煎煮法是将药材加水煎煮取汁的方法。该法是最早使用的一种简易浸出方法，至今仍是制备浸出制剂最常用的方法。由于浸出溶煤通常用水，故有时也称为“水煮法”或“水提法”。中药的煎煮其实是很讲求技巧的。并不是简简单单的把中药放到水中，随随便便煎一下就完事的，其中是有很多需要我们注意的。因为在整个煎煮过程中是有很多影响因素存在的，如中药材的特性、煎锅的选择、加水的量、火候、煎煮时间等等。【注意一】中药煎煮方法不...

中药2014-05-28

中药在煎煮的过程中是极为有讲究的，如果方法错误也许就会影响到中药的功效。其实是我们不常服用的特殊中药，更加有很多地方需要讲究。下面不如就来一起看看特殊中药煎煮的原则和注意事项是怎样的吧。特殊中药煎煮的原则先煎：介壳类、矿物类药物，因质地坚硬，有效成分不宜煎出，应先打碎先煎，煎10~30分钟后再下其他药，如龙骨、牡蛎等。此外，附子、乌狼毒等毒性药，宜慢火先煎久煎，可减低毒性。后下：对含挥发性成分或气...

中医方剂2015-05-20

汤药是中国古代治疗疾病最广泛的方法，流传至今依然可以治病防病，并且效果也非常的好，但是我们煎煮中药的时候，很多人都不知道要怎么煎煮，下面我们就一起了解一下煎煮中药一些常识希望可以帮助各位！中药如何煎煮呢？1、煎药器具的选用我们在煎煮中药的时候最好选择砂锅，避免使用铁锅铜锅，以免和药材发生反应。以砂锅为好，此外，也可选用搪瓷锅、不锈钢锅或玻璃煎器。但是不能使用铁锅、铜锅。2、煎药的加水量在煎煮中药的...

汤药2016-11-23

服用中草药是大家经常会选择的一种治病方法，那么对于中草药的煎煮你知道哪些？煎药之前的侵泡、煎药的火候以及煎药的多少等等都会和药效有着联系。下面小编就来给你介绍煎药要注意事项：煎煮前●清洗煎煮前一般无需清洗。如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。●浸泡煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。煎煮中1、煎药用具的选择首先是器...

中医养生2014-05-19

中药作为传统医学的瑰宝，其疗效广泛受到认可。然而，喝中药并非简单地煎煮后饮用即可，其中涉及诸多注意事项。以下将从中药煎煮与服用时间的把握、饮食禁忌与中药相互作用须知，以及体质辨识与中药剂量调整的重要性三个方面，为大家详细解读喝中药时需要注意的事项。一、中药煎煮与服用时间的把握1.煎煮时间：中药的煎煮时间对药效的发挥至关重要。一般来说，滋补类药物需要长时间煎煮，以充分提取药材中的有效成分；而解表类药...

用药指南2024-06-06

中药煎煮看似简单，但其中蕴含的学问可不少。面对种类繁多、性质各异的中药材，如何正确煎煮中药，成为了许多人关心的问题。让我们来聊聊煎中药的正确方法和时间，以及需要注意的事项。一、煎中药的正确方法1、药材准备：选择优质、无杂质的药材，并提前用清水浸泡30分钟，让药材充分吸水，便于药效的释放。2、煎药工具：建议使用砂锅或陶瓷锅，因其导热均匀，不易与药物发生化学反应，能更好地保留药效。3、加水量：加水量通...

健康笔记2024-03-20

要知道，中药煎煮的方法是否正确会直接影响到药效，所以不能随意煎煮。并且，各种不同的中药在煎煮时会有不同的要求和注意事项，都必须要提前了解才行。今天，就来为大家介绍一下最常见的中药应该如何煎煮吧。最常见的中药应如何煎煮阿胶类：阿胶、龟板胶等大多是高分子物质，若与其他药物共煎，既易粘锅，又易糊，所以这类药最好是先烊化，再溶入煎好的药汤中服用。芳香类：麝香、冰片、樟脑、苏合香、安息香等芳香类药物，其有效...

