花生又称之为落花生，我们对于花生应该不是陌生的，花生是经常吃的食物。那么花生有哪些功效？吃花生有哪些好处？花生的功效花生营养丰富，是价廉易得的保健佳品。花生含大量的植物固醇，对人的健康十分有益。美国科学家研究发现，花生中还含有“白藜芦醇”。这种物质有很强的生物活性，不仅有助于抵御癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗塞。每100克花生还含有锌8.48毫克，能增强免疫功能，延缓衰老。因此，花生...

营养指导2017-12-20

吃花生可以润肺止咳，还可以有效抗癌等。花生的保健功效有很多，但是花生却不是人人都吃得的。有些人由于本身特殊的体质是不适合吃花生的。罗列出不宜吃花生的人群。请大家注意。五类人不适合食用花生1。糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙。但18粒花生就相当于一勺油，能够产生90千卡的热量。2。高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗...

营养食材2017-05-31

没有人不认识花生的吧，也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的，所以，有这么一些人群是需要注意了，他们不适合吃花生的。那么，哪些人群不可以吃花生呢？1、痛风患者痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。2、胆囊切除者胆汁对于...

营养食材2017-05-31

炎炎夏季，不少人都喜欢邀几个哥们到外面喝酒吃夜宵。其中花生几乎是下酒的必点的小菜。可你是否知道也不是所有的人都可以吃花生的。像痛风患者、糖尿病患者、跌打淤肿等患者都是不宜吃花生的。否则可能带来很多危害。1、痛风患者痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。2、胆囊切除者胆汁对于脂肪的消化和吸收...

营养食材2017-05-31

哪些人不宜吃黑皮花生体寒便溏者花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。消化不良者花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。高脂蛋白血症者花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。跌打淤肿者花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。想减肥者花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生...

食材档案2017-11-02

花生的饮食禁忌1、痛风患者痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。2、胆囊切除者胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。3、胃溃...

食材档案2017-11-03

花生的营养价值1、花生含有维生素E，维生素K和一定量的锌。2、花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。3、花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。4、花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。5、花生每100克含水分7.3克，蛋白质24.6...

蔬果养生2017-10-10

哪些人不宜吃粗粮？10类人不宜吃：1、消化能力有问题的人消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。2、患消化系统疾病的人群如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。提醒：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类，避...

食材档案2017-08-21

鲍鱼，海味珍品之冠，是宴请、筵席、逢年过节餐桌上必备的吉利菜之一。虽说鲍鱼属于名贵海鲜之列，但价格较低的鲜鲍鱼的日常食用频率还是挺高的。不过，食用鲜鲍鱼前，记得先了解清楚以下食用禁忌哦。1、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲜鲍鱼，只宜少量喝汤；2、感冒发烧或者阴虚喉痛者不宜食用鲜鲍鱼；3、有顽癣痼疾之人忌食鲜鲍鱼；4、鲜鲍鱼忌与鱼肉、野猪肉、牛肝同食；5、宝宝的脾胃功能较弱，若摄入过多像鲜鲍鱼这种富含蛋白...

食材档案2017-11-08

哪些人不宜吃黑皮花生体寒便溏者花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。消化不良者花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。高脂蛋白血症者花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。跌打淤肿者花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。想减肥者花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生...

食材档案2017-11-01

高脂血症患者。花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。胆囊切除者。花生里含圾的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，贮存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。消化不良者。花生含有大量脂肪、肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。跌打瘀肿者。花生含有一种促凝血因...

食材档案2017-07-27

花生，男女老少都非常喜欢吃。炸花生、炒花生，还可以炖花生汤，花生的做法多种多样。可是有几类人是不宜吃花生的，这几类人就没这口福跟花生结缘了。在干燥的冬季，适量的吃点花生，可以起到润肺生血的作用。除此之外，花生还有哪些功效呢？花生有哪些功效？1、降低胆固醇花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病...

慢性心脑血管疾病2017-10-24

1，胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。2，消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。3，高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热...

食材档案2017-11-03

哪些人不宜吃鹿茸鹿茸这么滋补，但也不是所有人都能受补。有五种情况不宜服用鹿茸：1、有“五心烦热”症状，阴虚的人。2、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人。3、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人。4、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。5、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。

中医方剂2017-05-27

1、高血压、心脏病患者酒精，一是兴奋大脑，使感情激动；二是使血管扩张，血液升高，这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐，心跳加速等不良症状。2、肝炎病患者酒精会直接损伤肝细胞，酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不节制地饮酒等于慢性自杀。3、胃肠疾病患者酒精会造成胃粘膜的损伤，引起上腹饱胀，反酸，嗳气等症状，使原有胃病加重，如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒，有痔疮的人...

