水果与海鲜 相克理由：海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣酸较多的水果，如葡萄、山楂、石榴等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海鲜中的钙质与鞣酸结合成一种不易消化的物质，引起胃部不适，使人出现腹痛、呕吐、恶心等症状。水果中富含的维生素C是烯醇式结构物质，具有很强的还原性。海鲜尤其是虾肉所含的砷是五价砷，遇到维生素C，就会还原为三价砷。五价砷无毒，而三价砷有剧毒。所以虾不要...

养生常识2011-11-24

杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康，那杏仁不能和什么同吃呢？猪肉。杏仁不宜与猪肉同食，同食会引起肚子痛。栗子。服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。猪肺。猪肺与菱、杏仁同食，会产生不良反应，对身体不利。狗肉。服用杏仁时，不宜进食狗肉食会产生对身体有害物质。

营养食材2017-05-16

柿子不能与什么同吃?1、螃蟹柿子不能和螃蟹同吃，两者都属于寒性食物，同吃会导致腹泻，甚至还会中毒。2、高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋等柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。3、红薯柿子不能和红薯同吃，两者同吃容易得结石。4、醋柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。5、白酒柿子不能和白酒同吃...

蔬果养生2017-11-02

核桃是食疗的最好食物，因为不论是配药食用，还是单独生吃、水煮以及烧菜都有着补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃也有相克食物，那么核桃与什么不能同吃呢？核桃与什么不能同吃？1、核桃+白酒据宋代马志的《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热；两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人，更应...

蔬果养生2017-06-07

孕妇食用蜂蜜时，不能和豆腐、韭菜、大葱、鲫鱼、豆浆等食物同吃。1.豆腐：豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时，蜂蜜中的多种酶类与豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等会发生生化反应，不利于人体的营养吸收。2.韭菜：韭菜富含维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，二者同食容易引起腹泻。3.大葱：葱和蜂蜜不能同食的说法虽未...

健康科普2025-03-08

西红柿不能和什么食物一起吃？一般而言，与西红柿同吃相克食物如下：1、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。2、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。3、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。4、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。5、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。6、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。7、西红柿...

营养搭配2017-07-21

与狗肉不能同吃的食物日常中有很多东西具有相生相克原理，食物也不例外，相克的食物一同吃也会让人丧命。狗肉千万不能与什么东西同吃？中医认为，狗肉属热性食物，它不仅具有补中益气、温肾助阳、壮力气、补血脉的功效，还可以用于老年人的虚弱症候，例如：冬天吃狗肉，可以更好的增强老年人的抗寒能力。营养学家认为，狗肉里面所含的蛋白质质量非常好，球蛋白比例较大，可以更好的增强人体抗病能力和细胞活力。除此之外，还能更好...

营养误区2017-05-31

地瓜是很多人的最爱，平时逛街，来上一个烤地瓜，边吃边玩，一会再吃上点别的“零食”，如果不注意，可能会引起非常严重的后果，那你知道地瓜不能与什么同吃吗？1、地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用。如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去...

食材档案2017-11-01

螃蟹不能和什么同吃，每年的十月，是螃蟹最肉肥味没的时节，尤其是阳澄湖大闸蟹，更是收到很多人的追捧。很多店面的阳澄湖大闸蟹都可以卖到脱销，可见人们对于螃蟹的钟爱。但是，吃螃蟹也是有一些禁忌的，下面我们就不妨来看看。吃螃蟹的禁忌一：蟹与柿。柿梨不可与蟹同食。因为从食物药性来看，柿蟹都是寒性食品，二者同食的话，寒凉就会伤脾胃，素质虚寒者尤要尤其注意；柿当中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，就会凝固为鞣酸...

营养食材2017-05-11

灵芝，全名是灵芝草，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。吃灵芝后不能与哪些食物同服灵芝性温,味淡,具有安神养精,滋补强壮,止咳平喘之功效...

中药大全2013-03-22

榴莲白酒不能同吃的原因是什么？人们吃太多的榴莲之后不宜多饮酒，这是因为在榴莲里的含硫物质。有可能影响酒精的代谢，使人更容易醉酒，并可增加酒精对身体的损害。榴莲中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质，它那种令人要么爱之香、要么恨之臭的独特味道，是源于其含有的硫化物所发出的，而这种含硫物质可影响肝脏对酒精的代谢。同时人们喝酒之后，酒精会在人体内逐步分解掉。首先，绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶发生...