中医方剂2019-08-29

中药煎煮方法一般是准备草药、用水浸泡、加热煎煮、过滤提取、汤剂服用，注意事项有器具选择、药材清洗程度、煎煮次数、掌握火候、药液储存等，具体的方法和注意事项还需要患者前往医院咨询医生后获得。一、方法1、准备草药：煎中药之前首先应该在专业医生指导下将需要的中药按照配方称量好。2、用水浸泡：煎煮之前通常需要将中药放入锅中用冷水浸泡，需要注意冷水要完全浸没中药，时间一般是30分钟左右。3、加热煎煮：浸泡完...

精编文章2024-03-06

到了夏天，很多食物需要冷藏，其实中药在夏天保存也是有讲究的哦，如果不注意就会使中药失去药效。今天，就来为大家介绍一下夏天中药煎煮和保存的细则，千万别错过了。夏天中药煎煮的方法药材在煎煮之前泡一泡，可使药材中的有效成分浸溶出，药效会更佳。但浸泡应以多长时间为宜呢？浸泡不够的话，药不容易煮透，但如果浸泡太久，药材也容易变质。中医专家指出，不同类的药材浸泡时间不同。红花、鱼腥草等花草类的药物，浸泡15～...

中医养生2015-05-19

你知道吗？在喝中药时除了需要忌口意外，还有其他的注意事项是不得不知道的，只有这样才能更好的保持药效。今天，要为大家介绍的就是喝中药的忌口和其他须知，千万别错过了。煎煮中药的须知中药煎煮之前可别洗。煎中药的时候，我们需要注意药材千万不能洗，不然有可能会影响药物的药效，在煎煮中药之前，不宜用水冲洗药材，以免造成药材成分的丢失，影响药物的疗效。用凉开水而非自来水。在煎煮中药之前，我们有一个浸泡的过程，这...

中医方剂2016-06-11

中药煎煮是有很多讲究的，如果方法错误不仅会影响到药效，还会影响到我们的身体健康。今天，想要为大家介绍的就是在自行煎煮中药时不得不注意的几点，快来一起了解了解吧。煎煮中药前忌用沸水泡有人习惯于在中药煎前用沸水浸泡药材，认为这样既缩短煎煮时间，又可使中药有效成分尽可能多地溶出，这实际上是缺乏科学的认识误区，中药不可用沸水泡。中药所含的蛋白质遇沸水会因骤然受热而凝固，并使细胞壁硬化，外层形成紧密的胞膜，...

中医方剂2017-04-21

年轻一些的朋友对煎中药肯定不是特别了解，可能大家觉得中药难喝，干脆煎得久一点，这样药水也“浓缩”成精华了，但是这样的做法是不正确的。下面，我们就来了解下中药应该如何煎煮？中药煎得太浓会损害药效首先，煎药时药物有效成分由药物内向药液渗出，当煎煮到一定时间，药液达到一定浓度时，有效成分便停止析出，再继续煎煮，药物浓度也不会提高。其次，有些药物长时间煎煮，有效成分会不断挥发减少，如解表药物，有效成分会随...

中医方剂2017-08-17

煎煮中药讲究是很多的，无论是用水还是火候等等都应该要正确，这样才能科学的煎煮中药。在这里，就来为大家介绍一下煎煮中药的各方面应该都注意哪些，千万不要错过了。中药煎煮讲究多1、水质要好水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水，历代名医均有严格要求，如李时珍将煎药用水就分为雨水、露水、雪水等五种，这些水都是天然的蒸馏水，比普通的泉水、河水、井水的硬度小，更纯净，能最大限度地减少对药物有效成分的影响。...

