大家都知道健康饮食是长寿的根本，生活中多吃杂粮对健康非常有益，不仅有养生保健的功效还有治病防病的作用。夏季天气酷热，多吃些杂粮可以很好的调节身体内的温度，那么夏季五谷养生方，五谷杂粮怎么吃最养生？今天给大家介绍几款夏季五谷养生方，五谷杂粮的养生吃法，希望对大家的饮食有所帮助。一、糙米适合做粥我们去饭馆吃饭，偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥，虽然也是大米煮制，但是口感和气味都比白粥要好，这就是...

中医养生2014-06-12

近日，西安的街边、小区出现了不少售卖五谷杂粮“养生配方”的流动小摊车，吸引了许多市民。“美容养颜”“养肝明目”“滋阴补肾”……商家为顾客提供的这10多种配方，到底靠不靠谱？应该怎么吃五谷杂粮才最是正确的，才最养生？卫生状况堪忧，霉变谷物有害不少小摊车上的杂粮杂豆，就放在无防尘、防蝇罩的塑料筐内。盆子、勺子、磨粉机上，都沾有污渍，旁边没有任何消毒设备，摊主也没有配戴口罩和一次性手套。生意好的时候，摊...

食品安全2016-08-09

五谷杂粮有哪些营养价值呢？饮食养生，一定不能少的就是五谷杂粮。现如今，有很多不同种类的五谷杂粮，每种养生功效也是不同的。今天，就来一起看看五谷杂粮的不同养生效果都是怎样的吧。五谷的养生作用大米重润肺。大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。大豆重养肾。大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。小米重养脾。...

食材档案2015-04-22

五谷杂粮具有很好的养生功效，但是很多朋友都不知道五谷杂粮养生配方是什么，更甚得是不知道五谷杂粮有哪些，下面就为大家详细的介绍下。杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等，并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。“五谷为养，五果为助，王畜为宜，五菜为充”...

养生2015-07-04

很多时候，你以为是在养生，其实是在养病！不仅非但不能延寿，反而折寿！这些我们常做的“养生”害了很多人，再这么做迟早会要命！养生需注意这些误区1、五谷杂粮粉天天吃俗话说，多吃五谷，不生杂病！很多人都知道吃五谷杂粮的好处，于是“五谷杂粮粉”悄然流行起来，觉得杂粮粉又方便，好处又多！但其实恰恰伤身。吃五谷杂粮之所以有助于健康，一方面五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动；另一方面也有丰富的碳水化合物，...

养生常识2017-04-03

在新年长假里要如何养生呢？新年的大鱼大肉很容易让人感到油腻，因此不然就来吃些清淡的养养生吧。今天，要为大家介绍的是喝杂粮粥的好处以及营养价值都有哪些，快来一起了解了解吧。杂粮粥的营养价值稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大麦：大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效，有...

营养搭配2016-02-11

在五谷杂粮里面含有丰富的维生素以及微量元素、膳食纤维等，能刺激胃肠道蠕动，防止发生便秘，不同的粗粮给身体带来营养价值不同，不妨了解五谷和养生之间的秘密。多吃五谷杂粮有哪些好处？1、小米小米里面含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及尼克酸等，适合于小儿以及产妇。中医认为小米具有健脾胃、除湿利尿的功效，能够辅助治疗反胃呕吐、食欲不振以及脾胃虚弱等。另外小米也能够养肾气，除身体中的湿热，辅助治疗小便不利...

食材档案2019-06-30

随着现代社会生活水平的提高，越来越多的人开始注意养生了，尤其是女性朋友。说到养生，并不一定要用药来补。其实，五谷杂粮也是不错的补品，养生保健作用并不亚于补药。那么对于五谷杂粮我们该怎么吃才有养生的作用呢？一起来看看吧！五谷杂粮有哪些现在通常说的五谷，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷也泛指粮食作物。女人吃五谷杂粮的好处1、防中风粗杂粮还能够预防中风。据...

日常保健2017-04-16

副食与主食、粗粮与细粮、植物与动物的比例，均应为6：4。现在，很多人吃动物和细粮太多。因而像北京，高血压和高血脂都成了患病率冠军，因此，营养会强调人们要吃五谷杂粮，这里介绍以下五种五谷杂粮的好处。1、玉米玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，对预防高血压和动脉硬化有益。2、荞麦有高血压、高血脂、高血糖“三高”者，吃荞麦有利于“三高”降低。另外，荞麦含有18%的纤维素，可以预防直肠癌、结肠...

