食用冬笋有什么需要注意的?冬笋的功效与做法【资讯】

冬笋其实就是我们日常饮食中经常会看到的一种食物,健脾消胃还可以抗癌,总体来说,适当食用对人是有很多的好处的,但是却不是所有的人都能够轻易的食用,尤其是胃出血等疾病的人,那么为了健康就需要遵守下面所介绍的冬笋饮食原则。一起来看下下面的具体介绍吧。冬笋的功效与作用1、消食冬笋有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。2、健脾适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等...

食材档案2017-07-19

冬笋炒腊肉的宜忌人群【资讯】

冬笋的宜忌人群:适宜人群:一般人均可食用冬笋对于肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。禁忌人群:冬笋含有较多草酸钙,肾炎患者忌食。儿童、尿路结石者不宜多食。腊肉的宜忌人群:适宜人群:一般人均可食用禁忌人群:老年人少吃;胃和十二指肠溃疡患者禁食。

食材档案2017-10-26

肺癌手术后能否食用冬笋?【即问即答】

肺癌手术后一般可以吃冬笋,但要考虑患者的身体恢复情况、消化功能、饮食禁忌等。如伤口愈合程度、有无胃肠道不适、是否对冬笋过敏等。 1.伤口愈合:如果手术伤口尚未完全愈合,食用冬笋可能影响伤口恢复。 2.消化功能:术后消化功能较弱,冬笋富含膳食纤维,过量食用可能导致消化不良。 3.过敏反应:若患者本身对冬笋过敏,应避免食用,以免引发过敏症状。 4.营养均衡:食用冬笋应注意搭配其他食物,保证营养均衡。 ...

1个回复 2024/11/11 15:02:23

孕期饮食:冬笋鸽子汤适宜性【即问即答】

孕妇在饮食上需要格外注意,冬笋鸽子汤对于孕妇来说,一般可以食用,但也存在一些需要考虑的因素。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.营养成分:鸽子肉富含蛋白质、维生素和矿物质,冬笋含有膳食纤维等,对孕妇有益。2.消化情况:孕妇的消化功能可能会受孕期影响,需关注是否能良好消化。3.过敏反应:若孕妇对鸽子肉或冬笋过敏,应避免食用。4.食材新鲜:确保冬笋和鸽子新鲜...

1个回复 2024/8/5 18:25:27

哪些体质人群食用冬笋易过敏发病?【即问即答】

冬笋虽一般人可食,但过敏体质者易过敏,此外,免疫功能异常、皮肤敏感、胃肠功能弱及患有特定疾病者也可能。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.过敏体质:此类人群免疫系统较敏感,易对冬笋中的某些成分产生过度反应。2.免疫功能异常:如自身免疫性疾病患者,免疫调节失衡,食用冬笋可能引发过敏。3.皮肤敏感:皮肤易受刺激,食用冬笋后可能出现皮肤过敏症状。4.胃肠功能弱...

1个回复 2024/8/13 17:44:33

咳嗽时能否食用冬笋【即问即答】

咳嗽时能否吃冬笋,取决于咳嗽的原因、个人体质、冬笋的烹饪方式、咳嗽的严重程度以及是否合并其他疾病等。 1.咳嗽原因:如果是普通感冒引起的轻微咳嗽,且对冬笋不过敏,适量食用一般无妨。但若是过敏导致的咳嗽,且对冬笋过敏,就应避免食用。 2.个人体质:有些人属于易过敏体质,食用冬笋可能会加重咳嗽。而体质较好,对冬笋耐受的人,少量食用可能影响不大。 3.烹饪方式:清淡烹饪的冬笋相对刺激性小。若烹饪时加入过...

1个回复 2024/12/6 10:06:24

中风患者能否食用冬笋【即问即答】

中风患者通常可以吃冬笋,但要注意适量,且需结合自身病情、体质、饮食整体状况等综合考虑。冬笋富含膳食纤维、维生素等营养成分,但也有一些需要注意的方面。 1.营养成分:冬笋含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。同时富含维生素和矿物质,如维生素C、钾等,对身体有益。 2.食用量:过量食用可能会增加肠胃负担,尤其对于消化功能较弱的中风患者。 3.病情影响:如果患者同时伴有高血压,需注意冬笋的钠...

