喝粥是我国的传统养生方法之一，更是一个简单有效的健康饮食方法。喝粥的好处有这些：补充水分、保护肠胃，更能让人减肥、控制三高。喝粥的三大好处首先，粥能帮助补充水分，既适合南方汗流浃背的夏天，也适合北方天气干燥的秋冬。煮大米饭的时候，米水比是1：1.2～1.5，也就是说，煮饭时最多是1公斤米加1.5公斤水。然而，煮大米粥的时候，通常米水比为1：8～10，而且这还是比较稠的粥。也就是说，粥里的水分含量通...

药膳养生2017-11-22

喝粥是我国的传统养生方法之一，更是一个简单有效的健康饮食方法。冬季是一个养生的好时机，喝粥是一个不错的养生方法，那么宝宝冬季喝粥有什么好处？宝宝冬季喝什么粥好？接下来一起了解一下吧！宝宝冬季喝粥的好处1、锻炼吞咽和咀嚼能力吞咽咀嚼动作虽然是与生俱来的能力。但此动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调的运动，是需要对口腔、咽喉的反复刺激和不断训练才能获得的能力，给宝宝喝粥能锻炼宝宝吞咽和咀嚼...

婴儿2017-12-31

众所周知冬季是养生的好时机，很多南方人喜欢喝粥类，能吸收食物的营养物质，达到养生保健效果，那冬季适合吃哪些粥呢。冬季吃哪些粥最好？1、羊肉山药粥把500克山药洗干净切成丁状放在清水里浸泡，100克羊肉切成片放在水里，变色之后捞出来，然后控干水分，200克大米提前放在水里浸泡一晚上，然后再把羊肉大米放在锅中，放入适量的水烧开之后再放入料酒，大火烧开之后，再用小火煮20分钟，加入山药继续煮半个小时即可...

药膳食疗2019-12-27

到了冬季是喝粥养生的好时机，生活中种类是各种各样的，不同的人群选择粥类也是不一样的，对于体力消耗比较多的人群来说，应该大量的补充优质蛋白质；对于经常久坐办公室的人群来说，应该多喝豆类或者蔬菜粥，所以说吃喝粥有很多好处。冬季喝粥的好处有哪些？1、为身体补充水分冬季天气比较干燥，喝粥能够为身体快速的补充水分，里面含有90%的水分，里面的水分直接和淀粉相结合，在消化道里面速度非常的缓慢，存留在身体中的时...

药膳食疗2018-12-05

冬季女性可以多喝粥，虽说粥水分多、消化快，但是冬季喝粥可以温热肠胃，防治肠胃受寒。另外，下面推荐5款具有安神健脑功效的粥饮，冬季补补脑，免得让脑子因寒冷而“罢工”了！一、冬季喝粥好冬季气候干燥，人的活动量减少，热能消耗大，体内免疫力下降，所以在这个季节里胃病、哮喘、慢性支气管炎、肺结核、心脑血管病、糖尿病、高血压等诸多疾病容易发生或加重。因此，保健就显得至关重要了，而喝粥可健脾暖胃又能补身抗寒，好...

营养饮食2014-02-20

许多人都喜欢喝粥，但关于“粥”你又知道多少？怎样煮粥才好吃？什么人不能喝粥？老人和小孩喝什么粥好？怎样煮粥才好吃1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；2、搅动时会顺着一个方向转；3、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷...

养生常识2013-11-19

1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。2、增强食欲，补充体力生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。4、预...

食谱推介2017-07-10

现在人都讲究无害治疗，怎么对身体的伤害小，就怎么治疗。所以食疗在治疗方案中的地位急剧上升。下面就为大家介绍牛皮癣食疗的一种方法。喝粥是人们日常饮食中必不可少的选择，尤其是在寒冷的冬季，喝粥不仅仅可以缓解饥饿感，还可以增强患者的抗寒能力。牛皮癣喝粥有讲究！燥为秋之主气，适当的喝些粥可以滋脾润胃，养阴清燥。牛皮癣患者怎样喝粥？1、芝麻粥，适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。芝麻50克、粳米100克，先...