食材档案2017-11-03

腊肉原本只是湖南、四川一带的特色食物，但随着湘菜、川菜在全国的蔓延，越来越多的人加入了“腊肉大军”。然而，如果我们暂时放开“口感”，从营养和健康的角度看，腊肉对很多人，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。首先，腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%；不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇——每100克含胆固醇123毫克，比猪肉...

食材档案2017-10-31

花生的营养价值非常的高，是我们生活中食用率比较高的一类食材。虽然说花生的营养价值比较高，但并不是任何人都适合吃。比如说很多人胆固醇比较高，这个时候适当地吃一些花生可以有效地降低体内的胆固醇指数。花生有哪些营养？花生小小的身体里面含有比较丰富的蛋白质，当摄入之后很容易被身体所吸收。并且花生里面还含义大量的赖氨酸，是身体里面必不可少的一种氨基酸，这种氨基酸只可以通过饮食获取，所以生活中多吃花生可以补充...

泛健康文章2022-02-25

哪些人不宜吃鱼呢？虽然，鱼的功效与作用是很大的，也不是所有人都适合吃鱼哦。在日常生活中吃鱼要多讲究一些才行。今天，就和小编一起来了解了解鱼的功效与作用以及不宜吃鱼的人群吧。鱼的功效与作用吃鱼抗忧郁。科学家指出，美国有5%的人群患有较严重的精神忧郁症，而日本人患有较严重精神忧郁症的仅为0.1%，是美国人的1/50。研究表明，上述差异跟两国不同的饮食习惯中食鱼多少有关。研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪...

健康知识2015-03-04

鲍鱼的食用禁忌1、食用鲍鱼的时候，鲍鱼一定要烹透，不能吃半生不熟的。有一些人吃鲍鱼就胃痛，首先有可能是没有完全煮熟，因为本身鲍鱼的高蛋白质就颇难消化，其次就是没有注意吃鲍鱼时不能与什么一同搭配。2、不适宜吃鲍鱼的人群：痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；感冒发烧或者阴虚喉痛的人不宜食用鲍鱼；有顽癣痼疾之人忌食鲍鱼；对海鲜过敏者不宜吃鲍鱼；宝宝不宜吃鲍鱼，因为宝宝消化系统还没发育完全，吃鲍鱼...

食材档案2017-11-08

俗话说：“秋风起，蟹脚肥。”眼下正是食蟹季节，加上国庆长假即将来到，忙于工作的市民终于可以放松放松，邀上亲朋好友聚聚，餐桌上免不了有大闸蟹，肥美的蟹肉和鲜美的蟹黄，让人垂涎三尺，很多人都会忍不住多吃几只，殊不知，大闸蟹吃不当会诱发胃病，胃疼、反酸水、腹泻等病症。医生提醒，患有伤风、发热以及消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症的人都不宜吃蟹；患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉...

食材档案2017-10-11

吃坚果需要小心的人，是腹泻患者、咽喉疾病患者、儿童和一些过敏人群。坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的“滑肠”作用。凡是正在腹泻的人、消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应避免吃坚果。坚果通常的烹调方法是烤和炒，容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。由于坚果呈大颗粒状，不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入气管，故学...

蔬果养生2017-09-22

1、消化能力有问题的人消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。2、患消化系统疾病的人群如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。提醒：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类，避免胀气。3、贫血、少钙的人谷物的植...

食材档案2017-07-10

（1）脾弱便溏的病人不宜吃。因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用。肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，会加重腹泻，不利于疾病恢复。（2）高脂血症病人不宜吃。因花生中含脂肪较高，高脂血症病人食用后，会使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等的重要因素之一。（3）跌打瘀肿病人不宜吃。因为花生中含有一种促凝血因子，经化学提纯，制成某种制剂，可用于凝血机能低下和血小板减少等疾...

营养食材2017-05-24

哪些人不宜吃鱼呢？虽然，鱼的功效与作用是很大的，也不是所有人都适合吃鱼哦。在日常生活中吃鱼要多讲究一些才行。今天，就和小编一起来了解了解鱼的功效与作用以及不宜吃鱼的人群吧。鱼的功效与作用吃鱼抗忧郁。科学家指出，美国有5%的人群患有较严重的精神忧郁症，而日本人患有较严重精神忧郁症的仅为0.1%，是美国人的1/50。研究表明，上述差异跟两国不同的饮食习惯中食鱼多少有关。研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪...

食材档案2015-02-12

说起花生，大家对于花生的了解都是很多的。平时生活中我们都会吃到花生，在餐桌上我们也到处可见花生的“影子”。花生的功效与作用是非常的多的，多吃花生的好处也是很多的。接下来一起了解一下吃花生有什么好处？哪些人不适宜吃花生？吃花生的好处花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸...

营养指导2017-11-26

不宜吃阿胶的人群：1、体内湿邪重的人不宜吃阿胶：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。2、体内有淤血的人不宜吃阿胶：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。3、爱上火的人不宜吃阿胶：比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，...

中药大全2017-06-30