中医养生2013-10-22

适当的吃杂粮能够把身体中的胆固醇排出体外，辅助治疗高血压以及糖尿病等，五谷杂粮能够给人们饱腹感，缓解了餐后血糖升高的问题，同时也预防习惯性便秘。吃哪些五谷杂粮好呢？1、荞麦、高粱中医认为荞麦性凉，具有健胃以及消食的功效，里面含有丰富的烟酸和b族维生素，降血压的功效是你所意想不到的。高粱性温，不仅能够和胃健脾，同时也具有解毒止泻的功效，适合于消化功能异常的人群。2、薏米只要提到薏米人们就会想到祛湿以...

药膳食疗2019-03-20

杂粮粥一般是指以稻米为基础，同时适当地加入五谷杂粮或是红枣、花生、薏米、枸杞等食材熬煮出来的粥，不仅口味香甜而且富有营养，具有多种功效，适合冬季进补，还被称为是“冬季养生暖身第一粥”。功效1：御寒暖身杂粮粥里多有小米和绿豆等材料，它们富含维生素B1，这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力。吃了整个人都暖暖的。功效2：帮助减肥杂粮粥有很强的饱腹感，吃后能长时间不饿，...

营养饮食2015-12-16

在我们生活中有很多的疾病，和平时吃的过于精细有着直接的关系，一定要做好粗细搭配，千万不能一直吃一些精细的食物，不然会引起各种妇科疾病的产生，比如糖尿病或者高血脂等，有一些五谷杂粮抗癌效果会更好。哪些五谷杂粮的抗癌养生效果好？1、薏苡仁经过研究发现，薏苡仁直接放在水里进行煎煮，能够抑制癌细胞的增殖，能够防止宫颈癌以及子宫肉瘤的产生，同时也可以治疗多种恶性肿瘤，特别适合于肺部、肾脏、肠胃以及子宫部位癌...

其他疾病2019-02-21

养生专家经常提醒我们饮食方面要粗细搭配，粗粮主要是指小麦、玉米、高粱、大米等，粗粮里面含有粗纤维，被人体吸收之后能促进胃肠道的蠕动，刺激大便的排出，并且把毒素排出体外，那吃五谷杂粮有哪些好处呢。吃哪些五谷杂粮最养生？1、大米大米又被称为粳米，具有健脾和胃、补中益气、除烦渴的功效，到了夏季天气比较炎热，大量的水分流失，早晚可以选择大米粥，能够防止口干舌燥的问题。但是糖尿病的患者要选择不同的烹饪方式，...

药膳食疗2018-07-13

互动小焦点图2014-07-30

养生内页病友圈列表位2014-08-08

妇科内页病友圈列表位2014-01-16

现如今，五谷杂粮受到了很多人的青睐，认为多吃可以养生保健。虽然五谷杂粮的确有保健养生的作用，但是也并不是所有人都适合哦。今天，就来一起了解了解吧。五谷杂粮的功效健康：五谷杂粮是人类的主食，所蕴含的在丰富营养，有预防改善疾病的功效，如膳食纤维，能够有效的减缓糖类的吸收，并降低吃饭的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。又如不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的...

食材档案2016-01-27

第一：多谷粗纤维粥材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。第二：八宝粥材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用；将所...

食谱推介2017-06-27

近年来，不少营养专家都推荐人们多吃粗粮养生，常见的粗粮包括玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等。为了迎合市场，不少商家还推出了五谷杂粮粉，宣称可以达到更好的养生效果，但也有人说，五谷杂粮粉对血糖的提升速度更快。无论有没有糖尿病，都不建议多吃。这是真的吗？五谷杂粮粉的确会让血糖快速上升五谷杂粮粉是把各种五谷杂粮打算，理论上说，淀粉类食物的颗粒越细碎，质地越柔软，加热糊化越彻底，它的消化速度就越快，则...

营养饮食2016-10-26

互动小焦点图2013-04-29

老人：白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。因此，老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。 但加工糙米较费时，建议煮前先用冷水浸泡过夜。蒸饭时，最好按照两份白米混入一份糙米的比例。 儿童：每天一碗小米粥。小米含有其他粗粮中没有的胡...