营养食材2017-04-10

金秋十月，是橘子的季节。橘子虽然含有丰富的维生素，但是多吃对人体还是有影响的。而且，吃橘子的禁忌也不少喔，你知道橘子不能与什么食物同吃呢？橘子不能多吃据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃橘子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。小儿若过量食用橘子，所产生的热量即不能转化...

营养食材2017-06-02

1、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。2、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。3、不宜与红薯同吃...

蔬果养生2017-11-07

1、猪肉猪肉属寒性食物，而鳖也是属寒性，若将二者配食，会助长寒性，不利于健康。所以，鳖肉不宜与猪肉、兔肉、鸭肉等肉类配食。2、兔肉甲鱼不可合兔、鸭肉食，损人。因为兔肉属寒性，而且鳖也属于寒性食物，如果这两者一起搭配同吃的话，就会助长寒性，从而不利于身体健康。3、桃桃子忌与甲鱼同食，桃子若与甲鱼一起吃，容易出现腹泻；理由是，甲鱼为滋腻补品，本来就不好消化，桃子又容易导致胀气，两者相加，身体自然会感到...

食材档案2017-08-21

1、猪血+海带：便秘海带味道鲜美，还含有充足的碘，具有补碘和清热的作用。猪血的作用有解毒和吸灰尘，而且还含有蛋白质，铁等营养物质。但海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。2、猪血+黄豆：消化不良黄豆含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；但猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良。3、猪血+何首乌：身体不适何首乌是药性良好、极多的一款中药材，但要注意，吃了猪血不要服用...

食材档案2017-11-08

淮山不能和什么同吃呢？淮山也叫做山药，是一种很好的东西，淮山是有保健的作用，可以给身体提供很多的作用，适当的吃淮山可以预防疾病的发生，而且还可以增加身体的免疫能力。但是淮山和很多的食物不可以一起吃，淮山不可以和甘遂一起吃的，因为这两种食物对身体的作用是相当的，所以不可以一起服用。淮山和碱性药物不可以一起几乎，因为淮山中含有淀粉酶，放淮山和碱性药物一起服用的话，碱性的药物会让淮山的淀粉酶消失，会降低...

食材档案2017-10-30

猪血不能与什么同吃？1、猪血+海带：便秘海带味道鲜美，还含有充足的碘，具有补碘和清热的作用。猪血的作用有解毒和吸灰尘，而且还含有蛋白质，铁等营养物质。但海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。2、猪血+黄豆：消化不良黄豆含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；但猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良。3、猪血+何首乌：身体不适何首乌是药性良好、极多的一款中药材，但要注...

食材档案2017-11-08

1、柿子和章鱼章鱼能够养血益气，但是其药性冷而不泄，而柿子同属寒性，所以它们是不能一起吃的，否则就会引起腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。2、柿子与海带海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化...

蔬果养生2017-11-02

吃芒果的功效1、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。2、防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。3、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘...

营养食材2017-05-25

豆浆和鸡蛋可以同吃吗？豆浆跟鸡蛋都是营养价值比较高的食物，同时也是早餐的主要组成。现实生活中不少人喜欢在煮豆浆的时候加上一个鸡蛋，他们认为这样吃比较有营养。但是互联网上关于鸡蛋与豆浆不能同吃的传闻不绝于耳，豆浆和鸡蛋可以同吃吗？很多人对这一问题存在很大的疑惑，接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。豆浆和鸡蛋可以同吃吗？传言鸡蛋不能与豆浆同吃的理由是豆浆和鸡蛋中都有丰富的蛋白质，当豆浆和鸡蛋中的蛋白...

营养误区2014-06-30

1、柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。2、柿子和鹅肉：二者同食，严重者会导致死亡鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。3、柿子和...

蔬果养生2017-11-06

1、柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。2、柿子和鹅肉：二者同食，严重者会导致死亡鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。3、柿子和...

蔬果养生2017-11-02