牛皮癣2017-02-22

冬季早晨异常寒冷干燥，不管工作多么繁忙必须有营养早餐，能为身体提供充足能量，可更好对抗一上午繁忙工作。冬季早晨可以多喝粥类，营养又容易被消化。冬季早晨喝哪些粥类好？1、山药板栗粥把300克山药去除皮切块，7颗红枣洗干净，100克板栗去皮，把60克糯米和40克大米淘洗干净放在锅中，然后再加入以上材料，大火煮开之后再用小火煮，10分钟左右即可。具有健脾益胃以及强筋健骨效果，可促进食物消化，同时能延年益...

药膳食疗2019-12-30

秋冬季之际，正是进补养生的好时机。俗话说“药补不如食补”，现推荐几种既美味、又养生的粥。四黑健身粥原料：黑豆50克，黑木耳、黑芝麻各20克，黑米适量。制作：将黑木耳泡发后切碎，加入其他原料共煮成粥。适用：虚弱，失眠，便秘患者服用。枸杞红枣粳米粥原料：枸杞50克，红枣20个，粳米适量。制作：共煮成粥。适用：益气养颜，适于虚弱、气色不好者(糖尿病患者慎用)。萝卜粥原料：白萝卜1个，粳米适量。制作：白萝...

药膳养生2014-11-01

到了冬季是养生的最佳时期，只要喝一碗凉的粥就能够抵御寒冷，让全身感觉到暖呼呼的，从中医的角度上来说，爱喝粥的人群更加长寿，不妨让小编为大家推荐6种养生粥来延年益寿。爱喝粥的人会更长寿，6款冬季养生粥送给你！1、红枣薏米粥可以补血养肺需要40克莲子和大枣，20克糯米，60克薏米，首先要把薏米和莲子放在水里浸泡四个小时捞出来，大枣掰开两半去核，先把莲子和薏米放在锅里，大火煮开之后再放红枣用小火一直熬4...

药膳食疗2018-11-30

粥是我国传统的食疗食物之一，也是一种老少咸宜的食品。粥的种类多种多样，对于不同年龄、不同职业的人来说，喝粥也应该有不同的侧重。不同人群喝粥进补孩子和老年人，煮软烂些助消化。老年人及消化系统尚未发育完善的儿童，由于消化吸收功能较弱，吃太多粗粮会增加胃肠负担。对于这类人群而言，可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮，烹调时要把粥煮得软烂黏糊些，以利于消化吸收。另外，粥里加点山药、莲子、南瓜等容易消化的...

四季养生2014-01-06

粥，是我们每个家庭都会吃到的东西。粥主要是以米为食材，许多家庭喝粥的时候喜欢往里面加一些其他的东西，它也是一个养生的秘方。其实每个季节，粥都有不同的作用，当然，不同的季节也是有不同类型的粥。为什么喝粥养生功效好？比如在春天，我们经常喝的粥就有葛根粉粥和葱白粥。夏天的时候就比较喜欢绿豆粥和莲子粥，因为它们都是可以让我们变得更加的清凉，而且还可以解决我们的失眠问题。秋天的时候就比较喜欢莲子粥和核桃粥，...

四季饮食2019-01-16

1、桂圆粟米粥： 桂圆肉15克，粟米100―200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。 2、核桃粥： 核桃肉20克，粳米100―200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。 3、芡实粥： 芡实30―50克，粳米100―200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火...

四季饮食2012-01-04

冬季是一个适宜进补的好季节，不光是女人要补，男人也不例外，因为男人在外忙事业，压力很大所以男人更累，更需要滋补。专家建议：最好的滋补方式就是喝粥，而且还要选择适合自己的粥。冬季喝3款驱寒养生粥胡桃粥胡桃仁50克，粳米100克，将胡桃仁捣碎，加水与粳米一起同煮制粥。胡桃粥具有补肾宣肺功效，是冬季咳喘病常用止咳定喘食疗粥，常食此粥，亦有健脑益智作用。栗子粥 栗子50克，粳米100克，将栗子去...

