第八届全民营养周，我们又双叒叕来了！今年全民营养周的主题是“会烹会选会看标签”，口号是“健康中国，营养先行”“膳食新指南健康常相伴”。今年我科活动多样，形式多彩，通过各种媒体的传播方式，让大家真正理解“会烹会选会看标签”。我科定于5月再次举办“全民营养周系列活动”的具体内容如下：1、系列活动一——社区分发科普文宣传彩页：考虑到部分老百姓未能关注线上媒体，我科特增加社区分发科普文宣传彩页，宣传最新中...

营养指导2022-05-10

广东省营养学会临床营养专业营养委员会“全民营养周”系列活动，中山大学附属第六医院作为92家参与医院之一，将举办宣教义诊活动。为了全民营养健康进一步提升，指导大众在日常生活中进行正确生活方式具体实践，保持健康体重和良好身材，预防和治疗肥胖以及代谢性疾病（如2型糖尿病、心血管病、高血压、高血脂等），2018年全民营养周主题将围绕《中国居民膳食指南》第二条“吃动平衡、健康体重”开展。一、活动主题：201...

医院义诊2018-05-15

一年一度的全民营养周又来啦！今年全民营养周主要围绕“合理膳食食养是良医”，推动国民健康食养、健康烹饪意识和习惯的形成与巩固，树立健康饮食新风，将合理膳食行动落到实处。广东药科大学附属第一医院临床营养科定于5月再次举办“全民营养周系列活动”。主要活动安排1、走进社区：采取分发宣传折页及自取形式，广泛传播《中国居民膳食指南（2022）》；另外营养科资深临床营养医生进社区给老百姓来一场营养知识的讲解，促...

医院动态2023-05-06

5月13日下午，国内知名的营养主题活动周“2018年全民营养周”广东分站启动仪式于广州拉开帷幕，今年的营养周的主题口号是“慧吃慧动，健康体重”，倡导全民关注膳食平衡，传播均衡饮食的科学观念，倡导健康的生活方式。“2018年全民营养周”广东分站启动仪式现场大咖云集数百名市民积极参与本次启动仪式活动由广东省营养学会主办，越秀区疾病预防控制中心承办，康宝莱（中国）保健品有限公司广东分公司协办。广东省卫计...

业界要闻2018-05-14

2024年全民营养周的主题中提到了“少油更健康”我们今天来谈谈——“减油饮食”首先了解一下食用油脂是什么：食用油脂除了可以为人体供应能量外，更主要的作用是供给人体必需的脂肪酸。一些脂肪酸是人体保持健康的“必需品”，比如说有维持免疫和心血管功能作用的ω-3脂肪酸。如果人体缺乏了这些必需的脂肪酸，可能会导致人体生长发育迟缓、生殖能力下降、脂类运转异常、皮肤易感染、伤口难愈合等问题。油脂虽然是人体保持健...

医院动态2024-05-17

2022年第八届“全民营养周”活动将于5月15-21日在全国范围举行。今年的主题为：“会烹会选会看标签”，口号为：“健康中国营养先行”、“膳食新指南健康常相伴”。为响应总会号召，结合疫情防控需要，广东省营养学会临床营养专业委员会将联合广州源高网络科技有限公司，共同举办“2022全民营养周广东省100家医院200余名营养医师参与的300场线上营养义诊活动”，积极推动平衡膳食、合理营养在慢病防治中发挥...

医院义诊2022-05-11

广东药科大学附属第一医院2022《全民营养周》系列活动圆满结束，本次系列活动共104场，受众达50万余人。今年我科活动多样，形式多彩，通过各种媒体的传播方式，让大家真正理解“会烹会选会看标签”。让我们一起回顾一下精彩活动吧。一、线上线下预热全民营养周活动线上通过院内网、医院官网、我院微信公众号、临床营养科微信公众号、各大媒体发布营养周活动预告。线下院内摆放我院临床营养科营养周相关活动海报，在社区医...

医院动态2022-05-30

广东省妇幼保健院营养科田爽主治医师鱼、肉、蛋是我们日常生活中常见食材，鱼肉蛋富含优质蛋白质、脂肪、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等，是平衡膳食的重要组成部分。要想营养吸收好，合理烹调也是十分必要的。1、如何合理烹调鱼？鱼是水产品中最常见的一种。其中对营养素破坏相对较小的方法是煮，但是，其中的水溶性维生素和矿物质会溶于水中，所以鱼汤除了味道鲜美之外，也会有许多营养成非，所以也不要把汤汁丢弃。像蒸、...

