又到寒冬来，冬季的自然界阴盛阳衰，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要，那么，冬季养生吃什么最滋补呢？且看冬季养生食物状元榜。相关专题：冬季寒潮来袭,打好保暖防感战第一菜：莲藕鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，...

四季饮食2010-12-20

   1、桂圆粟米粥： 桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。 2、核桃粥： 核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。 3、芡实粥： 芡实30—50克，粳米100—200克。将...

四季饮食2012-01-12

我们常常看一些养生栏目或者老中医会讲，春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。下面就介绍冬季养生的一些基本原则和注意事项。说起冬季，大家想到一般都是水结成冰，大地寒冷开裂，草木凋零，万物伏藏，静静等待明年春天的生发。所以，要想在冬季做好养生，我们要注意什么呢？冬季养生注意两件事1、运动，中老年朋友啊都期望通过运动获得健康，但要注意，在冬季一定要顺应冬藏的原则，在冬天要适当的减少活动，不要过于剧烈的扰动体内...

四季养生2018-01-29

众所周知，寒冷的冬季适合多吃一些温热的食物，那么冬季养生吃什么最好呢？冬季养生枸杞大枣不可少枸杞养肝明目。冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。大枣补中益气。大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益...

药膳食疗2017-12-14

到了冬季吃些什么食物最好呢？冬季养生需要考虑倒很多方面，饮食要合理的搭配，这样才能补充所需要的各种营养元素。下面就来为大家介绍一下冬季饮食应该怎样健康搭配吧。冬季饮食原则调整：进食的顺序。主要是调整进食的顺序，把很多人习惯饭后吃水果调整为饭前吃水果，这样既易于人体吸收水果的营养成分，也有利于健康饮食“七八分饱”的控制，可减少其他食物的摄入量。维持：吃多样化的食物。维持食物多样化的摄入，也就是维持蔬...

四季饮食2015-11-28

天冷时节，胃口大开，正是“进补”的好时候。随着气温的下降，食物要跟着季节选，冬天不妨多吃点带颜色的食物。冬季多吃红色食物“红色食物”富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素，可维护身体健康、提高身体免疫力，从而增强人体抗寒力，同时还能温补气血，滋补身体，是你冬季饮食进补的最佳选择。牛肉牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，可以有效补血养血，冬季食用牛肉还可以暖胃补益。牛肉...

四季养生2013-12-14

冬季，天寒地冻，大多数的动植物都处于冬眠状态，所以人们也应该遵循自然界“蛰伏闭藏”的规律，采取以伏藏为主的养生保健方法。以下就是中医的8大冬季养生法。冬季可以如何养生？1、宜适当锻炼，少大汗冬季属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬应“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但也不可过暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，大暖大汗。这样“暖”是达到了，但是“暖”过头了，反而容易引发疾病。冬季养生宜适当活...

中医养生2017-12-12

不少人越来越重视养生，那么，在寒冷的冬季该如何养生呢？不妨试试冬季养生食疗，既能饱腹，又能养生，一举两得，何乐而不为！冬季5款养生食谱冬季养生食谱1、韭菜粥材料：韭菜、白米、猪肉少许。做法：首先，把白米粥煮熟，再加入适量切碎的韭菜以及少许猪肉，稍煮片刻，即可食用。功效：韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。冬季养生食谱2、鸡蓉豆花羹材料：...

营养饮食2015-01-05

冬季是一年中最寒冷的季节，也是特别适合养生养胃的季节，所以为了我们的身体健康，现在就应该多多的去了解，冬天吃什么、怎么吃对我们的身体有好处。冬季吃应该多吃水果1、柿子有“神仙果实”之称的柿子能润肺止咳、化痰软坚。特别是，生食柿子，有助改善肺虚久咳、咳嗽痰多、咳嗽带血丝等症状。至于红软熟透的柿子，则能缓解干痒烦渴、心中烦热等不适感。2、梨子梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、...

四季养生2018-01-23

   第一菜：莲藕 上榜理由：民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。 秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。 鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗...

饮食2011-12-05

板栗 板栗又叫栗子，有补肾强精的作用。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。 温馨小提醒：需注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，以免消化不良。 鲜枣 这个时候吃水果首先推荐的就是脆甜的鲜枣了。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营...

