1.忌与茶同食 茶水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。 2.不宜与醋同食 酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 3.忌与西瓜同食 吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食...

营养误区2012-07-27

吃羊肉禁忌羊肉不能与什么食物一起吃？羊肉既滋补又暖和，含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾作用。您爱吃羊肉吗?爱吃羊肉的盆友们注意啦!吃羊肉禁忌，羊肉不能与什么食物一起吃?就这个问题，小编与大家共同分析，希望能帮上您!禁忌一、羊肉与红豆一起吃羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁;羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、...

饮食养生2014-06-02

羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积...

养生常识2012-11-16

吃羊肉既滋补又暖和，是许多朋友的至爱，因为羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。羊肉虽好，但是也有禁忌，羊肉也不能和这些东西一起吃的。正值冬季时节，正是吃羊肉进补养生的大好时机，所以各种羊肉涮锅、羊肉炖菜、羊肉汤进入了我们的日常饮食中。羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软等一切虚状均有治疗和补益效...

营养误区2013-12-23

在我国，尤其是北方有冬天吃养生保暖养生的习惯，然而，羊肉的营养价值并非仅限于此。同时，还要知道羊肉不能和什么一起吃，今天就和小编一起了解了解吧。冬天吃羊肉的好处羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切...

四季饮食2014-12-25

俗话说“立冬吃羊肉，一冬暖洋洋”。羊肉性温热，是冷天暖身的好食物，如果再配上萝卜，滋补的功效更好，而其中，最适合与羊肉一起入菜的是白萝卜和胡萝卜。冬吃羊肉萝卜温补强身羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节，吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。之所以说，羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为，这样不仅可解决吃羊肉易...

养生常识2014-11-03

羊肉作为一种营养丰富的肉类，深受许多人喜爱。然而，在享受羊肉美味的同时，我们也需要了解一些与之相关的食用禁忌，以确保健康。以下就是关于吃羊肉时需要注意的禁忌事项。一、羊肉食用需知：这些禁忌要牢记1.避免与寒凉食物同食羊肉性温，具有滋补作用。然而，当它与寒凉性质的食物如空心菜、生冷水果等同时食用时，可能导致腹泻和胃肠道不适。因此，在享用羊肉时，应尽量避免这些寒凉食物。2.高尿酸血症和痛风患者慎食羊肉...

热点文章2024-11-12

羊肉性质温而不燥，富含蛋白质、铁、钙和维生素等营养物质，肉质细嫩易于消化和吸收，且胆固醇和脂肪含量较低，是一种上品温补肉类。羊肉虽好，但是内热体质者和腹泻患者不能吃，体质强壮者、小孩或肝病患者要少吃。那么，食用羊肉时要注意什么？内热体质者忌食：内热体质者往往因为体内热气过多容易出现牙龈肿痛、眼睛泛红或喉咙干痛等上火症状，进食性质温热能助火的羊肉，势必会恶化内热的体质而加重上火的症状。腹泻患者忌食：...

药膳食疗2018-09-05

羊肉是大家经常吃的一种肉类食品，通常在蔬菜市场销售或者是超市出售。羊肉常见烹调做法是豆芽羊肉，羊肉汤等。那么羊肉是不能和什么食物一起吃的呢？下面一起来看看吧。羊肉不能和什么食物一起吃？1、醋羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时，大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的，但醋和冷食一起是是好的，但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。2、西瓜吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这...

营养搭配2018-11-19

秋季的寒冷，有很多人会通过吃羊肉来提高身体的热量，经常性的吃羊肉具有温补肝肾、保护胃黏膜、补血温经、补肝明目的功效，但是吃羊肉时也有一定的禁忌。羊肉不能和什么一起吃？1、西瓜。吃了羊肉之后立马吃西瓜的话容易伤害元气，因为羊肉属于热性食物，西瓜性寒吃了之后会降低羊肉对身体的温补作用，妨碍了脾胃的运化。2、生鱼片。羊肉不能和生鱼片一起吃，因为羊肉里面含有脂肪、蛋白质、微量元素以及维生素，生鱼片里面含有...

营养误区2018-10-26

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，其肉质细嫩，脂肪及胆固醇的含量都比猪肉和牛肉低，并且具有丰富的营养价值，因此，它历来被人们当做冬季进补的佳品。男性朋友们多吃羊肉有哪些好处？一起来看下男性多吃羊肉有什么好处？1、羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血等功效；2、羊肉可治疗男人肾虚阳痿：金代李杲说，“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气...

饮食禁忌2017-08-17

小雪节气过后，也就意味着已经进入冬天，天气也会越来越寒冷，很多人在冬季吃羊肉的习惯，但怎么吃才能吃出羊肉的营养呢？哪些人不适合吃羊肉呢？ 怎么吃？1、羊肉汤羊肉汤是冬天补品中的美味之一，它不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下，补益气血，强健机体。俗话说：“药补不如食补，食补不如汤补。”那么羊肉汤既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功效。羊肉汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美...

药膳食疗2017-10-30

现在人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉一般适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。那么，吃羊肉有什么好处，真的什么人都可以吃吗？下面一起来看看！羊肉有什么功效？中医认为，羊肉，性温。羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。羊肉营...

营养饮食2017-12-26

如今社会很多人越来越注重美食，有句话说的好唯有美食与爱不可辜负，可见人们对于美食的重要性，美食虽纵有千般好但也有它自己的脾气。例如人们最爱吃的羊肉，一提到羊肉就有很多美食了烤羊肉串，羊汤，刷火锅但是羊肉有很多的事项需要注意。羊肉哪些人不能吃？1、阴虚火旺易上火羊肉属于热性食物在冬天的时候喝羊肉汤非常适合保暖驱寒，但是对于阴虚火旺的人来说不仅没有驱寒保暖反而引起自身的火更旺，易口腔、嘴唇干燥人最好是...

