吃煮熟的花生减肥生花生比熟花生含有更多的营养成分，尤其是红皮花生，带着皮吃，不但可以滋养肠胃，而且对月经期间、孕期、产后的血液等都有补血、补气的作用，同时，红皮花生还有滋养头发的功效，但是不建议大家每天进...

减肥食谱2018-10-01

吃花生可以润肺止咳，还可以有效抗癌等。花生的保健功效有很多，但是花生却不是人人都吃得的。有些人由于本身特殊的体质是不适合吃花生的。罗列出不宜吃花生的人群。请大家注意。五类人不适合食用花生1。糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙。但18粒花生就相当于一勺油，能够产生90千卡的热量。2。高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗...

营养食材2017-05-31

立秋后，很多地方都有“贴秋膘”的习俗，以提高机体免疫力，但“贴秋膘”并不是盲目进补。花生有一定的药用价值和保健功能，古人称之为“人参果”，而且花生属平肝润肺的食物，故立秋后不妨多吃些花生。肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见传染病，立秋后儿童多吃点花生，能提高机体抵抗肠道传染病的能力。如今，美国宇航局将花生定为航天食品之一。因为美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇，其含量是...

营养食材2017-05-24

花生怎么吃有营养花生的吃法很多。可生食，也可油炸，可炒、可煮、从佐餐的佳肴到下酒的小菜，小小花生无处不在，在花生的诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花生为最好。它具有不温不火、口...

食材档案2017-11-02

花生，男女老少都非常喜欢吃。炸花生、炒花生，还可以炖花生汤，花生的做法多种多样。可是有几类人是不宜吃花生的，这几类人就没这口福跟花生结缘了。在干燥的冬季，适量的吃点花生，可以起到润肺生血的作用。除此之外，花生还有哪些功效呢？花生有哪些功效？1、降低胆固醇花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病...

慢性心脑血管疾病2017-10-24

花生是一种常见的食物，花生的营养非常丰富，有不少对人体有益的元素，花生非常美味，有许多人喜欢吃花生，那么请问带壳花生长芽了能吃吗？花生的功效与作用是什么？孕妇能吃花生吗？下面小编为大家讲解。带壳花生长芽了能吃吗1、受潮自然发芽的花生不能吃实际上大家说得花生长芽不可以吃的是霉变花生，霉变花生里面有霉毒素，霉毒素毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北...

蔬果养生2018-02-01

花生，药食同源，是大家非常爱吃的食物。它的营养丰富，功效甚多，有“植物肉”和“素中荤”的美誉，被人们称为“长寿果”。那么，吃花生有什么禁忌吗，什么人千万不能吃花生？一、首先我们看看花生的花生的价值及吃花生好处。花生性味甘、平，营养丰富，其含有天门冬氨酸较多，有利于缓解疲劳的作用，花生米中的果糖也是左旋糖，其中的羟基含量会比较高，能够为肝脏储存，还能有效的被机体消化吸收，不会形成脂肪的堆积；花生有丰...

药膳养生2017-10-27

花生被称为长生果，其营养价值丰富，经常吃花生不仅可以延缓人体衰老，还具有滋血通乳、增强记忆、预防肿瘤等功效。很多人吃喜欢吃油炸花生，其实这样做非常不可取，因为其营养都已经被破坏掉。那么花生应该怎么吃才健康？别急，下面为大家推荐一些关于花生的健康吃法。花生营养价值丰富花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不...

食材档案2017-03-08

对于高血压患者来说，日常的饮食有很多禁忌，很多食物都不能吃或者要少吃，花生是营养很丰富的一种常见食物，吃花生具有补肾补脑等功效，那么高血压患者是否可以吃花生呢？高血压患者能吃花生吗花生其实对于血压的影响不大，所以说高血压患者是可以适当地吃花生的，但是只有适当地吃才可以给我们的身体带来保健作用，这也是健康饮食必须遵守的一些原则。不带皮的花生对血压影响不是很大，但大量食用可以引起血脂异常，高血压病人如...

高血压吃什么好2017-11-01

 水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉，是中国人喜爱的坚果。近日，美国最新研究，刊文介绍了花生的几个好处。花生的几个好处1.控制食欲花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协...

蔬果养生2016-03-16

花生营养丰富、全面，是蛋白质的良好和经济的来源。花生也是男女老幼喜欢的零食之一，其吃法多种多样，有煮花生、烤花生、晒干花生等等，口味更是五花八门。但是，花生该怎么吃对人体是最好的呢？吃花生的五大好处美国《烹饪之光》杂志刊文介绍了花生的5个好处。1、控制食欲花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科...

食材档案2014-01-17

在日常生活中，花生是很常见的一种食物，它含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质等营养物质，具有很好的食用价值，深受人们喜欢。那么花生可以生吃吗？花生是生吃好还是熟吃好？花生可以生吃吗花生可以生吃，这是因为花生中的成分没有有毒或刺激性的，都是一些常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等物质，所以既可以生吃又可以熟吃，并且生吃时的味道会比弄熟之后食用更甜。花生是生吃好还是熟吃好花生生吃和熟吃都有各自的好处...

营养搭配2018-03-27

花生怎么吃有营养花生的吃法很多。可生食，也可油炸，可炒、可煮、从佐餐的佳肴到下酒的小菜，小小花生无处不在，在花生的诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花生为最好。它具有不温不火、口...

食材档案2017-11-01

花生要怎么吃呢？花生的吃法多，水煮花生是其中并不常见的。但是，水煮花生有其他吃法所没有的营养价值。既然如此，就在过年的时候来试试制作水煮花生给家人吧。水煮花生会有哪些好处水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。尤其是β—谷固醇有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，其中的白藜芦醇具有很...

食材档案2018-01-08

花生怎么吃最营养呢？花生的吃法有很多，而在这些吃法中煮着吃是最佳的方法。花生虽然是常见的坚果，可是很多人都不能具体的说出花生的好处。今天，为大家总结一下花生都会有哪些好处，快来了解了解吧。花生的营养价值控制食欲。花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅...

食材档案2017-06-30

相信大家都吃过花生，花生是最常见的食物，很多人都喜欢吃花生，特别是一些中老年人都知道花生是很好的养生保健食物，在平时空闲的时候就会抓一把花生来吃。其实花生最健康的吃法就是生吃，生吃不会破坏花生的营养成分，可以促使营养，营养价值会更高。经常吃花生到底会有哪些好处？好处一、促进消化，保护肠胃因为花生中含有的脂肪是不饱和脂肪酸，还含有丰富的膳食纤维以及多种营养成分，这些营养物质进入到肠胃道之后，能够促进...

泛健康文章2022-02-23

花生是日常生活中非常常见的食材，很多人也喜欢吃花生，不管是生吃也好，还是炒花生也好，味道都非常的好。花生除了味道好以外，还有很好的养生作用，长时间的吃花生对身体有很多的好处，接下来就让我们一起来了解一下。长时间吃花生对身体有什么作用呢？1、饱腹感强烈，控制食欲花生中含有丰富的脂肪和膳食纤维，每天吃一点花生可以增强人体的饱腹感，提高人的饱腹感，就可以使人的整体的热量得到一定的控制，吃饭的时候就能够少...

体质养生2019-11-09