面条的创意吃法一、茄子面材料：茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束（约120克）做法：1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。好吃秘诀1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，...

食材档案2017-08-22

面条是我国主要食物之一，也是很多北方人都喜爱的主食。面条不仅营养丰富，还有各种各样不同的吃法。在这里，为大家推荐几种面条的创意吃法，快来一起学两招吧。面条的营养价值面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养...

食谱推介2016-03-22

饮食内页病友圈列表位2013-11-25

葡萄是很好吃的一种水果，口味酸酸甜甜的，深受人们的喜欢，而且我们能买到的品种也越来越多，但是你真的知道吃葡萄有什么好处吗？各种葡萄的营养价值小小的一粒葡萄却全身皆是宝，具有着较高的养生功效，葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。去市场上买葡萄的时候我们总能发现有许多颜色不同的葡...

营养食材2017-05-08

月饼创意吃法1、月饼八宝粥方法：把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面，像传统放金糕条、青红丝、熟芝麻那样，配合粥一起吃，滋味无穷。适合作为晚餐，配合凉拌蔬菜食用。说明：用富含膳食纤维和抗氧化成分的八宝粥、杂粮豆粥配合少量月饼，再配合低脂高纤维的蔬菜，可以组成健康的晚餐。适合品种：五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果。2、月饼小煎饼方法：把月饼切碎，和全麦面粉、绿豆粉、小米粉等混合在一起，加水成糊...

食材档案2017-11-08

鸡蛋是我们家家必备的日常食物，鸡蛋富含蛋白质等人体必需的营养物质。如果您已经吃腻了家常做法，不妨学做几道有创意的鸡蛋菜肴，在原料搭配上花点心思，鸡蛋的味道就大有不同。苏格兰煎蛋原料：鸡蛋5个，面包渣、蜂蜜、肉松、油适量。做法：将鸡蛋煮熟，去皮，裹上一层面包渣，再淋上一层蜂蜜，然后裹上一层肉松，再裹上一层面包渣，在油锅里煎至金黄色，捞出沥干油，即成美味的苏格兰煎蛋。美味蛋稀饭原料：大米50克，鸡蛋黄...

食材档案2017-11-01

大家好，最近我那热衷于健康饮食的朋友，在自己的日常饮食中加入了各种坚果，短短几个月时间，他的精神状态和身体健康状况都有了显著提升。今天，我们就以他的亲身经历为线索，一起探讨一下坚果的功效与作用，以及如何科学搭配和食用这些营养宝藏。坚果的作用1、补充蛋白了：富含α-亚麻酸、磷脂酰胆碱等成分的坚果，对增强记忆力和思维能力大有裨益。2、保护心血管：富含不饱和脂肪酸、植物甾醇等物质的坚果，如杏仁、开心果等...

健康笔记2024-03-18

鸡蛋时尚食谱1：日式蛋包饭 “蛋包饭”这个名字只是一般的俗称。相传这道美食最早是为欧洲料理，原本叫做“OMELET”的外来语，经过引进改良才成为我们现在所谓的“蛋包饭”。 食材： 鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司。 做法： 1、洋葱、培根分别切丁备用； 2、热锅入油，油温后下洋葱煸出香味，再下培根、玉米、青豆煸炒； 3、下米饭炒散后...

厨具与烹饪2011-07-01

月饼创意吃法1、月饼八宝粥方法：把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面，像传统放金糕条、青红丝、熟芝麻那样，配合粥一起吃，滋味无穷。适合作为晚餐，配合凉拌蔬菜食用。说明：用富含膳食纤维和抗氧化成分的八宝粥、杂粮豆粥配合少量月饼，再配合低脂高纤维的蔬菜，可以组成健康的晚餐。适合品种：五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果。2、月饼小煎饼方法：把月饼切碎，和全麦面粉、绿豆粉、小米粉等混合在一起，加水成糊...

食材档案2017-11-17

樱桃银耳汤先将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可，这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。樱桃甜汤鲜樱桃和白糖按2：1的比例配制。先将樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30-40克。此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。冬菇樱桃水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗50克，白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂...

营养食材2017-03-29

果酱脆面 材料：土豆片1盒；葡萄果酱1罐；牛奶1盒；泡面1/2包 做法： 1.将一半土豆片放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 2.将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 贴士： 1.使用泡面种类：任何一种泡面皆可。 2.你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！ 五味凉拌 材料：花生米(炒过的)1杯；青...

营养搭配2011-10-18

黑豆的营养价值很高，除了煲粥以外还有很多其他的吃法。今天，不仅要为大家总结黑豆的营养价值，还高推荐几款黑豆的创意吃法。喜欢吃黑豆的朋友们，不如一起来学两招吧。黑豆的营养价值蛋白质。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首，因此也赢得了“豆中之王”的美誉。与蛋白质丰富的肉类相比，黑豆不但毫无逊色，反而要更加胜出一筹，其蛋白质含量相当...

