这年月，物质生活条件好了，胡吃海喝的容易造成营养过剩，肥胖、血脂高的人越来越多。然而，大家也更注重养生了，有的人为了减肥、养生，甚至不吃肉类，只吃素菜，认为这样就能延年益寿。其实，是不是这样呢？长期只吃素对身体到底好不好？医生说，营养摄入要均衡，只吃素菜，会导致营养不良，严重会引起身体一系列的毛病。近日，就有一位因为吃素吃了5年导致精神失常的病例。患者崔先生（化名）56岁，之前好酒，从36岁起，每...

其他疾病2017-12-14

体检查出脂肪肝，回家后便开始忌口。坚持吃了两年素食，前天王先生拿到体检结果时傻了眼：原本轻度脂肪肝竟然变成了中度。专家称，脂肪肝并不完全是饮食中脂肪摄入过量引起，完全吃素不利于脂肪代谢，一样会导致脂肪肝。吃素两年脂肪肝轻度变中度42岁的王先生在事业单位工作，身高172厘米的他，体重138斤。旁人眼中清瘦的他，两年前单位组织体检时却查出了轻度脂肪肝。这两年，王先生严“管”嘴巴：只吃素，不吃肉。这不，...

健康新闻2018-02-16

小伙伴们，你是不是一直认为，脂肪肝一定是胖纸们的“专利”？脂肪肝通俗地说，就是肝脏发“胖”了。很多人认为脂肪肝是胖人的事，瘦人则可逃脱厄运。然而身边活生生的例子是——一名男子吃素5年，竟患上严重脂肪肝，内脏超重2公斤……在某事业单位工作的陈先生是个“办公族”，他5年前开始吃素，如今，他一日三餐全是素食。也正因此，他的体型一直保持得很标准。“我身高1米73，体重70公斤，这个标准保持10多年了。”陈...

营养动态2016-08-09

近日江苏电视台报道了一则吃素吃出脂肪肝的新闻。43岁的陈先生自3年前开始坚持吃素。不久前陈先生到医院做体检，原以为以自己现在的生活习惯，身体肯定不会有问题。可是，当他拿到体检报告时，却傻了眼：自己竟然有脂肪肝。吃素吃出脂肪肝？这完全颠覆了普通群众对脂肪肝的认识。以往群众都认为脂肪肝是胖子病，是吃肉吃出来的，怎么吃素也会导致脂肪肝？十个人中有两个脂肪肝患者“脂肪肝患者现在来说，是比较多的。大概每十个...

脂肪肝治疗2016-10-24

人们常常会犯一个错误，就是吃素食就不会导致脂肪肝，但往往这是错误的，下面我们看看专家怎么说。素食主义者和长期减肥的人都也易得脂肪肝，很多人听到后简直不敢相信，变为脂肪肝患者都是脂肪酒精摄入量大造成的。而长期素食或减肥的人由于大量营养素流失，影响蛋白及磷脂的合成，致使脂蛋白生成不足，而糖皮质类固醇分泌增多，大量游离脂肪释放到血液中，超过脂蛋白转运能力而沉积于肝内，引发营养不良性脂肪肝。体态瘦弱，长期...

脂肪肝饮食2016-08-18

近些年因为生活饮食质量提高，很多人在吃的方面，会偏向于高脂肪、高热量的食物，容易导致肝脏堆积过多的脂肪而诱发脂肪肝。很多人在患上脂肪肝后，会觉得是肝脏中脂肪过多，要吃素才能控制病情。却不知，得了脂肪肝并不是只要吃素就可以，应该多方面去解决。得了脂肪肝吃素就可以治愈疾病吗？一般来讲，出现脂肪肝主要是因为肝脏细胞内脂肪堆积过多而导致的，单纯的通过吃素这种方式是没办法有效改善脂肪肝的。如果一味的吃素，有...

脂肪肝饮食2020-03-13

酒精性肝病和非酒精性脂肪肝已成为中国人健康的一大威胁。现在国人的饮食结构以偏向于西方国家，喜欢高脂肪高盐高糖分食物，摄入的蔬菜和粗粮少，肉类却很多。再加上运动不足也导致身体肥胖，进而诱发非酒精性脂肪肝。但你知道吗，吃素也会诱发脂肪肝，不妨来看一看。吃素也会引起脂肪肝吗？一味的素食主义或盲目减肥可使得营养摄入不足，使得体内缺乏蛋白质和某种氨基酸，进而引起营养不良性脂肪肝。若缺少合成载脂蛋白所需的氨基...

泛健康文章2022-02-22

很多脂肪肝患者在脂肪肝防治过程中，对脂肪肝的认识还存在其他误区，比如只有肥胖的人才会患脂肪肝；肝脏B超没看到就没有脂肪肝；脂肪肝不能够治愈；快速减肥可以治疗脂肪肝；治疗脂肪肝只需运动不需药物治疗等，那么脂肪肝患者常见的误区有哪些呢？误区一：吃素不担心患脂肪肝脂肪长期堆积于肝脏，超过肝脏湿重的5%时即为脂肪肝。脂肪肝的产生除了与胖瘦有关外，与个人的代谢也有关系。有的人选择吃素来减肥，但素食的营养成分...

