可乐鸡翅，大家都不会陌生。今天，想为大家介绍的是可乐鸭翅的做法。相对于鸡翅来说，可乐鸭翅有着不一样的口感的营养价值，感兴趣的朋友们快来一起继续往下看看吧。可乐鸭翅的做法材料：鸭翅，可乐，葱，姜，蒜，烤肉酱，生抽，五香粉，辣椒做法：鸭翅洗净，过热水后捞起待用。烧热油锅将鸭翅倒入煸炒一会儿然后加入可乐和调味料（可乐一定要没过鸭翅）。大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干为止即可（汤汁收汁时要勤加翻炒，否则...

食谱推介2016-09-26

原料：鸭翅3个、南瓜1块约200克、尖椒1个配料：料酒1匙、生抽1匙、盐1匙、胡椒粉1/4匙、白糖1/2匙、鸡精适量、姜蒜适量做法：1、鸭翅洗净斩块，用料酒、生抽、胡椒粉、盐和糖抓均腌制20分钟入味，南瓜和尖椒切片，姜切丝、蒜剁碎；2、锅内入适量油，油温稍高时入鸭翅翻炒至变色时，倒入小半碗清水盖上盖中小火焖5分钟左右，鸭翅煮软了才好啃，接着加入南瓜和尖椒继续炒至南瓜熟，调入少量盐和鸡精即成。

营养食材2017-06-27

原料：鸭翅、火腿、白萝卜、葱、姜、盐、白胡椒粉、料酒。 做法： 1、鸭翅洗净，火腿切长片，白萝卜切条，姜切片，葱切断； 2、鸭翅从中间切断，焯水后取出用水冲掉浮沫，拨掉小绒毛； 3、砂锅放水，水开后放入焯好的鸭翅和火腿，大火烧开后烹入料酒，小火炖一小时； 4、放入白萝卜条，放盐，再炖半小时，最后放白胡椒粉即可。 温馨小提示： 火腿中本身有咸味，放盐时注意不要放多了哈。

冬季靓汤2013-01-08

一、鸡翅如何去骨可乐鸡翅、奥尔良烤翅、红烧鸡翅、脆皮鸡翅、盐焗鸡翅……这么多不同口味，不如今儿个选个拿手的做法，来份脱骨的吃吃看。1、找到两根骨头的连接处，用刀切断。2、用刀背轻轻拍打鸡翅，使骨头与肉逐渐分离。3、握住一根骨肉，反复旋转，使骨肉分离。4、握住骨头的一头，边旋转边往外拉。5、很轻松就可以把两根骨头拉出来啦~二、鸡翅含有的营养：1、脂肪富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进...

食材档案2017-10-23

做法一1、鸡翅洗净，葱姜切片。2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份。3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。做法二1、将鸡翅中清洗干净，沥干水分。2、将炒锅烧热倒植物油，下入姜片和蒜煸出香味。3、下入翅中煎至两面完全变色。4、淋入料酒翻炒均匀。5、淋入普通酱油翻炒均匀。6、冲入适量热开水持平鸡翅表面，盖上盖子，开大火煮约...

食材档案2017-11-02

适宜年龄：3-6岁；主料：鸡中翅10只；辅料：可乐一杯；姜2片；蒜2瓣；小葱三根；盐一勺；酱油1大勺；老抽1茶匙；料酒一茶匙；制作步骤1、准备所需材料。2、鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。3、姜、蒜、小葱切碎。4、将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。5、然后加入盐、酱油、老抽、料酒。6、用手抓均腌制15分钟。7、锅内倒入食用油小火烧热。8、再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。9、加入适量的可乐烧开，可乐...