中医方剂2017-06-21

煎煮中药的方法和细节会直接影响到药效，因此需要特别注意才行。具体来讲，煎煮中药的方法是怎样的呢？如果用柴火煎煮中药，应该选择哪种柴火呢？下面为大家来一一介绍介绍吧。煎煮中药的正确方法煎煮用水：一般使用无污染的自来水即可，忌用反复煮过的水或隔夜水煎煮中药。加水量：经验加水量是超过药物表面3～5cm;理论计算是按每1g中药加水10mL计算，将总水量的70%用于头煎，剩下的30%用于第二煎。煎煮用火：一...

中医方剂2015-09-11

每种中药材的质地都是不一样的，因此想发挥其特有的药效就需要有正确的煎煮方式。这点就是有别于西药的地方。那么一些常规的中药的煎煮方式是什么呢？下面我们一起来了解下吧。常见中药煎煮方式有7种包煎：适合那些含黏性、小粒种子类、粉末和有细小绒毛的药物，为防止煎后药液浑浊及减少对消化道、咽喉的不良刺激，要用薄布将药包好，再放入锅内与其他药同时煎煮，如旋复花、车前子等。另煎：对贵重药材，为减少损耗，应单另久煎...

中医方剂2017-04-23

煎煮中药需要讲究的方面有很多，无论是水温还是火候都有讲究。除此之外，还要提醒大家的是有5种中药材是不宜煎煮时间过久的，否则就会影响到药效。下面一起来具体看看是哪5种中药材吧。5种中药材不宜煎煮过久阿胶类：阿胶、龟板胶等大多是高分子物质，若与其他药物共煎，既易粘锅，又易糊，所以这类药最好是先烊化，再溶入煎好的药汤中服用。芳香类：麝香、冰片、樟脑、苏合香、安息香等芳香类药物，其有效成分在常温下极易挥发...

中医方剂2015-10-27

众所周知煎煮中药时一定是小心翼翼，不恰当的煎煮中药会导致煮药失败，一不小心会让保健的中药变成毒药，煎煮中药时要注意的事项有哪些。煎煮中药注意的事项有哪些？1、煎药前要浸泡在煎煮药物前一定要先进行浸泡，这是因为大部分的中药属于干燥品，用水浸泡之后才会变得软一些并且能够让有效成分浸出。对于叶类、花类、茎类的药物浸泡的时间要达到一个小时左右；果实、种子为主的药物要浸泡三个小时左右。2、要煎煮多次一般在煎...

中医方剂2018-08-06

记得去年冬天，我因为体寒去中医院开了几副中药。刚拿到药时，我满心欢喜，想着喝完药身体就能暖和起来。可是，煎药的过程却让我犯了难。第一次煎药，火候没掌握好，结果药汤太浓，喝起来苦涩难咽。第二次，我又怕火候不够，结果药汤太淡，似乎没什么效果。经历了这两次失败的尝试，我开始认真研究中药的煎煮方法。原来，一煎和二煎不仅时间不同，火候也有讲究。一煎主要是让药材中的有效成分充分溶解出来，所以要用大火快煎；而二...

健康笔记2024-04-15

李先生是一位长期受胃病困扰的患者，最近他开始尝试中药治疗。在拿到药方后，他注意到其中一味药材是砂仁，并且旁边标注着“后下”。这让他感到十分好奇：“砂仁后下是什么意思？难道这会影响药效吗？”其实砂仁后下是中药煎煮的一种特殊方法。“砂仁后下”是指在中药煎煮过程中，将砂仁这一药材在其他药材已经煎煮一段时间后再放入锅中。这样做的原因是因为砂仁含有丰富的挥发油成分，这些成分在高温下容易挥发损失。如果砂仁与其...

健康笔记2024-05-31

33岁的苏女士，因长期工作压力大，身体逐渐感到疲惫不堪。她在咨询时提及自己为了节省时间，曾尝试一次性将七天的中药量一起熬煮，以便每天直接服用。这引起了我的关注，因为中药的煎煮方法直接关系到药效的发挥和患者的健康。中药煎煮，七日一锅不可取！首先，我们需要明确，中药的煎煮并非简单的加热过程，而是涉及药材成分的有效释放和转化。不同的药材具有不同的煎煮时间和温度要求。对于根茎类药材，可以先用大火煮沸，再转...