男性营养2013-11-28

到了冬季人们喜欢喝热乎乎的粥来抵御寒冷，不同食材做的粥类，营养价值不同，容易消化及吸收，适合任何年龄段的人群，但是不同体质喝粥也有很大的讲究。如何根据体质来选择粥类呢？1、阳虚体质阳虚体质的人群身体怕冷、手脚总是处于冰凉状态，同时也会伴有阳痿和早泄，此类人群可以选择干姜桂枝粥，具体的方法是把核桃肉、桂枝、糯米以及姜全部洗干净，放在锅里面加入水煮开，用小火煮半个小时就可以服用了，一天服用两次即可。2...

药膳食疗2018-12-17

芹菜养肝粥将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米100克，同煮为粥，旱、晚餐食用。适用于肝火头疼、眩晕目赤的老人，常喝此粥对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。油菜止咳粥油菜200克，粳米100克，食盐、味精、麻油各适量。先将油菜洗净切碎，用油炒至半熟，备用。粳米淘洗干净，入锅，加适量水，煮成粥，而后将炒过的油菜加入煮开即可，停火后加食盐、味精，宜晚餐温热食用。此粥具有调中下气，清肺止咳的功效，...

食谱推介2017-06-27

冬季来临，天气寒冷，这时候喝一碗刚煮好的粥是再温暖不过了。喝粥既能温热肠胃，又有助于消化，而养生粥还能保健、防病痛，下面的7款养生粥，在冬季喝是再适合不过了！一、冬季养生粥1、鸡汁粥母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。2、羊肉粥选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，...

营养饮食2013-11-24

“每一日起，食粥一大碗，空肚胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”大家都知道喝粥养生，但是你知道如何喝粥更健康吗？怎么熬粥更有营养呢？下面就跟小编一起去了解一下关于喝粥的N个Q&A吧。冬季喝五款养生粥●腊八粥。腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。能帮助孕妇补铁，老年人吃了助消化，还能让女姓补血。粥要煮久煮软，否则对肠胃不太好的人会造成胃肠...

厨具与烹饪2014-01-28

冬季饮食，切记贪吃辛辣油腻食品，因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来，建议能多喝粥，润养肺燥，是冬季养生的绝佳选择。 冬天来了，天气也开始爆冷，这时你的肠胃更需温软保护。专家提醒您，冬季饮食，切记贪吃辛辣油腻食品，因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来，并且建议能多喝粥，润养肺燥，是冬季养生的绝佳选择。 1、早上喝粥最养人 专家认为，冬天喝粥特别养人。初秋，经历了一个夏天的冷饮“轰炸”，非常容易导...

孕前保健2012-01-09

冬天，时冷时热，易患感冒，此时多喝热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。感冒后胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药会刺激肠胃，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。冬日煮粥以大米最好。冬季感冒就喝大米粥近来天所渐渐变冷，患上感冒的人越来越多。这些感冒大都是由风寒引起的，专家建议，平时多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的预防和治疗。煮粥以大米最好。因...

药膳养生2013-11-18

随着气温的逐渐下降，人们开始对粥感兴趣了，早上的第一餐，走在上班的路上，我们可以看到很多小摊位都摆满了各种粥，例如：皮蛋瘦肉粥，番茄鸡蛋粥，蔬菜粥，面对这林林种种的粥，是不是可以随意搭配呢？当然不是的，其实喝粥也是有讲究的，搭配妥当了，既有利于健康，又补充营养，反之则适得其反。1、如何喝粥可让营养更均衡？相信大家都有过这样的体验：在拉肚子或感冒发烧等生病的时候，什么都不想吃，但是很想喝一碗粥，并且...