食材档案2017-10-31

鸡翅是很多人都喜欢的食材，其做法丰富，味道诱人，可乐鸡翅、酱油鸡翅、奥尔良鸡翅……想想都让人垂涎三尺。今天，要和大家分享的是可乐鸡翅的家常做法，很简单哦。可乐鸡翅的家常做法一食材：鸡中翅、可乐、生姜、大蒜、小葱、生抽、老抽、盐、料酒、食用油。做法：1、 准备好所有的材料，鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞，放到盘子里。2、 姜、蒜、小葱切碎，撒到鸡翅上，然后加入盐、酱油、老抽、料酒，用手抓均腌制15...

食谱推介2016-12-20

可乐鸡翅的煮法 材料： 完整的鸡翅4个，可乐一罐。 调料： 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。 做法： 1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子； 2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量...

中华美食2011-05-17

鸡翅很多人都喜欢吃，可乐鸡翅更是备受大家的欢迎，无论颜色卖相，还是味道，都足够的让人垂涎三尺。很多喜欢自己烹饪美食的朋友会问，这可乐鸡翅应该怎么做才好吃呢？下面，不如就来学学可乐鸡翅的3种简单做法吧！可乐鸡翅的三种简单做法可乐鸡翅的简单做法一【食材】鸡翅、干红辣椒、可乐、生抽【做法】1、鸡翅洗干净，直接丢入锅里干炒，炒干水分2、捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再倒入鸡翅，煎至表皮金黄3、放2个整的干辣椒。...

厨具与烹饪2016-08-20

   鸡翅的家常做法之青椒茄汁鸡翅 原料：鸡翅 配料：青椒、青葱、大蒜、番茄汁 调料：花生油、醋、糖、白胡椒粉、鸡粉 制作过程： 1.将鸡翅洗净，放入容器加盐、鸡粉、糖腌制一段时间； 2.青椒切丝，大蒜切末，青葱切段，待用； 3.腌制过的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，取出装盘，备用； 4.锅留少许油，爆香蒜、青椒丝、青葱，倒入鸡翅继续炒，让鸡翅充分...

食谱推介2011-12-09

   主料：老姜10g可乐250ml 做法： 1、老姜清洗干净，刮去表皮，切成菱形片。 2、将切好的姜片和可乐放入适用于微波炉的容器中，盖上盖子（或封上适用于微波炉的保鲜膜） 3、将容器移入微波炉，以900瓦火力（或高火）加热5分钟即可。 小贴士： 1、姜与可乐的火热组合，对防治感冒有良好的效果，可以驱风散寒 2、各式可乐姜汤图集(11张)，是天...

中华美食2012-03-09

周末在家自己做一道简单二美味的菜也是犒劳自己不错的一个选择，品尝着自己所做的美味享受着属于自己的周末。下面就教各位柠檬可乐鸡翅的做法。柠檬可乐鸡翅的做法材料鸡翅、可乐、柠檬1个、葱、姜、老抽、鸡精、盐。做法1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。3、开锅，加可乐（不加油）4大勺，加入八角一至两粒，生姜，蒜，大葱，熬片刻。4、下鸡翅（刻刀的那面...

食材档案2017-11-01

鸡翅是比较好吃的食物，鸡翅的吃法有很多，其中最出名的人人都喜欢的就是炸鸡翅了，无论是在一些快餐店还是小吃街都可以看到炸翅的身影。鸡翅的吃法是非常多的，可以做成可乐鸡翅、红烧鸡翅等，鸡翅干锅的做法也并非很复杂，只需要准备好酒精锅和适量的鸡翅就可以做出一道美味。主料：鸡翅调味料：盐、味精、葱、姜、蒜、老抽、耗油、香菜、豆瓣酱、辣椒、料酒做法一，把香菜、大葱、鲜姜，大蒜，洗净之后切段或是片儿备用，红椒切...

食材档案2017-11-01

材料：完整的鸡翅4个，可乐一罐。调料：姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。做法：1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要...