四季饮食2011-11-18

冬季天气寒冷，人体免疫功能较差，冬季要做好养生工作，尽量注意身体保暖，冬季要多吃一些温热性的食物，冬季吃黄豆芽对人体有好处，能改善骨质疏松问题，并且能增加蛋白质的摄入，豆芽是冬季营养最高的蔬菜，冬季养生吃哪些食物？冬季养生要吃这些食物1、黄豆芽中含有丰富的蛋白质，冬季吃黄豆芽对身体有多种好处，具有养生保健的功效，黄豆芽是冬季最为营养的蔬菜，黄豆芽中不仅含有蛋白质，还含有维生素，而且这些营养物质容易...

中医养生2018-12-26

寒冷的冬季，最应该做的事情就是保暖和进补。冬季养生进补，应当讲究方法，还要吃对东西。很多人在冬天都不敢进食水果，因为生冷的水果吃进去，在一段时间内，都会感觉很冷。不过，冬天也不能一点水果都不吃哦，这种水果在冬天吃最好了。冬天最合适吃什么水果？梨是冬季里最合适吃的水果之一了，冬季干燥，而吃梨可以在一定程度上缓解人体干燥，同时润肺生津。梨含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素，还有85%的水分，有...

热点文章2018-01-08

冬季作为一年四季中的最后一个季节，压轴绝对冻人心魄让人难忘。这个季节风大，低温，也是人们疾病高发的时间段。冬季，我们该注意些什么呢？一起来看看吧。冬季该注意暖好这两处冬季一定要注意防寒！防寒！！防寒！！！特别是儿童和老年人，一定要做好防寒措施，以免受风寒而生病。对于有心脑血管病，肺气肿，慢支气管炎等疾病的患者一定要保护好自己，早晨和傍晚尽量少出门。还有年轻人也要注意，不要贪图好看而将脚脖子露在外面...

四季养生2018-02-02

儿童冬季养生吃什么好呢？相信这是所有家长都比较烦恼的问题，今天小编就给大家整理了儿童冬季养生食谱，让你在冬季不用烦恼怎么给小朋友补身子。冬季儿童保健五妙招一、避免着凉：冬日寒潮多，气温变化大，幼儿易着凉、感冒，常会引起许多大病，如肺炎、心肌炎、大叶性肺炎、急性肾炎、因此冬季要给幼儿保暖，避免着凉。二、保护皮肤：冬季寒冷干燥，幼儿皮肤中水份散失多，皮脂腺分泌少，皮肤易干裂发痒，让幼儿多吃蔬菜、水果、...

预防保健2017-02-07

我国传统饮食中有句老话：春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。这句话简单的告诉了我们一年中饮食的重点，对于冬天来说，多吃些根茎类的食物对我们的养生保健很有好处，一起来看下面的介绍，让这些美食陪我们大家安然过冬。根茎食物是冬季养生佳品冬天养生用饮食根茎类食物养生有效果一、冬笋解腻冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配肉类烹饪，还可以清热解腻。此外，冬笋富含膳食纤维，有助于消化。二、山药补气冬天进补吃点山药，再合...

养生常识2015-12-14

到了冬季讲究养生的人都知道这个时候应该顺应节气，我们生活在自然界中，我们的身体生理功能往往随着季节不同而有所变化。人类到了冬季，处于“封藏”时期，此时服用补药补品，可以使得营养物质易于吸收蕴藏。下面我们就来看冬季养生要谨记的五点。一要少出汗：少冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“祛寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。二要补足水：冬日虽排汗排...

中医养生2017-01-18

冬季人体免疫力进一步下降，对于普遍处于亚健康的白领来说，冬季养生正当时。食补是最简单也最偷懒的养生之道，为此，专家特别推荐了最佳冬季养生的两种水果：冬甘蔗和冬枣。 入冬后，很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力降低，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，能有助于缓解上述不适感。 专家建议白领在冬季不妨吃一些甘蔗，不但能补血润燥，还有提神的功效。中医把甘蔗列入“补益药”的范畴，因为甘蔗具有清...

