对甜品，各位MM一定总是又爱又恨吧？今天教你4款低糖甜品，让你幸福感满满的！ 黑糖姜饼 主要材料： 1/2杯酥油、1/2杯黑糖、1/2茶匙小苏打粉、1茶匙泡打粉、1茶匙姜粉、1/2茶匙肉桂粉、1/2茶匙丁香粉、1/2杯蜂蜜、1汤匙白醋、1个蛋、一小杯面粉、适量糖霜 制作方法： 1.先预热烤箱至190℃，大型烤盘涂上一层油备用。 2.在容器中用电动搅拌器中高速搅拌酥油30秒，...

食谱推介2011-11-15

   低糖低脂食品误区一：“清淡”、“低脂”等于低热量 一看到“清淡、低脂”的字样，很多消费者就觉得此类产品可以放心敞开肚子食用。其实不然，康宝莱科学顾问委员会成员苏珊·鲍尔曼博士告诉我们，经专业检测，大部分的“清淡、低脂”产品并不一定低热量。 而国家在标签法中也对“低脂、低热量”有详细的定义，“低脂”代表每100克食物的脂肪含量等于或少于3克，而“低热量”则...

厨具与烹饪2012-09-02

1、无糖食物在饮食中多摄入脂肪和蛋白质糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物；无糖食物主要包括各种食用油；低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类，低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少摄入碳水化物，即多吃菜少吃饭。2、豆类食品富含蛋白质豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及三酯；苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最...

糖尿病饮食2017-02-10

互动头条2013-06-09

1、低糖的食物含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物；无糖食物主要包括各种食用油；低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类，低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少摄入碳水化物，即多吃菜少吃饭。五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。2、柚子是可以健胃的低糖水果在平时生活中适当多吃些柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效。我国中医指出，柚子性寒味甘...

糖尿病饮食2017-02-09

目前市面上的果汁大多添加了糖精、香精、果汁浓缩液等成分，含糖量较大，容易破坏血糖的稳定，并不适合糖尿病患者，不妨试试用低糖食物榨汁，即能满足口欲又避免血糖上升。三豆饮原料：绿豆50克，赤小豆50克，黑豆50克制法：将绿豆、赤小豆、黑大豆一同置于锅中，加入适量清水煮至豆熟烂即可。番茄西柚汁原料：柚子300克，番茄100克，薄荷2克制法：西柚去皮，番茄洗净去皮，均切成小块，与薄荷一起放入榨汁机中榨汁。...

糖尿病饮食2013-11-08

没有什么比健康更重要，而为了提防日渐低龄化的心脑血管疾病以及糖尿病，不少人都响应低糖饮食的号召，尽可能控制日常饮食中糖分的摄入。但要想做到低糖饮食，只是不吃太甜腻的食物自然是不够的。没错，吃着不甜可不能等同于低糖食品哦~酱料类食品最突出的是很多人经常吃的番茄酱，在此类产品的配料中，除了水和番茄泥，含量最高的就是糖了，一般在15%～25%，最高可达30%以上。如果不想摄入这部分的糖分，可以选择自己用...

保健误区2016-09-30

选用“低糖”水果榨汁选来榨汁的水果含糖量决定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、樱桃、橄榄等，都属于低糖水果。糖友可以每日选用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克，比如柿子、哈密瓜、黄桃、红枣、红果等，就要少吃点了。选用“代水果”蔬菜榨汁建议大家选择“代水果”蔬菜榨汁。比如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每100克含...

食材档案2017-08-11

出现心慌、心悸、饥饿、软弱、手足颤抖、皮肤苍白、出汗等低血糖症状，有人认为应补充更多的糖、多吃含糖高的水果来缓解。糖、砂糖、红糖、饮料、果脯、罐头、甜食等，因为这些食品对胰岛素的分泌有一定的影响。容易发生低血糖的患者，平时可食用含糖较低的水果，如梨、苹果、桃子、杏、猕猴桃、西瓜、香瓜等，每日150~250克，可相互搭配食用，每日可分3~4次食用。常食用这些水果不仅不会对胰岛素的分泌产生剧烈影响，还...

糖尿病护理2017-01-13

出现心慌、心悸、饥饿、软弱、手足颤抖、皮肤苍白、出汗等低血糖症状，有人认为应补充更多的糖、多吃含糖高的水果来缓解。糖、砂糖、红糖、饮料、果脯、罐头、甜食等，因为这些食品对胰岛素的分泌有一定的影响。容易发生低血糖的患者，平时可食用含糖较低的水果，如梨、苹果、桃子、杏、猕猴桃、西瓜、香瓜等，每日150~250克，可相互搭配食用，每日可分3~4次食用。常食用这些水果不仅不会对胰岛素的分泌产生剧烈影响，还...

疾病症状2017-05-05

我们知道糖尿病的患者的饮食是要低糖的，其实还有一类人的饮食也是要低糖的饮食的，那就是不孕症的患者，很多人会疑惑为什么不孕症的患者也要低糖饮食呢？这主要是不孕症患者的体质，下面小编跟大家解释下。治疗不孕三餐饮食要低糖专家表示，给自己制定一份科学的饮食计划可对不孕症起到一定的治疗作用。比如，年龄介于15至45岁的女性会受多卵巢综合症影响，患者常常表现为月经异常、多毛、痤疮、肥胖等，并常伴有高胰岛素血症...