四季养生2013-11-19

白癜风患者冬季可喝粥来养生。粥为我国传统饮食方法之一，“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为人体补充养分，若是在其中加入一些入药食物，还有疗疾之效，可谓一举三得。下述几款保健冬粥人们可酌情择食，白癜风患者在冬季可自制保健粥。以下有三种粥最适宜在冬季食用：【猪肝粥】猪肝50克，粳米100克，将猪肝切末，拌入适...

白癜风2016-07-18

现在人都讲究无害治疗，怎么对身体的伤害小，就怎么治疗。所以食疗在治疗方案中的地位急剧上升。下面就为大家介绍牛皮癣食疗的一种方法。喝粥是人们日常饮食中必不可少的选择，尤其是在寒冷的冬季，喝粥不仅仅可以缓解饥饿感，还可以增强患者的抗寒能力。牛皮癣喝粥有讲究！燥为秋之主气，适当的喝些粥可以滋脾润胃，养阴清燥。牛皮癣患者怎样喝粥？1、芝麻粥，适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。芝麻50克、粳米100克，先...

牛皮癣2017-02-27

颈椎病的养生食疗粥一：葛根五加粥。葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。原料洗净，葛根切碎，刺五加先煎取汁，与余料同放锅中，加水适量。武火煮沸，文火熬成粥，可加冰糖适量。葛根五加粥祛风除湿止痛。适应征风寒湿痹阻型颈椎病，颈项强痛。颈椎病的养生食疗粥二：穹归蚕蛹粥。川穹10克，当归、蚕蛹各15克，粳米50克。原料洗净，加水适量，先煎川穹、当归，去渣取汁，再加蚕蛹、粳米，武火熬成粥。穹归蚕蛹粥养血...

颈椎病2016-10-10

甲肝是一种有自限病程的急性传染病，甲肝无论是从症状表现还是危害性的程度上都较轻于乙肝。甲肝的治疗主要是以防护为主，警惕日常生活中的一些不良习惯。另外，在冬季这个干燥易发疾病的季节，多食粥对治疗甲肝是非常有帮助的。现代生活人的压力来自各个方面，快速的工作节奏、对生活目标的不懈追求，这些都成为当代人压力的源泉。工作繁忙、生活琐碎已不仅仅只局限于白领阶层。然而这样无休止的忙碌疲劳很可能将你无形的推入了甲...

甲肝治疗2017-05-19

大家都有过生病喝粥的经历吧！是的，喝粥有助于消化和吸收。于是有人根据喝粥后血糖的明显升高与进食同等热量的葡萄糖升高血糖的作用相似，提出“喝粥如同喝糖水”的观点，甚是形象。喝粥如同喝糖水？喝粥的确不利于糖尿病患者餐后血糖的控制。一般情况下，加工越精细的食物，消化吸收就越快，其血糖指数就越高，反之，未经加工，或者只经过简单粗加工的食物，或者含粗纤维多的食物，其消化吸收的速度比较缓慢，其血糖指数就比较低...

糖尿病吃什么好2017-09-25

胃不好？喝点粥养养胃吧！很多人都觉得喝粥可以养胃，因为粥比较烂易消化。喝粥养胃真的科学吗？是否所有胃病患者都可以喝粥呢？下面就带着疑问一起来了解下！喝粥养胃是否科学？喝粥养胃是有一些科学依据的：粥通常已经煮得稀烂，与被胃消化后的食糜是差不多的性状，胃不再需要对其进行研磨、消化，可以直接送入小肠进行吸收。因此，粥易消化、易吸收，对胃的“要求”不高，对于“受伤”的胃来说，工作起来没有什么特别大的“负担...

营养误区2017-03-19

冬季养生很多人都喜欢煮点粥，粥是流体性食物，比较容易吸收，十分适合老人、小孩以及身体不适的人食用，但是若是身体不适，喜爱煮点粥喝，但是粥里面放了不适合的材料，那么粥不仅没有起到原本的效果可能起到的还是反效果呢？那么冬季养生食疗时如何对症喝粥呢？冬季提高免疫力养生粥一：枸杞莲子大米粥材料：莲子、枸杞、大米。做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用；另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。功...

中医养生2014-01-02