老年人营养2012-04-14

现如今，杂粮逐渐成为了很多人餐桌上常见的食物之一，杂粮不仅可以养生而且还能够减肥。并且，杂粮的种类有很多，可以根据自己的需求来选择。5种杂粮能减肥黑豆：黑豆当中含有的营养物质可以阻止脂肪酸化，能够防止发胖，黑豆含有纤维素、皂甙、花青素、大豆蛋白质等成分，其中的皂甙可以阻止脂肪酸化，防止发胖。花生：花生的热量比较高，里面含有的不饱和脂肪酸可以消耗更多的热量，有利于减肥，花生是低钠食物，含有丰富的不饱...

蔬果养生2016-09-21

我们越来越讲究养生，杂粮进而走进我们的视野。很多人在主食上，也会选择做杂粮饭，杂粮饭该如何才会做的好吃，快动手学起来吧。多吃杂粮饭的好处糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。改善肠胃机能，净化血液。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米...

厨具与烹饪2016-12-28

健康饮食不能长期只吃精粮，要适当搭配杂粮食用；不同的杂粮药性不一样，有着不同的滋补作用，许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮，你吃对了吗？不同杂粮功效也不同小米：安眠健胃小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃，小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。高粱：养肝护肝中医认为高粱具有健脾益胃的作用，动物实验证明，高粱具有养肝护肝的作用，脾胃虚弱、...

蔬果养生2017-04-02

随着社会的发展，越来越多的人认识到了养生的重要性，也认识到了健康饮食的重要性。尤其是一些中老年人，对养生知识特别渴求。杂粮是一种健康的食物，五谷杂粮饱腹感强，而且富含膳食纤维，对肠道健康有好处，还能降低血糖，降低血脂。杂粮虽好，吃起来不能太盲目，如果犯了错误，反而会给身体带来危害。有哪些关于杂粮的误区1、杂粮吃得越多越好杂粮虽然是一种健康的食物，富含营养，尤其是b族维生素，还有矿物质，含量很可观。...

泛健康文章2022-02-17

冬季养生食物，很多人都会选择汤类，其实粥也是不错的选择。冬季选择杂粮粥，营养丰富，而且滋润全身。常见杂粮的营养功效有哪些，又有哪些适宜冬季喝的杂粮粥呢，一起来看看吧。冬季喝杂粮粥的六种好处1、抗寒暖身。数九寒冬，吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1，这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力。2、控制体重。冬季容易长肉，每天喝碗杂粮粥可在一定程度...

四季饮食2016-01-12

现如今，杂粮逐渐成为了很多人餐桌上常见的食物之一，杂粮不仅可以养生而且还能够减肥。并且，杂粮的种类有很多，可以根据自己的需求来选择。今天，要为大家介绍的是如何正确的吃杂粮减肥，千万别错过了。5种杂粮能减肥黑豆：黑豆当中含有的营养物质可以阻止脂肪酸化，能够防止发胖，黑豆含有纤维素、皂甙、花青素、大豆蛋白质等成分，其中的皂甙可以阻止脂肪酸化，防止发胖。花生：花生的热量比较高，里面含有的不饱和脂肪酸可以...

健康知识2016-06-02

肥胖、心脏病、癌症…诸多疾病困扰着人们身心健康，揪其原因是现代人饮食过于精致，才导致疾病的发生。养生专家纷纷建议，防癌、抗癌应多吃粗粮，增加五谷杂粮的摄取量，避免疾病缠身。养生之道：防癌除便秘多吃五谷杂粮杂粮所含的纤维质约是细粮的9倍，可改善多数人因饮食不均衡所产生的便秘，膳食纤维有助于肠内有毒物质的排出、延缓血糖上升的速率，并可以增加肠道微生物的种类及数目，减少致癌性物质的产生，因此可以保持人体...

化学治疗2016-10-19

五谷杂粮是养生的最佳食物，所以在生活当中我们都建议多吃一些五谷杂粮，但实际上很多人都不了解到底哪些食物属于五谷杂粮，其实有很多类型，像玉米，小米，红豆，紫米等都属于五谷杂粮。1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。由于加工简单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮中保...

食材档案2017-08-21