食材档案2017-11-01

带皮鸭胸肉真是不错的晚餐材料，无论是口感、还是味道都很讨喜，而且吃得踏踏实实，简单配饭和salsa就是丰富的一餐，口感和味道都让人足够满足，不试试看真是有点可惜啊！～   ${FDPageBreak}   制作材料： 鸭胸肉橄榄油干百里香香叶香菜叶少许盐黑胡椒   ${FDPageBreak}   沙拉材料： 番茄甜椒米醋盐黑胡椒...

食谱推介2012-12-31

正宗可乐鸡翅的做法原料：鸡翅500克，可乐500克，姜、八角、油、白糖、酱油各适量，白酒、生粉各适量。做法：1、姜洗净，一半切丝，一半切片。葱洗净切段。2、鸡翅洗净，用刀在翅膀表面划开几条口子，以便腌制时入味。3、碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀，将鸡翅放入腌制30分钟。4、再加适量色拉油拌匀，加入姜丝，将可乐倒入，没过鸡翅即可，剩下的可乐备用。腌制15分钟。5、锅中放油，开火烧热，...

食材档案2017-11-02

可乐鸡翅的做法，越来越多的食品安全问题被曝光，但是又抵挡不住美食的诱惑，出去吃不放心，不知道它的原材料是怎么样的，自己动手做吃的放心。下面就给大家详细介绍一下可乐鸡翅的做法，小孩子很喜欢吃哦，老少皆宜。可乐鸡翅的做法原材料：鸡翅、可口可乐辅料：油、盐、姜、大蒜、料酒、小葱、酱油、老抽、花生、孜然粉，胡椒粉做法：第一步：将鸡翅化冻洗干净，在鸡翅的2边划上2-3道切割纹，纹深大概1厘米左右即可，目的是...

食材档案2017-11-01

可乐鸡翅是一款味道鲜美的美味食谱，一般是以鸡翅，可乐等为主要原料制作而成。可乐鸡翅营养丰富，含有充足的蛋白质，胶原蛋白，维生素以及多种矿物质。具有益气补血，美白养颜，延缓衰老等功效。下面就为大家介绍几款可乐鸡翅的美味食谱吧。可乐鸡翅原料：鸡翅。配料：可乐、料酒、生抽、葱、姜。做法1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味。2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油...

食材档案2017-11-07

精武鸭脖-鸭脖子功效 鸭脖子而又有啃头，辣口不辣心，吃了不上火。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃...

食谱推介2012-01-10

可乐鸡翅是美味又好吃的食物，很多人都爱吃可乐鸡翅，那么吃鸡翅有哪些好处呢？鸡翅的营养价值有哪些？可乐鸡翅的做法是什么样的呢？鸡翅适合什么样的人群进行食用呢？相信大家都比较关心这类的问题，下面我们就来了解一下可乐鸡翅的做法大全和一些注意事项吧。可乐鸡翅的做法将鸡翅跟冷水一起下锅；大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用；将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中；倒入整...

食材档案2017-10-31

原料：500克肋条肉数张百叶配料：小半根大葱、4片姜片、4个八角、适量冰糖、适量生抽、适量老抽、适量可乐做法：1、百叶切宽片，打结。2、肋条肉切均匀小块，放开水汆烫5分钟左右，捞起沥水待用。3、大葱洗净切段，姜切片。4、热油锅，下冰糖，小火炒糖浆，直至深褐色。5、下葱段，八角，姜片煸炒出香味，再倒入肋条肉煸炒，至肋条肉均匀上色。6、依次加入生抽，老抽，再倒入百叶结翻拌均匀，最后倒入可乐直至没过肉块...

食材档案2017-11-02

鸡翅中是鸡身上最好吃的一部分，做法也最多样。煎、炒、炖、炸、烤，样样适合！要说我最爱的鸡翅中吃法，数炸和烤，裹了面包糠来炸，鸡翅中里面的汁水被封锁，外脆里嫩，汁美肉鲜。不过，炸的负担相对重一些，另外，油烟大，炸过的油也难免有些难消耗。所以，不是特别馋的时候，我都用烤来代替。提前将鸡翅腌渍过夜，设定温度，烘烤20分钟即可。烘烤过的鸡翅，表皮颜色诱人，鲜嫩多汁，更不用忍受高温之苦哦！鸡翅好吃，腌渍时间...