健康笔记2024-05-31

中药煎煮，看似简单，实则讲究颇多。其中，水量的选择更是关系到药效能否充分发挥的关键。那么，一副中药究竟该放几碗水呢？接下来，就让我们一起探讨这个问题。一、中药放水的正确比例：1.中药需要从3碗水煎煮成1碗水。2.煎煮中药时，第一次加水量浸没过药材，通常以一指为宜，即3-5cm。3.第二次加水量以没过药渣约1-2cm为宜，或在第一次水量的1/3-1/2。4.还可以按照中药的重量计算加水量，一般1g中...

健康笔记2024-03-20

煎煮中药的方法是很重要的，如果不注意很多细节就容易影响药效。因此，在煎煮中药之前一定要先多了解煎煮中药的正确方法才行。在这里，为大家解答一下最常见的几个疑问，一起来看看吧。煎煮中药需要盖盖子吗要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集，变成水珠滴回药罐内，由此减...

中医方剂2016-12-01

在门诊中，我常常遇到患者拿着中药包，一脸迷茫地问我：“医生，这中药要怎么煎啊？听说还要一煎二煎的，能不能教教我？”看着他们手中的药材，我微笑着点头，开始解释这中药煎煮的奥妙。中药的煎煮，看似简单，实则蕴含了深厚的中医药学智慧。一煎二煎，不仅仅是两次简单的煮沸过程，更是对药材中有效成分的精心提取。首先，我们来说说一煎。将药材放入砂锅中，加入适量的清水，水面应略高于药材。大火煮沸后，转小火慢煎，让药材...

健康笔记2024-04-02

中药治病的优势在于标本兼治，而且副作用相对较小，所以中药疗法深受大家的欢迎。但是对于煎煮中药，很多人都不太了解。中医介绍，煎煮中药有很多的学问，想要最大化的发挥中药的药效，那么一定要科学的煎煮中药。下面小编就为大家介绍一些煎煮中药的注意细节!中药煎煮要注意四大细节一、煎药前的浸泡一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度...

中医方剂2014-10-15

煎煮中药的讲究有很多，各方面都会影响到药效，所以一定要多注意才行。今天，不仅要教教大家煎煮中药的窍门，还有煎煮中药应该用什么水最好，千万不要错过了。煎煮中药的3个窍门药罐一定要洗净。煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更，而不及时将积存的药垢擦去，投放新的药物煎煮时，药垢就会溶解，干扰、降低药效，甚至贻误病情。特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或...

中医方剂2016-12-09

煎煮中药的方法会直接影响到药效，煎煮的方式不正确就很有可能会使中药无法更好的发挥功效。不仅如此，在喝中药时也同样是有讲究的。如果你对这两点还不是很了解，就一定别错过了接下来关于中药煎煮和饮用的介绍。煎煮中药注意什么煎药的火候。煎煮中药有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时...

中医方剂2019-08-09

中药煎煮前不要清洗。这是因为： 1、水洗可致部分药材辅料丢失： 由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料，而这些辅料易溶于水中，若用水冲洗，可导致部分辅料丢失。如常用药材中的胆南星、酒制大黄等。 2、水洗可使药材的水溶性成分丢失： 由于不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，经水洗后，将丢失一部分的有效成分，导致药效降低。 3、水洗可使粉末类药材丢失： 中药中又不少药材是粉末类...

健康用品2011-10-10

中药的配伍和煎煮都是很重要的，如果出了错就会影响到中药的疗效，甚至会有反效果，影响到健康。今天，就和小编一起来了解了解中药的配伍和煎煮方法都是怎样的吧。中药的配伍方法单行：即单味药即能发挥预期效果，不需其他药辅助的称为单行。如独参汤，只用一味人参治疗元气大脱证即效。相须：即性能功效相类似的药物配合应用，可以增强其原有疗效。如石膏配知母可以增强清热泻火的功效。相使：即在性能和功效方面有某种共性的药物...

中医方剂2015-04-21