1个回复 2024/11/6 13:33:03

血小板减少症饮食有哪些禁忌【资讯】

血小板减少饮食禁忌有什么呢?下面看看解答吧。辛辣油腻食物本病是由于阴虚内热或热毒炽盛,迫血妄行,血液不循常道,溢于肌肤所致。辛辣食物(如辣椒、大蒜等)可助热生火;油腻食物(如肥肉、油炸食品)可助湿生热,火热之邪迫血妄行。血溢脉外,则可加重紫癜。虾、螃蟹本病的发生与免疫因素、脾脏对血小板破坏以及毛细血管的缺陷等因索有关。吃虾与蟹易造成免疫损害,致使毛细血管渗透性和脆性增高,导致皮肤、粘膜出血,而加重...

皮肤病百科2017-10-10

痛风患者能否食用冬笋【即问即答】

痛风患者可以适量食用冬笋,但要注意控制摄入量。痛风是由于尿酸代谢紊乱导致尿酸盐沉积在关节等部位引起的疾病,饮食控制对病情很重要。冬笋属于中嘌呤食物,食用时需考虑患者病情、血尿酸水平、个人体质、烹饪方式、食用频率等因素。 1.病情:若患者处于痛风急性发作期,关节红肿热痛明显,应尽量避免食用冬笋。若病情稳定,则可少量食用。 2.血尿酸水平:血尿酸较高时,食用冬笋可能增加尿酸生成,应谨慎。若尿酸控制较好...

1个回复 2024/11/11 15:36:51

冬笋炒羊肝做法【资讯】

用料:食用油500克(实耗50克)、香油大匙;酱油1大匙、料酒2小匙;精盐1小匙、味精0.5小匙;羊肝175克、冬笋25克;大葱2根、大蒜8瓣;淀粉适量;做法:1、将羊肝洗好,切片,用水淀粉拌匀上浆;冬笋洗净切片;葱洗净切丝,蒜洗净切末。2、将料酒、酱油、味精、淀粉、精盐、葱丝、蒜末同放入碗内,搅匀,调成芡汁。3、往锅里倒油,烧热,将羊肝片放入锅内滑透,再放入笋片稍炸一会,盛出沥油。4、洗净锅,再...

食材档案2017-11-01

阑尾炎患者的饮食禁忌【资讯】

阑尾炎患者的饮食禁忌如下:(1)非手术时忌胀气之物。如牛奶、可制品、黄豆、蚕立、甘兽、土豆、豌豆、养麦而等。(2)非手术忌纤维食品。如芹菜、菠菜、大白菜、香椿、总苗、韭菜、业黄、雪里歇、冬笋、石笋、菠萝等。(3)非手术时忌油腻食品。如母鸡汤、肉涵、羊汤、肥肉、排骨汤、中鱼、火腿、鸽肉等。(4)禁忌发物。如狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋、笋干、大葱、南瓜、牛肉、辣椒、蒜洛等。非手术时和手术后都忌发物,手术后...

其它疾病2017-07-19

巧吃冬笋清肠通便助减肥【资讯】

竹笋,即竹的嫩茎,古人又称之为“竹萌”、“竹胎”。竹笋的种类繁多,但概略地来分,可分为春笋、鞭笋、冬笋三类。春笋为斑竹、百家竹春季生长的嫩笋,色白、质嫩、味美;鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩杈头,状如马鞭,色白、质脆、味微苦而鲜;冬笋为毛竹冬季生于地下的嫩茎,色洁白、质细腻、味清鲜。 一年中,春、夏、冬三季均可吃到鲜笋,因而北宋诗人黄庭坚赞道:“韭黄照春盘,菰白媚秋菜,唯此苍竹苗,市上三时卖。”...

排毒食品2011-12-12

冬笋热量高吗【资讯】

冬笋热量一般是不高的。如果发现体重在较短的时间内有明显的改变,要及时前往医院就医,由医生判断情况之后再给予处理措施。冬笋是比较常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、钙元素、磷元素、维生素等营养成分,而冬笋的热量是比较低的,每100克的冬笋当中仅有23千卡的热量。食用之后不会导致机体的热量超标,也不会转化为较多的脂肪,不会促使体重发生较明显的变化。需要注意的是,冬笋不可以过量食用,以免加...