四季饮食2012-01-01

冬季气候寒冷，多选择羊肉、牛肉等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但也使得冬季饮食偏重高热、高脂，再加上冬天空气干燥，非常容易造成体内积热，这个时候，千万别忘了冬日“四冬”。冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃...

营养饮食2017-12-15

冬季要养生，有哪些冬季养生菜可以吃呢？今天中医向大家推荐10种最适合冬天吃的养生蔬菜。 冬季养生菜1：小白菜 中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。 还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。 冬季养生菜2：菜花 含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，...

四季饮食2011-11-17

冬季养生吃什么能滋补枸杞养肝明目。冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。大枣补中益气。大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱...

食材档案2017-05-31

进入11月份，受强冷空气、气温偏低等因素影响，室内常出现空气质量下降。此时，像腮腺炎、水痘、流感等呼吸道疾病可能会乘虚而入，非常的影响孩子的健康。冬季孩子易感染哪些流行病：流行性腮腺炎儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，由腮腺炎病毒引起。临床上表现为一侧或两侧腮腺肿胀、疼痛、伴有发热、头痛、食欲不振及周身不适。该病易并发生殖器官（睾丸、卵巢）炎症、脑膜炎、心肌炎、肾炎、胰腺炎等。此病主要发生在1-1...

其他疾病2015-11-24

春节到，亲友团聚，丰盛的筵席和各种传统的新年小食总会让人难以抵挡诱惑，也陡增了过食的机会。不过，新年餐桌上吃喝过度暴饮暴食，不单会在身上堆满令人讨厌的脂肪，更可能会引致诱发一系列疾病。 那么新年养生吃什么最滋补呢？餐桌上的食物更要随时令及时更新，才能做个健康风尚达人。且看冬季养生食物状元榜。 ①、状元榜“第一肉”：鲈鱼 冬季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时...

四季饮食2012-01-29

1、骨头汤 原料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。 调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。 制法：切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。 2、羊肉汤 滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。 特点：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常...

四季饮食2011-12-27

1、西红柿其富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。2、菠菜被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。3、大蒜素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。今年...

肿瘤预防2017-09-07

专家介绍说，根据中医“五行养生”理论，冬季五行属水，人体五脏中属水的为肾。因此，冬季养生应重视补肾，会有事半功倍的效果。黑色属肾，多吃黑色食物对补肾很有好处，另外，现代医学认为，黑色食物中含有花青苷，这种物质具有强大的抗氧化作用，可以清除人体内的活性氧，久食有乌发养颜、抗衰老的功效，还可调节人体生理功能，促进肠胃消化与增强造血功能。 黑色食品主要有：黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、...

健康生活2011-12-13

冬季是进补的好时节，所谓“冬天补一补，春来打老虎”，许多老年人都想趁着冬季好好来调补身体。而食补正是最健康又天然的调补方式，由于老年人的体质更为虚弱，需要注意的地方更多，那么有哪些食物适合老人冬季养生进食呢？又有哪些菜品可以推荐给老年朋友呢？老人冬季养生吃什么1、豆腐老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤...

老年人营养2017-11-16

冬季到来，天气干燥、寒凉，此时大家要注意养生哦。冬季养生，以去燥滋阴为主，粥温润软滑，最适合冬季养生。下面我们来看看冬季养生喝什么粥好。冬季应淡补中医认为，冬季应淡补。因此在冬季时节饮食应尽量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的盐。盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加。同时容易让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。民间总有谚语，...

四季养生2015-11-17

冬季天气寒冷，不少朋友喜欢吃甜品来御寒。那么冬季吃什么甜品呢？冬季干燥，所以此时吃的甜品应该是温润的。具体冬季吃什么甜品呢？冬季吃什么甜品？1、银耳梨汤银耳有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。当然，也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。材料：泡发的银耳，鲜梨一个，冰糖，果沙...

食材档案2017-07-26

冬季养生食谱-鸡丝汤 用料：鸡脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。 做法： 1、将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、淀粉拌好，放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内； 2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中，加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后，冲入装鸡丝的汤碗内即可。 冬季养生食谱-酸辣鱼头煲 用料：三文鱼头1个，重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，煮冬荫功...

四季饮食2012-11-07