食材档案2015-11-23

南瓜有嫩南瓜和老南瓜之分，吃法也不尽相同哦。而在刚刚过去的万圣节里，南瓜都被玩坏了吧？作为吃货，且不管南瓜的各种玩法创意，我们只聊吃的。南瓜的4大吃法俗话说，老南瓜当粮，嫩南瓜当菜。作为一位跨界选手，南瓜的吃法可真是不少，蒸煮炒煎都不在话下。蒸：可以说是最简便的吃法。将南瓜带皮切成块，直接蒸熟即可。这种做法既简单又营养，属于首选吃法。食谱推荐：南瓜蒸排骨【材料】肉排两根，老南瓜一个，蒜、豆豉、生抽...

食材档案2016-11-07

1、炸酱面材料：六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋（剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃），鸡蛋2个，肥瘦肉丁（去皮）100g，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的，夏天吃着杀菌，还有大葱、姜末。做法：1、鸡蛋打散加入淀粉（鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙）和一点点料...

食材档案2017-08-23

元宵节汤圆分为甜、咸两种，可以减糖、减油，增加膳食纤维的摄取量。无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆，可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞，或是桂圆银耳汤当汤底，创意吃法有天然的水果香、花香，养生又能降低糖的摄取，减少汤圆吃完的甜腻。咸汤圆，可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头，不但鲜美，也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时，再加入蔬菜，可增加膳食纤维。汤圆的外皮大多以糯米为主，粘性高不易消化，如...

食材档案2017-07-25

白果，又称银杏果，是一种营养丰富的食材。它不仅味道独特，还具有一定的药用价值。然而，白果的吃法并非随意可为，需要掌握一定的烹饪技巧，合理搭配营养，甚至可以尝试一些创意料理，让味蕾焕发新体验。本文将为大家详细介绍白果的吃法，帮助大家更好地利用这一健康食材。1.白果的烹饪技巧大揭秘首先，我们要了解白果的烹饪技巧。白果外壳坚硬，内部含有一定的毒素，因此在烹饪前需要进行处理。以下是几个关键的步骤：（1）去...

蔬果养生2024-10-17

核桃，这一营养丰富的坚果，自古以来就深受人们的喜爱。它不仅味道香脆可口，更富含多种对人体健康至关重要的营养成分。然而，要想充分发挥核桃的养生功效，正确的吃法至关重要。接下来，就让我们一起探索核桃的正确吃法，开启健康养生之旅吧！1.核桃初识：选购与前期处理选购核桃时，应挑选外壳饱满、无裂痕、无虫蛀的果实。新鲜的核桃外壳呈淡黄色至浅褐色，表面光滑且有一定光泽。购买回来的核桃，如果暂时不食用，应存放在阴...

饮食养生2024-10-24

有没有想过母乳的另一种吃法？母乳除了直接让宝宝喝之外，其实还有多种吃法，母乳协会提供了多种创意母乳辅食品食谱，既营养又是美味。不过用母乳做成的辅食品，保存的时间可就变短，一般的母奶在室温下可以放4~6个小时，但如果加入了其它东西做成辅食品，就无法放置太久，建议最好当餐就要吃完。母乳蛋黄材料：蛋黄一颗15g、母乳30g。制作方法：1、先煮一颗白煮蛋，放入冷水中泡凉后，去壳去蛋白。2、加入母乳，食用时...

母乳喂养2016-12-21

民谚曰：热天半块瓜，药物不用抓。西瓜是清热解暑佳品，吃完西瓜后大家往往将瓜皮扔掉。殊不知，西瓜皮有很高的药用价值。西瓜皮又称西瓜翠衣，其味甘，性凉。有清热解暑、止渴利尿功效，还有消炎降压，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，促进新陈代谢的作用。西瓜皮的多种创意吃法：爆炒西瓜皮：西瓜皮350克，甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、白糖、油适量。西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制15分钟，冲水滤去盐分，挤干水分...

蔬果养生2016-06-20

有没有想过母乳的另一种吃法？母乳除了直接让宝宝喝之外，其实还有多种吃法，母乳协会提供了多种创意母乳辅食品食谱，既营养又是美味。不过用母乳做成的辅食品，保存的时间可就变短，一般的母奶在室温下可以放4~6个小时，但如果加入了其它东西做成辅食品，就无法放置太久，建议最好当餐就要吃完。母乳蛋黄材料：蛋黄一颗15g、母乳30g。制作方法：1、先煮一颗白煮蛋，放入冷水中泡凉后，去壳去蛋白。2、加入母乳，食用时...