精编文章2024-02-06

胳膊白斑吃冬笋可以吗【资讯】

在我们的生活中白癜风是比较常见的,因为现在患白癜风的人很多。白癜风是一种色素脱失性皮肤顽疾,此病患者不但在治疗过程中,要注意很多细节,而且在饮食也是要注意的,饮食不科学会促进白斑的增加,那胳膊白斑吃冬笋可以吗?第一、冬笋是一种很好的蔬菜。冬笋在日常生活中,是一道比较受欢迎的菜肴。人们喜欢用来炒肉吃,其味道鲜美,营养丰富。如果没有一定的自我约束力,很容易贪吃几口。对于胳膊白癜风患者来说,是要切记的,...

白癜风饮食2016-07-15

冬菇苋菜治疗阴囊湿疹【资讯】

配方:冬菇200克,冬苋菜300克,冬笋25克。制法:冬菇洗净,入碗内上笼蒸15分钟。冬苋菜择好洗净。冬笋切薄片。炒锅置旺火上,入食用油烧热,下冬菇煸炒半分钟,再入冬笋,苋菜翻炒,加精盐,清汤烧沸,下味精,胡椒粉起锅即成。  用法:吃菜饮汤功效:清热利湿,凉血止痒。主治:治疗阴囊湿疹。症见阴囊皮肤潮红,红疹,湿润或有渗液,剧烈瘙痒等。方中苋菜以红梗的为好,能清热解毒,抗炎消肿,...

湿疹2017-02-28

白癜风患者有何食疗禁忌!【资讯】

白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。这是因为白癜风患者的血液和白斑部位,由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生白癜风病变。(1)白癜风患者平时多吃含有酪氨酸及矿物质的食物,如牛肉、兔肉、猪瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带以及豆制品、花生、黑芝麻、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。...

药膳养生2017-05-16

痛风患者能否食用春笋和冬笋【即问即答】

痛风患者能否吃春笋和冬笋,取决于多种因素,如血尿酸水平、痛风发作频率、个人体质、春笋和冬笋的烹饪方式、食用量等。 1.血尿酸水平:若血尿酸控制良好,可少量尝试。若血尿酸过高,应避免食用。 2.痛风发作频率:近期频繁发作,不建议吃。长期未发作,可少量吃。 3.个人体质:部分患者对笋类敏感,易诱发痛风,需谨慎。 4.烹饪方式:清淡烹饪可减少嘌呤摄入,如焯水后凉拌。油炸、红烧等方式会增加嘌呤,不宜食用。...

1个回复 2024/11/11 15:06:41

鼻咽癌患者的饮食禁忌有哪些【资讯】

鼻咽癌患者的食物很多都是有芥菜和茴香,这类的一般鼻咽癌病人不能吃有温理作用的芥菜、茴香菜、蒜苔、青蒜、洋葱头、柿子椒、荔枝。不能吃有行气作用的茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆,不能吃有滋阴作用的菜花、百合、玉竹、柠檬。不能吃有化痰作用的灵芝、冬笋、紫菜、金橘、柚子、马蹄、花生,不能吃有活血作用的丝瓜、蕨菜、芦荟、桃子、栗子、薜荔果,不能吃有壮阳作用的韭菜、核桃。再次,鼻咽癌患者也是不能够吃辣的,并且...

鼻咽癌2016-10-28

冬菇苋菜治疗阴囊湿疹【资讯】

配方:冬菇200克,冬苋菜300克,冬笋25克。制法:冬菇洗净,入碗内上笼蒸15分钟。冬苋菜择好洗净。冬笋切薄片。炒锅置旺火上,入食用油烧热,下冬菇煸炒半分钟,再入冬笋,苋菜翻炒,加精盐,清汤烧沸,下味精,胡椒粉起锅即成。  用法:吃菜饮汤功效:清热利湿,凉血止痒。主治:治疗阴囊湿疹。症见阴囊皮肤潮红,红疹,湿润或有渗液,剧烈瘙痒等。方中苋菜以红梗的为好,能清热解毒,抗炎消肿,...

湿疹2017-02-21

痛风能吃春笋和冬笋吗【即问即答】

痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的疾病,主要是因为尿酸高,侵犯关节,引起肾病、关节疼痛等症状。所以痛风患者要饮食注意少吃高嘌呤食物比如啤酒,白酒,动物内脏,各种高脂肪的食物。饮食注意多吃碱性的食物,比如各种蔬菜水果香蕉,樱桃,葡萄。春笋和冬笋富含各种维生素和营养物质是一种低脂以及低热量的食物,是适合痛风患者食用的。

1个回复 2023/4/20 17:42:10

冬笋用盐水焯去除涩味【资讯】

冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一、二月份,正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有16~18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄,起到减肥、预防大肠癌的作用。它还对冠心病、高血压、糖尿病等,有一定的食疗作用。冬笋吃法有很多,荤素皆宜。由于含天冬酰胺,配合各种肉类烹饪,会更鲜美。...