脂肪肝2015-12-11

李女士来医院体检，结果发现有脂肪肝。李女士不解，自己是素食主义者，已经很多年没有吃肉了，怎么会得脂肪肝呢？先来定义一下什么是素食。素食是一种以谷类、豆类、蔬菜、水果为主，不吃畜肉、家禽、海产品等食物的饮食方式。如此饮食，也可能会导致脂肪肝！原因一、水果含有大量的果糖，果糖在摄入后经肝脏代谢，过多的果糖如果没能及时经肝脏代谢，同样会转化为脂肪在肝内积累。原因二、肝脏的运作需要优质蛋白质作为燃料。若长...

营养指导2021-02-18

近日江苏电视台报道了一则吃素吃出脂肪肝的新闻。43岁的陈先生自3年前开始坚持吃素。不久前陈先生到医院做体检，原以为以自己现在的生活习惯，身体肯定不会有问题。可是当他拿到体检报告时，却傻了眼：自己竟然有脂肪肝。吃素吃出脂肪肝，这可给广大吃货敲响了警钟。那么平时怎么自查脂肪肝，又该怎么预防？女性腰围超80公分要小心脂肪肝检测自己有没有脂肪肝的一个方法就是目测。南方医科大学南方医院肝病中心主任医师陈金军...

脂肪肝治疗2016-10-29

临床上，人们常常把脂肪肝与肥胖、过食肉类食物相联系，总认为经常食素的人不会得脂肪肝。事实是否真的如此？很多人对脂肪肝的重视度还不够，存在很多认识误区和疑问。日常生活中，不合理吃素和节食，并不能摆脱脂肪肝的威胁。22%的素食者会得脂肪肝因父亲身患高血脂、高血压，40岁的刘先生在日常生活中一直吃素。上周单位体检时，患上轻度脂肪肝的结果让他傻了眼。刘先生感到非常不解，自己5年多来连鸡蛋都很少吃，早餐基本...

肝病饮食2015-08-04

饮食结构不合理造成的营养不良，也是脂肪肝的一个重要原因。营养讲究均衡，所谓均衡，不但要有纤维素，碳水化合物，还要有蛋白质和适当的脂肪。人体的白蛋白合成减少，不得不动用和分解脂肪组织，大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏，这种脂肪在肝脏中不易被分解，久而久之，肝脏中的脂肪堆积过多，如“不能及时转运出去”，就形成了脂肪肝。

养生常识2017-10-16

李先生今年三十出头，去年体检时被查出患有轻度脂肪肝。这一结果让他和家人都吓了一跳。医生告诉他，虽然他的病情并不严重，但一定要在日常饮食中控制油腻的食物。李先生自从拿到体检报告后就一直不敢大意。 但节日里应酬不断，喝酒又不加节制，李先生近来总觉得消化不良，有时候还会觉得轻微的恶心。无奈之下，他又来到医院，B超检查发现，他的脂肪肝比去年检查时更严重了。 上海交通大学医学院消化内科副主任医师陈金联告...

脂肪肝饮食2012-05-31

脂肪肝并不一定是因为吃肉多、吃油多引起的。如果自己平时的饮食结构不好，会造成身体营养不良，也会导致脂肪肝。脂肪肝，在大家脑中都是和肉类食物、油腻食物相关联，其实并不是这样。脂肪肝是因肝细胞内脂肪过量积累所引起，正常人的肝脏，脂肪占比重3%-5%。为什么吃素会得脂肪肝这要从蛋白质说起。脂肪在体内的运输需要载脂蛋白，说形象点就是脂肪是乘客，载脂蛋白是交通工具。载脂蛋白不足的时候，脂肪的运输就会受阻，进...

脂肪肝饮食2017-07-05

说起脂肪肝，很多人都听说过都知道它是一种脂肪摄取过多导致的疾病，也正是因为如此生活中有些患有脂肪肝的人在出现疾病后会以素食为主，认为只要多吃素食远离脂肪就能够有效改善脂肪肝，却不知这是一种错误的治疗方式，想要改善脂肪肝要采取以下这些正确的方法。出现脂肪肝只要吃素食就可以吗？由于大多数患上脂肪肝的人都是身体比较肥胖的人群，而也有研究证明，脂肪肝的发生和患者经常摄取高脂肪高油腻食物有关系，所以有很多脂...

脂肪肝饮食2019-10-31

脂肪肝是一种较常见的疾病，很大一部分是和不良的饮食习惯有关，尤其是年轻人经常吃一些垃圾食品，这些都有可能导致脂肪肝的发生，因此平时要多注意饮食方面，否则会严重危害我们的身体，很多脂肪肝患者在脂肪肝防治过程中，对脂肪肝的认识还存在其他误区，比如只有肥胖的人才会患脂肪肝；肝脏B超没看到就没有脂肪肝；脂肪肝不能够治愈；快速减肥可以治疗脂肪肝；治疗脂肪肝只需运动不需药物治疗等，那么脂肪肝患者常见的误区有哪...

脂肪肝2017-09-08