营养误区2018-07-12

我们都知道冬季是以滋补，羊肉是很好的滋补美食，虽然价格偏高，但是我们的热情还是非常的高涨，那么羊肉的功效有哪些?羊肉有哪些禁忌呢？羊肉的功效与作用：1、温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3、补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4、保护胃黏膜羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适...

养生常识2016-01-13

羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、...

养生常识2017-10-18

盆腔炎病情严重可有多种严重的症状和危害，盆腔炎出现肿物而且是位于前方的话可有泌尿系统症状。那么，盆腔炎能吃羊肉吗？还有什么饮食禁忌？盆腔炎指女性上生殖道及其周围组织的炎症，主要包括子宫内膜炎、输卵管炎、输卵管卵巢脓肿、盆腔腹膜炎。盆腔炎可以选择物理治疗，如短波、超短波、红外线、药物离子透人等，促进盆腔血液循环，有利于炎症的吸收。还可以选择药物治疗，对于下腹痛较重及妇科检查盆腔炎症明显者，应用文谱抗...

盆腔炎2016-12-05

现在正值冬季，是补身养气的好时候。再者冬季湿寒，若是适当吃些温热的东西，就能很好地驱散寒气，这种时候羊肉往往是最受欢迎的。这是因为羊肉性温，却又燥热，因而很多人都愿意在冬天喝点羊肉汤。然而羊肉虽味美，但却有诸多禁忌，比如接下来要说到的几点，一起来了解下。冬天吃羊肉时应该注意什么？1、不宜与南瓜同食在中医看来，羊肉是不适合与南瓜一同食用的。这是因为南瓜和羊肉都是偏温性的食物，如果一同食用的话很容易会...

泛健康文章2022-02-23

因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。而又因为羊肉属于热性的食物，人吃了比较容易上火，所以食用羊肉也是有讲究的，怎么吃，哪些人不能吃，又有哪些禁忌我们都是要了解的，比如一些急性感染性疾病的患者，如发热的病人，以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就要注意了，具体的我们一起接着往下看吧！羊肉怎么吃好？羊肉的做法多种多样，有煲汤，有焖，有炖，无论如何烹调都可以，但是只有注...

食谱推介2017-08-17

在我国，尤其是北方有冬天吃养生保暖养生的习惯，然而，羊肉的营养价值并非仅限于此。同时，还要知道羊肉不能和什么一起吃，今天就和小编一起了解了解吧。冬天吃羊肉的好处羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切...

健康知识2014-12-25

一、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。 二、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。 三、《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物；性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而...

养生常识2011-11-04

冬季很多人都喜欢吃羊肉，而羊肉的确也有很多养生功效，但羊肉和哪些食材搭配更有营养？和哪些食材搭配是禁忌呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。羊肉最适合搭配什么？1、豆腐和萝卜豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。2、黑豆羊肉富含动物性蛋白质，黑豆富含植物性蛋白质，两者正好可以互补，促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有...

营养搭配2014-01-10

天气一冷，羊肉就成了很多人的滋补选择。那么，羊肉和什么搭配最好呢？如何烹饪才能让羊肉发挥其最好的营养功效呢？羊肉有哪些滋补功效？羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少...

营养搭配2015-11-09

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良一切虚寒病症均有很大裨益。那么小孩子能吃羊肉吗？羊肉有何具体的功效与作用？小孩子能吃羊肉吗能吃。因为羊肉中含有很多微量元素，比如铁，很容易被小孩的身体吸收，对身体健康很有好处。并且羊肉属热，适量的羊肉摄入可以提高小孩的抗寒能力，在天气冷的不容易冻感冒，生病等。羊肉也具有通肠利便的作用，对人体是很有好处的，可以清洁...

婴幼儿营养2017-11-13

据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。冬季吃羊肉功效不少增强免疫力羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。冬天的时候，血液循环比较缓慢，这时候就可以多吃写羊肉来促进血液循环，加速新陈代谢。补...

饮食禁忌2015-12-14

羊肉是温热性的食物，冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病，可以说是最适合冬天食用的肉类食物，下面为大家介绍冬天吃羊肉的一些常识。冬日最适合吃羊肉1、补肾据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气。。。的作用。它也是历来，民间冬季进补的重要食材之一。2、养生羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。3...

药膳食疗2017-12-06

羊肉营养丰富，但在食用时也有一些搭配禁忌，如茶、醋、西瓜、南瓜、红豆等。1.茶：茶叶中含有较多的鞣酸，羊肉富含蛋白质。鞣酸与蛋白质结合会产生鞣酸蛋白质，这种物质不易消化，可能导致便秘。2.醋：醋性温，具有收敛作用。而羊肉是大热之物，二者搭配食用可能影响羊肉的温补作用。3.西瓜：西瓜属于生冷之品，羊肉则性温热。同时食用可能会伤元气，降低羊肉的滋补效果。4.南瓜：南瓜和羊肉都是温热食物，一起吃容易导致...

营养饮食2025-02-15

时下正值吃羊肉时节，然而网上疯传吃羊肉会感染SK6病毒，引起社会广泛关注。22日，一则“广州出现SK6病毒，医生被隔离，羊肉不能吃！”的惊人消息，在微信朋友圈里疯传开来。该消息称：“广州市第一人民医院今天（22日）中午十一点二十三分，三名男性感染SK6病毒，参与抢救的医生已被隔离，新闻已播岀，暂时别吃羊肉；目前沙湾有3个已感染。收到马上发给你关心的人，最好是群发。为了您的健康，请转发。”从医院和疾...

健康新闻2016-11-24