食材档案2017-10-31

多系统器官功能衰竭患者在家饮食注意啥?【即问即答】

您好,注意食用蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)奶(牛奶、酸奶)菜(新鲜蔬菜以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)花生黑芝麻核桃葡萄干螺蛤等贝壳类食物

5个回复 2025/1/15 10:33:51

滑炒腐竹木耳【资讯】

腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。腐竹怎么做好吃,在这里给大家推荐六种简单美味的做法。材料:腐竹、木耳、红辣椒、青辣椒、冬笋、淀粉、食用油、酱油、高汤、精盐、白糖、味精。步骤一:把腐竹、木耳泡软、洗净;腐竹切成段,投入沸水中烫熟透捞出,沥干水分;木耳洗净,撕成片,投入沸水内略烫,沥去水分;冬笋、青辣椒切片;红辣椒切成环状。步...

食材档案2017-09-26

孕妇七个多月能否食用鸽子香菇木耳冬笋做汤【即问即答】

孕妇七个多月一般可以吃鸽子香菇木耳冬笋做的汤,但需注意适量和自身身体状况。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.鸽子肉富含蛋白质、矿物质等营养,有助于孕妇补充营养。2.香菇含有香菇多糖等成分,能增强免疫力。3.木耳富含铁等矿物质,对预防孕妇贫血有一定帮助。4.冬笋含有膳食纤维,促进肠道蠕动。5.但孕妇的饮食应多样化,均衡摄入各类营养。6.食用时要注意食材的新鲜和...

1个回复 2024/7/26 9:56:40

得了白癜风三个月还是不太了解饮食禁忌【即问即答】

白癜风患者在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃,平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物:肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋),奶(牛奶、酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等),豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物...

1个回复 2019/2/12 9:24:13

冬笋有什么好处有什么坏处【资讯】

冬笋的好处有补充营养、消化吸收、排肠通便、辅助降血压、增强免疫力等,坏处有胃肠道不适、诱发结石、影响钙元素吸收、加重腹泻症状、过敏等,如果吃冬笋后出现上述症状,要及时前往医院就诊,在医生的指导下进行相关检查,并结合临床表现对症处理。一、好处1、补充营养:冬笋中含有蛋白质、维生素、矿物质等,适量吃可以帮助人体补充营养。2、消化吸收:冬笋中含有膳食纤维能够帮助胃肠蠕动,有利于食物的消化和吸收,可以改...

精编文章2024-02-06

白癜风患者可以食用蜂胶吗?【即问即答】

是可以的 平时注意最好不要接触维生素C的食物,富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果,不利于白癜风的治疗效果比如,烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪、瘦肉)、动物肝脏、蛋、奶、菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物

1个回复 2023/4/28 14:39:09

冬笋可以放冰箱冷藏保存吗【资讯】

冬笋一般可以放冰箱里冷藏保存,但通常需要提前对竹笋进行处理。在吃冬笋之前,需要检查冬笋是否变质,若放置时间较长,已经出现变质,要避免吃,防止因为吃变质的冬笋对身体产生影响,若因不当饮食引起身体异常,应及时前往医院就诊。冬笋是指立冬后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽,由于其尚未出土,笋质幼嫩,比较美味。在储存冬笋时,一般可以将其放在冰箱冷藏保存,但通常需要提前对其进行处理,防止冬笋纤维失水后老化,影...

精编文章2024-02-04

食用黄豆禁忌【资讯】

食用黄豆禁忌虽然黄豆营养多,但是它的食用还是有禁忌的。(1)不宜多食;(2)对黄豆过敏者不宜食用;(3)服用四环素类药物时不宜食用;(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用;(5)服用左旋多巴时不宜食用;(6)不宜煮食时加碱;(7)食用时不宜加热时间过长;(8)服用铁制剂时不宜食用;(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用;(10)不宜与猪血、蕨菜同食;(11)不宜多食炒熟的黄豆;

食材档案2017-07-28

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