营养指导2022-05-16

“全民营养周”自2015年首届发起以来，已经连续3年成功举办，受到广大群众的欢迎，为“健康中国”和提高全民营养科学素质作出重要贡献。2018年第四届“全民营养周”将在5月13-19日举行，营养周口号：“慧吃慧动，健康体重”，为了响应国家的号召，我科定于5月再次举办“全民营养周系列活动”具体活动如下：系列活动1----健康讲座主题：《均衡慧吃，健康体重》主讲人：王端医师时间：5月10日下午15：00...

医院动态2018-05-11

5月12日-18日为2019年“全民营养周”。为提高全民营养科学素质和推进“健康中国”建设，中国营养学会联合中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国科学院上海营养与健康研究院在全国共同主办全民营养周活动。通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中...

医院义诊2019-05-14

2024年5月12日-18日（5月第三周）为全民营养周，今年的主题是：奶豆添营养，少油更健康，强调豆类与奶制品的摄入，减少油脂使用，实现均衡、健康饮食。奶类和大豆食品作为优质蛋白质的来源，富含钙、维生素等营养成分，对于促进人体健康具有不可替代的作用。而适量减少油脂摄入，则能有效降低肥胖、心血管疾病等风险，保持身体健康。为加深公众对奶豆食品的营养价值和少油饮食的重要性的认知，鼓励公众在日常生活中积极...

医院动态2024-05-11

广东省妇幼保健院营养科田爽主治医师全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨、粉碎、压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。全谷物与精制谷物比，它可提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分有益健康的植物化学物。现在我们吃了太多的精细谷物，适当的吃一些全谷物，对健康有益。像平时常见的荞麦、燕麦、红米、黑米、青稞、薏米等等都是全谷物。很多人苦恼很难摄入足量的全谷物，其...

营养指导2022-05-16

广东省妇幼保健院营养科田爽主治医师体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标，研究显示，随着生活水平的提高，我国居民超重肥胖率超过了50%，体重过重反映能量摄入相对过多或身体活动不足，可显著增加2型糖尿病、心血管疾病、某些癌症等的发生风险。想要控制理想体重，首先要做到的就是食不过量。食不过量就是我们要吃的刚刚好，既不超过也不低于我们身体每日所需要的能量。不同食物提供的能量不同，如蔬菜是低能量食物，...

营养指导2022-05-16

5月13日，“2018年全民营养周”广东分站启动仪式于广州拉开帷幕。本届全民营养周以“吃动平衡、健康体重”为宣传主题，倡导广大居民养成吃动平衡，保持健康体重的健康生活方式。可是真正落实要如何做呢？听听专家们怎么说。广东省营养学会副理事长陈裕明教授我国营养问题出现两级分化现象广东省营养学会副理事长陈裕明教授说，因社会经济发展存在差异，我国居民面临的营养问题出现了两极分化现象。在农村地区，由于钙铁锌等...

均衡营养2018-05-14

“民以食为天，康以食为健。”健康是人生的第一财富！为了践行“健康中国营养先行”的理念！每年的5月第三周为“全民营养周”。“全民营养周”倡导民众学习营养知识、改善膳食行为、注意吃动平衡、合理预防疾病。2024年全民营养周已举办到了第十届，每年的全民营养周主题不同。今年的主题是奶豆添营养，少油更健康。呼吁大众多吃奶类和大豆，并避免过多摄入烹调油。奶类有什么营养？奶类是一种营养成分齐全，组成比例适宜、易...

医院动态2024-05-13

2022年5月15-21日（5月第三周）是第8届全民营养周，今年的传播主题为“会烹会选会看标签”，口号为“健康中国营养先行”、“膳食新指南健康常相伴”。此前，在4月26日上午，被誉为中国人膳食宝典的《中国居民膳食指南》时隔6年也迎来了更新，中国营养学会正式发布《中国居民膳食指南（2022）》。为此，家庭医生在线采访了广东药科大学附属第一医院临床营养科赵泳谊主任，一起来看看有哪些营养知识要点需要注意...

营养指导2022-05-20

广东省妇幼保健院营养科田爽主治医师大家可能都知道，新鲜多彩的蔬菜营养素含量最丰富，大早上，开开心心的买回新鲜蔬菜，想给家人做一顿营养丰富的饭菜，既然想要营养丰富，蔬菜新鲜多彩只做到了其中一部分，因为蔬菜的营养素含量除了受品种、产地、季节、食用部位等因素的影响外，还受烹调加工方法的影响。加热烹调除改变食物口感和形状外，还会在一定程度上降低蔬菜的营养价值，比如如维生素的流失和降解。所以根据蔬菜特性来选...