母乳2016-12-26

亲爱的健康追求者们，今天我要给大家介绍一种营养小能手——亚麻籽！它虽然小，但蕴含的能量和健康价值可是大大的哦！我自己就是一名健康食品的狂热粉丝，尝试了各种吃法，今天特地来和大家分享怎么吃亚麻籽更美味、更健康！一、开胃吃法：撒撒乐想要简单又直接？那就撒撒乐吧！把亚麻籽撒在早餐的燕麦片、酸奶或是你爱的沙拉里，既能增加口感，又能让食物的营养升级。不过，刚开始尝试的朋友要记得，适量就好，别一下子撒太多哦！...

健康笔记2024-03-16

为了能够让小孩子长高长大，牛奶对于一些小孩来说似乎已经成为了生活必需品。但对于每一天都喝牛奶的小孩子来说，喝牛奶已经成为了一种恐惧。如何让小孩每天都能够毫不抱怨地喝下一杯牛奶，成为了很多家长头疼的问题。接下来为大家介绍10种牛奶的创意喝法，既有营养价值，又美味好喝，不仅小孩子，甚至可以让全家人从此对牛奶爱不释手！1.牛奶大枣汤牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加...

幼儿2013-03-26

好有爱的拖鞋哟，冬天穿上去会很暖和吧。这款面包估计在冬天很好面，暖暖的，很贴心。${FDPageBreak} 我可以娇媚，我也可以憨厚，我还可以很可爱……${FDPageBreak} 哈哈，给我一个支点，一根土豆，我能翘起……${FDPageBreak} 哇，美的呢，一直很喜欢水，但没想到水还能是这种形态。${FDPageBreak} 这是泡澡时最享受的姿势了吧。真难为...

食材档案2011-08-19

滋补是一种追求营养的吃法，好的滋补吃法，应当对松茸的营养破坏最少。因此，最常见的滋补吃法有两种：蒸食、煲汤。蒸食、煲汤时应当选择可调节温度的隔水炖锅，因为松茸在超过100度的环境中，其49种活性营养物质会不断蒸发，随水蒸气流失，使用可调节温度的隔水炖锅，将温度控制在90度以内，便可最大限度保存松茸的营养。如果煲汤，但是家中又没有隔水炖锅，可以先把汤煲好，然后再放入松茸切片，文火煲30分钟即可，这样...

食材档案2017-11-17

各位爱好美食的小伙伴们，是时候让我们深度探索一下，如何把一块普通的豆腐乳吃出花样，吃出健康，吃出快乐！今天，我要跟大家分享几款豆腐乳的创意吃法，保证让你眼前一亮，食欲大增！一、家常拌饭利器——豆腐乳直接将豆腐乳搭配热腾腾的米饭，简单易行，却美味无穷。米饭的软糯与豆腐乳的咸香完美融合，每一口都是满满的幸福感。二、升级版早餐——豆腐乳三明治谁说早餐只能吃鸡蛋、面包？来尝试一下豆腐乳三明治吧！在两片烤得...

健康笔记2024-03-15

鸡蛋最常见的吃法就是煮、蒸、煎和炒，除此之外，还有没有其他的吃法呢？鸡蛋是营养价值很高的食物，在吃法上也有很多是你意想不到的。下面就来看看鸡蛋的另类家常吃法有哪些吧。鸡蛋的另类家常吃法鸡蛋布丁材料：鸡蛋1个、牛奶适量、糖2勺。做法：牛奶加糖混合搅拌后放入微波炉，加热2分钟拿出备用；鸡蛋打散，倒入牛奶里搅拌；把拌好的鸡蛋牛奶再放入微波炉加热，加热过程中留意布丁的变化，成型就可以拿出了；稍稍放凉就可以...

食材档案2016-08-19

阿胶三种吃法阿胶怎么吃，总体来讲，阿胶的吃法有传统吃法、烊化法及与其他食物通过某种烹制方法做成食品也就是食疗法三种。阿胶的吃法一：烊化法。这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见，但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养...

中药大全2017-06-30

山药可谓是益寿延年的好食材，难怪受到知名老中医的推崇。山药粥简单易做，只要您用心搭配，就会发现很多山药粥的创意新做法，口感很新鲜，营养也不会打折扣。下面为您推荐几款山药粥的做法：黑芝麻山药梨粥原料：大米50克，山药150克，黑芝麻10克，梨汁、冰糖适量。做法：大米淘洗干净，山药清洗干净，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米、山药和黑芝麻一起装入高压锅中，倒入足量的水，再加入梨汁、冰糖，盖好盖子大火烧至上...

营养食材2017-06-20