不孕预防2015-06-10

提到“糖”，人们往往将其与“甜”挂钩，因此，很多人认为不甜的水果，含糖量肯定就少。是不是不甜的水果含糖量就少呢？判断水果“糖”有多少光靠口感不靠谱说起“糖”，它通常给人们以“甜”的味觉感知，因此，人们常认为不甜的食物就不含糖，可以放心地摄入。实际上，“糖”并不光指我们能够尝到味道的葡萄糖、果糖，还包括吃不出甜味的淀粉，所有的碳水化合物被统称为“糖”。因此，判断某一种食物是否为高糖食品，光靠口感并不...

营养指导2018-01-03

糖尿病要低糖膳食吗1、糖尿病患者要低糖饮食，因此可多吃蔬菜水果、吃高纤维食物，促进机体的糖代谢，降血糖同时又养生。因此糖尿病患者可以适当吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿，还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。2、糖尿病患者要重视补充维生素，尤其是维生素B和维生素C，减缓糖尿病并发症的进程，因此糖尿病患者可以适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。3、糖尿病患者要注意多吃含钙、硒的饮食，缺钙会...

糖尿病新知2017-03-28

女士们为了减肥，就会拒绝一切脂肪，高热量的食物。她们继而会选择一些低脂、低热量、低糖食品，不过这些食物真的是如包装上所说的吗？各位女士切勿这些包装食物欺骗！ 误区1：“低脂”就是低热量 一看到“低脂”的字样，很多消费者就觉得此类产品可以敞开肚子食用。其实不然，经专业检测，大部分的“低脂”产品并不一定低热量。比如普遍标有“低脂”的优酪乳，它脂肪含量较低，但内含的糖分所产生的热量，几乎等于5颗...

健康生活2010-08-31

一直以来，我对各类食物的糖分含量和营养价值颇为关注。最近我在选购水果时，对草莓的糖分含量产生了疑问：它到底是低糖还是高糖呢？这个疑惑让我决定深入了解一番。一、草莓的糖分含量高吗？草莓的口感鲜美，但实际上它的糖分含量并不高。相较于其他水果，草莓的糖分相对较低，属于低糖水果之一。这对我来说是个好消息，因为即便在控制糖分摄入的情况下，我也能尽情享受草莓的美味。二、草莓的营养价值有哪些？1.富含维生素C：...

健康笔记2024-04-10

原料：低筋面粉150g、牛奶90ml、酵母粉4g、盐3g、白糖5g、苏打粉1小捏、黄油30g、葱花、海苔、芝麻适量、切模、电烤箱。做法：1、先把牛奶加热到30度。然后放入适量的酵母粉拌匀，把除黄油以外的所有材料混匀，然后揉成面团。2、把30g黄油揉进面团里，静置10分钟待用，在这10分钟可以准备其它材料。3、弄好面团之后，把面团擀成3mm薄片，用切模压出饼干模样。同时可以用牙签扎一些小孔，防止涨鼓...

食材档案2017-11-14

遇到过很多糖尿病患者在饮食方面感到困惑。前几天门诊，一位中年男士带着担忧的心情来找我：“医生，我听说玉米是高糖食物，我这样的糖尿病患者能吃吗？”我能理解他的担忧，今天就为大家详细解答一下玉米的糖分含量以及禁忌人群和食用注意事项。一、玉米是低糖还是高糖？1、糖分含量：玉米中的碳水化合物主要以淀粉形式存在，其糖分含量相对较低。每100克玉米中，糖分约为3-5克。2、血糖指数（GI值）：玉米的GI值约为...

健康笔记2024-03-13

该技术与传统工艺比较，流程缩短，节糖节能，较多地保留了山楂中原有的营养物质。其工艺要点如下：1、选果——去除有病虫害、腐烂、不完整的果实。2、去核——用专用工具去核。3、洗涤——用自来水漂洗。4、软化——经3-4分钟可达到饱满均匀的要求，且软硬适中有柔韧感。若时间不足，会影响糖的吸收；时间延长，脯中的Vc保存率会降低。5、渗糖——选用市售白砂糖，糖液初始浓度约60%，浸渍25-30小时。糖液中需加...

蔬果养生2017-06-19

最近，我下定决心要减肥，可是甜食的诱惑总是挥之不去。每当看到那些五彩斑斓的糖果、诱人的甜点，我的意志力就像被糖衣炮弹击溃一样，瞬间土崩瓦解。我开始思考，减肥期间真的不能吃糖吗？糖对减肥的影响究竟有多大？今天，就让我来和大家分享一下我的减肥心得，以及那些让我欲罢不能的低糖替代品吧。一、减肥期间是否可以吃糖？答案是：可以，但要适量。糖是身体的重要能量来源之一，完全戒糖可能会导致能量不足、心情低落等问题...

健康笔记2024-04-10

美国天普大学肥胖研究教育中心主任的研究人员在8月3日的《内科学汇编》杂志上报告，他们的一项研究显示，长期看来，低碳水化合物饮食的减重效果和低脂饮食不相上下，但前者增加的好胆固醇几乎是低脂饮食的两倍，对心脏有益得多。该组研究人员以307名成人进行两年研究，发现低碳水化合物饮食和低脂饮食都可平均减少6.8公斤或7%体重，但两组的俗称好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)增幅明显有异，低碳水化合物饮食组增加23...

减肥百科2013-09-29