营养指导2022-05-16

高脂肪饮食确实会导致体重增加但要减肥光吃低脂食物是不够的你还必须注意你摄入了多少热量记住，你的身体将多余的卡路里储存为脂肪，即使它们来自无脂肪、无反式脂肪和低脂肪的食物。如果你用高热量的食物代替高脂肪的食物，比如糖果，你可能会增重而不是减重。为了减重你需要燃烧比你吃的更多的卡路里你可以通过多运动少吃脂肪和卡路里来做到这一点我应该吃多少脂肪？营养师建议大多数成年人每天20%-35%的热量来自脂肪。如...

医院动态2024-05-14

营养不足和营养过剩都可能造成机体异常，甚至出现疾病症状，给个人健康带来危害，给家庭和社会带来沉重经济负担。保持良好的营养和健康状况才能使公众和社会享受改革开放带来的红利，才能实现健康中国，才能全面建设小康社会。根据国务院国办发2014-3号《中国食物与营养发展纲要2014-2020》第四部分指出“提高全民营养意识，健康生活方式，梳理科学饮食理念，研究设立公众营养日。开展食物营养知识近村入户活动，加...

健康新闻2015-05-18

每年5月的第三周是全民营养周。今年全民营养周的主题是“合理膳食食养是良医”。也是在今年，国家卫健委还印发了成人“三高”食养指南，即《成人高脂血症食养指南（2023年版）》《成人高血压食养指南（2023年版）》《成人糖尿病食养指南（2023年版）》。随着生活水平的提高，如今居民的饮食结构也呈现多样性，但吃得多了、吃得好了，未必等于吃得对了，不少人还因为吃错了而生病的。那么怎样的膳食才是合理的呢？家庭...

专家专栏2023-05-16

健康饮食是保证充足均衡营养摄入的前提，也是提高免疫力、减少病毒感染的基石。尤其在疫情期间，如何均衡饮食、提高免疫力就成了关键。那么针对不同年龄的人群，如何饮食才能提高免疫力呢？在全民营养周之际，家庭医生在线专访多位营养科医生，教大家从最基本的一日三餐入手，吃出健康。不同年龄层怎么吃才能提高免疫力？成年人（18岁以上）：按膳食指南来吃成年人的一日三餐要怎么吃？南方医科大学南方医院营养科副主任医师史琳...

蔬果养生2020-05-28

广东省妇幼保健院营养科田爽主治医师随着经济发展，我们的生活节奏也越来越快，越来越多的人会倾向于用各种各样的快餐，快餐主要是填饱肚子为主，常常忽略了蔬菜水果，长期缺乏蔬菜和水果的饮食方式会给我们的健康带来很多的隐患。市面上蔬菜、水果品种很多，不同蔬果的营养价值相差很大。只有选择多种多样的蔬菜，合理搭配，才能做到食物多样，享受健康膳食。一、选新鲜的新鲜的应季蔬菜，颜色鲜亮，水分含量高、营养丰富、味道清...

营养指导2022-05-16

5月17-23日是全民营养周，今年的主题是“合理膳食营养惠万家”。关于营养，虽然很多人可能无法对它进行准确的描述，但是对于哪些食物富含营养，建议多吃；哪些食物没有营养，是垃圾食品最好少吃，基本每个人都能举出数十个例子来。这是我们在长辈的叮嘱下，在课本以及各种信息媒体上所看到、所了解到的信息。虽然我们在饮食方面基本会照着营养的框架走，但对于食物营养的科学搭配以及对病人的营养调理这些方面的知识，大多数...

人群营养2021-05-17

广东省妇幼保健院营养科夏燕琼主任、林惠芳酸奶是由牛奶发酵而成的，口味独特，很多人都很喜欢，是老少皆宜的健康食品。酸奶经发酵后，不仅保留了牛奶丰富的营养成分，而且，它还将乳糖分解成了乳酸，对一些吃了牛奶后，会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适的乳糖不耐受人群，以及有便秘的人群来说，酸奶不失为其补充奶制品的一个很好的选择。目前市面上的酸奶有各种叫法，除了传统的酸牛奶，还有老酸奶、鲜奶酪、优酪乳、原态酪乳、风味...

营养指导2022-05-12