食谱推介2013-08-18

适宜年龄：3-6岁；主料：鸡蛋6个可乐1罐；辅料：老抽1大勺；食盐2小勺；八角4个；清水半杯；制作步骤1、准备好鸡蛋。2、准备好可乐、老抽、盐、清水、八角。3、把鸡蛋用清水清洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出。4、鸡蛋放入凉水，剥皮待用。5、配料混合煮开，下鸡蛋煮10分钟后关火。6、放凉后，卤蛋和卤汁放入盒子冷藏一天入味即可。

食材档案2017-07-28

原料：五花肉750克、姜片15克。调料：可乐180克、黄酒100克、冰糖6粒、老抽1大匙、生抽2大匙、八角1粒、香叶1片。做法：1、五花肉洗净切成小方块，冷水下锅，煮出浮沫；2、飞水后的肉用温水冲净沥干；3、锅入少许油，热后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色；4、调入老抽，翻炒均匀后关火；5、6、砂锅内分别倒入可乐和黄酒，烧开；7、煸好的五花肉盛入砂锅中，调入生抽，放入冰糖、姜片、八角、香...

食材档案2017-11-01

可乐加味精确实有能使人神经微兴奋的物质，对于很多加班熬夜需要提神的人来说会起到非常好的振奋精神的效果。那么可乐加鸡精的做法具体是怎样的呢？材料：常温下500毫升的可怜、姜片、精选味精、适量冰块。步骤：1、首先取200毫升可乐用玻璃杯盛着，将少量姜片泡在可乐中，15分钟左右后将姜片取出放置一边；2、将10克左右的味精倒入200毫升的可乐中，将装了200毫升的可乐密封后剧烈摇晃；3、把剩余的300毫升...

食材档案2017-11-07

火腿萝卜鸭翅汤原料：鸭翅、火腿、白萝卜、葱、姜、盐、白胡椒粉、料酒。做法：1、鸭翅洗净，火腿切长片，白萝卜切条，姜切片，葱切断。2、鸭翅从中间切断，焯水后取出用水冲掉浮沫，拨掉小绒毛。3、砂锅放水，水开后放入焯好的鸭翅和火腿，大火烧开后烹入料酒，小火炖一小时。4、放入白萝卜条，放盐，再炖半小时，最后放白胡椒粉即可。温馨小提示：火腿中本身有咸味，放盐时注意不要放多了。

营养食材2017-05-25

原料：鸭翅、火腿、白萝卜、葱、姜、盐、白胡椒粉、料酒。做法：1、鸭翅洗净，火腿切长片，白萝卜切条，姜切片，葱切断；2、鸭翅从中间切断，焯水后取出用水冲掉浮沫，拨掉小绒毛；3、砂锅放水，水开后放入焯好的鸭翅和火腿，大火烧开后烹入料酒，小火炖一小时；4、放入白萝卜条，放盐，再炖半小时，最后放白胡椒粉即可。温馨小提示：火腿中本身有咸味，放盐时注意不要放多了。

营养食材2017-05-16

用可乐来烹饪各种美食，这吃法到底是哪个天才吃货第一次尝试推广开来的呢？我想当年这种吃法让人诧异的感觉一定不亚于当下的“荔枝沾酱油”吧。荔枝沾酱油目前我还没敢吃，不过可乐煮鸡翅、猪脚、鸡蛋。这些我倒是翻来覆去吃了好多次。网上疯传的用电饭锅做可乐鸡翅，今天的可乐煮蛋也一样可行。因为加入了青柠汁，本来偏甜的可乐煮蛋多了柠檬清香与一丝开胃的酸，好吃不腻哦。依然走老套路，一看就会做。制作材料：鸡蛋6-10只...

食谱推介2013-06-25